Des Alpes - Carta

Essen immer hervorragend, Personal sehr freundlich. Geschäftsführer Marco begrüsst dich persönlich. Das Restaurant hat einen wunderschönen Garten.

Wir gingen spontan ins Restaurant zum Abendessen und bekamen mit Glück ohne Reservation einen Tisch. Mein Bierschwein Steak war gut, die Rösti als Beilage sowie kleine Gemüsegarnitur ebenso..alles ok aber kein Highlight.

Freundliche Bedienung, welche auf die Wünsche einging. Polenta war nicht mehr erhältlich, Rösti (selbstgemacht) oder Pommes als Alternative.Das Biermenu war super, die Biere haben mit den Gängen harmoniert. Gerne wieder einmal. Ver carta

Die Nummer 2.Mir gefällt das Orange nicht, das sich überall im Gebäude findet.Nach dem Essen etwas Magenschmerzen, wohl etwas schwere Kost.Angenehme vielfältige Speisekarte.Von den Saucen her nicht Spitzenkategorie.Für mich Platz 2 in Fiesch.

Die Salate sind absolut zu empfehlen: alles ist frisch (vom Rüebli über den Sellerie bis zum Radieschen) und stammt meist au dem eigenen Garten. Einfach nur lecker!Das Hohrücken-Steak war wunschgemäss gebraten, die Portionen sind angemessen. Spezialität: es gibt eine riesen Auswahl an Bieren, die man ausprobieren kann, es gibt sogar Menus mit ausgewählter Bier-Begleitung.

wir kamen abends nach acht unangemeldet.freundlicher empfang.sehr saubere zimmer,aber alles eng.preis okay.essen spagetti souk gut,forellenfilets(aus packung)und spargeln mangelhaft.sehr gutes frühstück und freundliche worte.wie weiter mit den bergregionen ?an einem samstagabend wenig leute.warum schreib ich nicht auf französisch oder englisch oder spanisch,wäre für touristen wichtiger,da die übersetzungen sehr schräg sind. Ver carta

Unangemeldet und zu recht später Stunde wollte ich noch einen z'Nacht im 'des alpes'. Die Dame des Hauses war deswegen zwar etwas überrascht, aber alles ok. Ich bestellte das Menü des Tages. Die Gemüsesuppe war sehr fein, der Thonsalat enthielt aber keinen Thon, da es leider keinen mehr hatte. Die Steaks waren gut und die Beilagen ganz ordentlich. Auch die Bananencreme war gut, wenn auch sehr süss. Danach war ich satt und zufrieden. Der Service war freundlich und prompt. Alles in allem ein angenehmer Abend bei in der Schweiz üblichen Preisen.

Wir waren einerseits zu einem kleinen Mittagessen und andererseits zu einem Abendessen im des alpes. Die Karte bietet eine gute Auswahl an verschiedenen Köstlichkeiten. Die Portionen sind anständig gross und sehr schön angerichtet. Die Speisen selbst überzeugen durch eine sehr gute Qualität und einer ebensolcher Zubereitung. Die Küche ist schnell und das Personal ist freundlich und korrekt. Allerdings sind nicht alle immer ganz der deutschen Sprache mächtig, was zu Missverständnissen führen kann, jedoch mit viel Charme wieder wett gemacht wird.Was nicht unerwähnt bleiben darf, ist die grosse Bierkarte mit einer Auswahl an verschiedenen Bieren aus vielen Ländern. Ergänzt wird diese mit Weinen...

Durch meine Glutenintoleranz/ Zöliakie ist es im allgemeinen schwierig, auswärts essen zu gehen.Wir haben uns im Restaurant des Alpes vorgängig angemeldet und haben darauf hingewiesen.Meine Erwartungen wurden enorm übertroffen! Neben der Beratung für ein glutenfreies Menü wurde extra glutenfreies Brot besorgt fürs Apero.Mir wurde sogar ein glutenfreies Bier angeboten, was ich überhaupt noch nie erlebt habe in einem Restaurant.Auch beim Dessert aus der Karte wurde extra nochmals abgeklärt ob es i.O. geht.Die überragend vorbereitete Service-Fachfrau hat auch beim ‚Chrömli‘ für’s Kaffee aufmerksam darauf hingewiesen dass es für mich nicht in Frage kommt.Ich bedanke mich beim Restaurant des Alpe... Ver carta