Das Nudel Ding - Carta

Wenn man keine Suppe mag, sollte man hier nicht essen gehen.Es gibt fast ausschließlich asiatische Suppen. Und die in bester Qualität. Auf der Terrasse sitzt man nett. Service ist geschwind und zuvorkommend. Alles geht recht schnell, dafür das alle Suppen frísch zubereitet werden. Authentisch im Geschmack.

Hier gibt es authentische chinesische Nudelgerichte und mehr.Es ist immer sehr lecker und es gibt neben den Nudelgerichten noch weitere Dinge auf der Karte zu entdecken.In der Mittagspause ist das Restaurant von den Mitarbeitern der chinesischen Unternehmen in der Nähe immer gut besucht; abends und am Wochenende ist es ganz entspannt.

Ambiente etwas unruhig.Die Karte ist im Stil von Mosch Mosch gemacht.Service recht nett und bemüht.Die hausgemachte Glasnudelnvorspeise war für Europäer sehr dick und "geschmacklos" !Die Hauptspeisen Suppe war ok, aber kein Vergleich zu den Guten in anderen Restaurants.Die Nudeln in dunkler Soße waren ebenfalls fast ohne Gemüse und geschmacksneutral! Ver carta

Kurze, aber ausreichende und übersichtliche Speisekarte, freundliches Personal (gerne zwischendurch mal fragen, ob das Essen schmeckt).Sehr frisches und optisch sehr ansprechendes Essen, tolle Portionen.Was beeindruckend zu sehen war, war die Tatsache, dass sehr viele asiatische Gäste im Restaurant waren, also ein Zeichen für authentische Küche.Wäre schön, wenn man in Zukunft auch Kreditkarten akzeptieren würde.

I tried wan tan soup with pork, pak choi and Sichuan chillies. It was numbing hot but also very tasy and greasy. I can guess it was an authentic Sichuan soup. The variety of noodles in the menu is quite big: noodle dishes and soups from different parts of China. The atmosphere in the restaurant is very warm, the service really friendly. Nevertheless I find the prices too high (9.5€ for a soup is quite expensive).

The food here is terrible - it either has no discernible taste at all or only one specific unappetizing taste throughout the whole dish. The wanton "soup" is just water spiced with chili oil - no broth in sight. Prices for this kind of a "treat" are much too high and the fact that the portions are huge is of no use, as you will never be able to go through even half of it on account of the taste. I will never visit here again and do not advise anyone else to try their "food". Ver carta

Das Nudel Ding. Man kommt eher per Zufall drauf. Aber es lohnt sich. Ich bin Fan von Nudelsuppen und frischen Speisen. Hier bekommt man keine eingedeutschten Nudelgerichte mit Glutamatpampe. Die Schärfe in den Speisen ist wirklich klasse und unterscheidet sich deutschlich von herkömmlichen deutsch-asiatischen Läden. Zum Mittagstisch oder Abends (unter der Woche) bestens geeignet. Bei schönem Wetter kann man Draussen super sitzen. Ein Tip: man sollte mal rumexperimentieren und verschiedene Vorspeisen durchprobieren Tolle Nudelsuppen

Bei Nudel Ding kann man gut und satt essen, die Zutaten scheint frisch zubereitet zu sein. Nach dem Essen muß man nicht aufstoßen. Wenn man kein Lauch oder Zwiebel möchte, kann man auch vorher sagen. Die scharfe Nudel und unscharfe Nudel sind alle lecker,ein "Mini-Döner" 肉夹膜（Nr.20, 3.5Eur.) soll man unbedingt probieren! Aber vorsicht: Nr.24 手撕千层饼 2.9Eur. ist ein Reinfall----sehr sehr ölig! Das hauchdünne Crepe ist in Öl getränkt! Man wird danach schlecht. Ein Minuspunkt: die Bedienung streichelte einen Hund, danach hatte sie die Speise aufgetragen, ohne die Hände zu waschen.Das Internetphoto ist irritierend: das ist die Terrasse des Hessischen Hofs.

Das Nudel Ding im Westend von Frankfurt ist eine tolle Alternative zu den Restaurants in der Umgebung. Gelegentlich führt mich der Hunger in der Mittagspause dort hin. Das Personal ist sehr freundlich, die Räumlichkeiten etwas beengt – damit auch möglichst viele Interessenten einen Platz finden. Für den Aufenthalt während der Mittagspause ist das absolut genehm. Die Speisenbewertung bezieht sich auf die gefüllten Maultaschen (Schweinefleisch). Diese sind sehr lecker und werden mit einem kleinen Dip geliefert (Sojasauce?). Ich persönlich nehme immer gerne noch etwas von dem auf den Tisch stehenden Chili-Öl dazu. Der Gesamteindruck der Speise wird durch den Plastikteller leider sehr betrübt. H... Ver carta