Chuan Shuo - Carta

Via De Gasperi, 18/20 R, Genova I-16146, Italia, Genua, Italy

🛍 Caffè, Pasta, Carne, Cinese

4.1 💬 11935 Reseñas

Dirección: Via De Gasperi, 18/20 R, Genova I-16146, Italia, Genua, Italy

Ciudad: Genua

Menú Platos: 11

Reseñas: 11935

"RISTORANTE OLTRE OGNI ASPETTATIVA!!! Sono stato qui a cena con un amico mercoledì 8 febbraio e penso che questa sia stata tra le mie cene migliori negli ultimi 5 anni (e di locali ne ho girati in lungo e in largo . A partire dall'arredamento in stile fusion tra vintage e moderno al servizio per non parlare della bontà delle pietanze che ordinate era tutto perfetto con grande attenzione ai dettagli. I piatti ordinati per 2 persone (in stile rigorosamente ligure sono stati: Tartare di cabannina con crema di nocciole (1 antipasto in 2 per noi era sufficiente , taglierini al sugo di pesce (piatto del giorno , trofie al pesto, guancia di cabannina gassata al Rossese (forse è il piatto che ho preferito di più ma tutte le pietanze si difendevano egregiamente , palamita tiepida e per concludere torta di pinoli con gelato alla quale ci abbiamo abbinato del passito ligure (accostamento che si è rilevato azzeccatissimo! . Se si dice che la perfezione non è di questo mondo io qui ho notato che fa da padrona e ai miei occhi non è parso nessun difetto! Ancora complimenti a tutto lo staff e continuate così! Per la posizione (subito sotto Piazza De Ferrari, in centrissimo a Genova e per la qualità del locale il prezzo è stato più che onesto; in totale, per 2 persone, abbiamo speso 95€ (per me è tanto ma li meritava fino all'ultimo centesimo Ci tornerò, quando potrò, più che volentieri e ne farò sicuramente pubblicità in giro!"

Menú completo - 11 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Roberta Roberta

Locale molto carino in un vicoletto vicino a Palazzo Ducale . Piatti ben fatto ed equilibrati. Dolci buonissimi e lo staff da 10 e lode

Dirección

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Reseñas

Ambra
Ambra

Bellissimo locale, personale cortese e cibo di qualità. Trofie al pesto ottime e asado che si scioglieva in bocca (speciale l’abbinamento con fichi caramellati).


Cristina
Cristina

Obbligatorio prenotare a cena: 2 turni a disposizione. Cibo sia tipico sia accostamenti particolari. Ottimo il baccalà. Strepitoso il dolce del giorno. Locale di piccole dimensioni, ma atmosfera piacevole. Consigliato!


Alessandro
Alessandro

Recensione un po' tardiva ma efficace. Cibo ottimo, carina la zona, camerieri gentili. Unico tema l'attesa: abbiamo aspettato parecchio, comprendo fosse domenica ma abbiamo mangiato tardi. Ad ogni modo fatta notare questa mancanza, sia i camerieri che i proprietari si son mostrati gentilissimi. Consigliato ! Ver carta


Roberta
Roberta

Cercavo una trattoria dove poter mangiare durante una sosta pranzo a Genova, e devo dire che sono stata fortunata. Posto molto carino, cibo davvero ottimo, prodotti buoni, personale gentile e soprattutto prezzi assolutamente accettabili. Un antipasto, due primi, un dolce, calice di vino e acqua e focacce (ne abbiamo chieste anche qualcuna in più perche erano superbe) tot 50 euro in 2. Lo consiglio assolutamente!!


Alessio
Alessio

Un bel pranzetto alla trattoria Rosmarino. Un bel locale, con un bel arredamento. Abbiamo preso due primi e due secondi un contorno e un dolce. Due trofie al pesto, un filetto e la guancia. Tutti bei piatti abbondanti e gustosi. Le trofie ottime, entrambi i secondi ben cotti e tenera. Consiglio la guancia, carne perfetta con una gustosissima salsa. Dolce la sacripantina, dolce genovese molto buono. Da bere acqua e caffè. Servizio veloce e cordiale. Unica nota, durante il pranzo a suonato continuamente il telefono e nessuno rispondeva, questo ha inficiato l'atmosfera. Spero 78 cifra non bassa ma ci sta per la qualità dei piatti. Menu Location 6 Menu 8 Servizio 6 Conto 6


Stefano
Stefano

Ci sono stato con mia madre fidandomi del suggerimento di un amico… E devo dire che ho fatto bene! Personale giovane, sorridente ed efficiente ed i tempi di attesa più che soddisfacenti considerando che il locale era pieno. A proposito, la prenotazione è vivamente consigliata! Come prima portata il Brandacujun, specialità genovese e, sempre secondo il mio amico, piatto forte della casa. Effettivamente era molto buono, tra i migliori mai assaggiati! Come primo piatto ho optato per i pansoti, buoni ma ammetto di averne mangiati di migliori. Mia madre è andata sul sicuro: trofie al pesto, erano deliziose! Infine, per il dessert ho ordinato la torta sacripantina (tipica genovese) trovandola anch... Ver carta


Garbino
Garbino

Bel locale in pieno centro con un menù non ricchissimo ma sicuramente in grado di soddisfare tutti i gusti e comunque viene integrato tutti i giorni con delle proposte particolari. Il personale che ci ha seguito è stato gentilissimo e molto disponibile nonostante il locale fosse stato tutto pieno. Molto buoni i piatti che abbiamo preso e che ci hanno servito in porzioni tutt’altro che scarse (ed io non sono un “passerotto” . Una nota di merito la devo fare al “tonno pinna gialla in panzanella” che ho trovato squisito e con un rapporto qualità/prezzo imbattibile. Anche i dessert sono molto particolari e decisamente buoni, la millefoglie che ho preso io era veramente molto sfiziosa. I prezzi l...


partenopeo
partenopeo

Quando la ristorazione è una missione! Alla Trattoria Rosmarino ritrovi ciò che troppo spesso, la categoria dei ristoratori dimentica, il cliente vuole MANGIARE BENE e RILASSARSI e al termine pagare felicemente il conto. Iniziamo dallo staff, tutti MOLTO GENTILI e DISPONIBILI ad accontentarti e coccolarti durante TUTTO il pasto. Il servizio con tempi giusti, aggiunge ulteriore valore alla trattoria. La cucina oltre a 'spaccare ' ha anche un tocco raffinato nell 'impiattamento di alcune portate. Se si provano le tagliatelle con le acciughe sentirai il SAPORE del MARE che in altri ristoranti ormai è dimenticato. Le trofie al pesto, delicate ma gustose. Per chi ama il crudo, tonno in panzanella...


Dario
Dario

RISTORANTE OLTRE OGNI ASPETTATIVA!!! Sono stato qui a cena con un amico mercoledì 8 febbraio e penso che questa sia stata tra le mie cene migliori negli ultimi 5 anni (e di locali ne ho girati in lungo e in largo . A partire dall'arredamento in stile fusion tra vintage e moderno al servizio per non parlare della bontà delle pietanze che ordinate era tutto perfetto con grande attenzione ai dettagli. I piatti ordinati per 2 persone (in stile rigorosamente ligure sono stati: Tartare di cabannina con crema di nocciole (1 antipasto in 2 per noi era sufficiente , taglierini al sugo di pesce (piatto del giorno , trofie al pesto, guancia di cabannina gassata al Rossese (forse è il piatto che ho pref... Ver carta

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