Teléfono: +34913678922
Dirección: Calle Ezequiel Solana, 52 LOC;BAJO. 28017. MADRID, Madrid, Spain
Ciudad: Madrid
Menú Platos: 35
Reseñas: 5406
Sitio Web: http://www.dayuan.es
"En nuestra visita, ordenamos un arroz Da Yuan, un delicioso plato surtido con pato, jamón, zanahoria, maíz, guisantes, huevo, cebolla, pimienta y berenjena. La propuesta está bien rociada, con glutamato, sal, salsa de soja gruesa y una cocina de ingredientes inmejorables. Notamos la abundante cantidad de ingredientes que enriquecen los sabores del arroz en particular. El siguiente plato fue una tortilla fu yong de gambas, preparada en su punto. En general, el pozo estaba bien logrado, aunque encontramos un detalle en la concentración de sal, que variaba. Se entiende, dado que la comida se preparó a una velocidad casi vertiginosa (¡fue el restaurante que nos sirvió la comida en menos de cinco minutos!). La tortilla era esponjosa y el aceite estaba en su punto mínimo para disfrutarla. Continuamos con un chop suey de camarones, sazonado con brócoli, cebolla, ajo picado, pimienta, brotes de soja, berenjena, pimienta blanca y setas chinas. Una propuesta a la altura de la receta, con su salsa de caldo de pollo espesa con harina de arroz. ¡Excelente! En cuanto al servicio al cliente, fue bueno (aunque no pudimos evaluarlo completamente, ya que comimos en una habitación vacía, sin embargo, fue ejemplar). La velocidad con la que se colocó el pedido en la mesa fue impresionante. Todo lo demás estuvo correcto y adecuado. Gracias a Norberto y Liu, su propietario, por la atención profesional demostrada."
Menú completo - 35 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Sopas
Sopa De Mariscos
Sopa de mariscos con camarones frescos, callos de hacha y calamares en un rico caldo de especias.
Ensaladas
Entrantes
Carnes Y Aves
Sobre Bandeja Quemada
Mariscos
Gambas Rebozadas
Gambas rebozadas: suculentas gambas cubiertas de un crujiente y dorado rebozado.
Guarniciones
Huevos Y Verduras
Tapas Vegetarianas
Fruits De Mer Et Poissons
Gambas
Pescado Y Mariscos
Fish & Seafood
Ternera
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Tacos Callejeros Mexicanos
Meat And Poultry
Platos De Marisco
Especialidades De La Casa
Menú Para 5 Personas
Pollo
Platos De Pollo
Noodles
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En nuestra visita, ordenamos un arroz Da Yuan, un delicioso plato surtido con pato, jamón, zanahoria, maíz, guisantes, huevo, cebolla, pimienta y berenjena. La propuesta está bien rociada, con glutamato, sal, salsa de soja gruesa y una cocina de ingredientes inmejorables. Notamos la abundante cantidad de ingredientes que enriquecen los sabores del arroz en particular. El siguiente plato fue una tortilla fu yong de gambas, preparada en su punto. En general, el pozo estaba bien logrado, aunque encontramos un detalle en la concentración de sal, que variaba. Se entiende, dado que la comida se preparó a una velocidad casi vertiginosa (¡fue el restaurante que nos sirvió la comida en menos de cin...
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