Teléfono: +4981129991783
Dirección: Lilienthalstraße 1, 85399 Hallbergmoos, Germany
Ciudad: Hallbergmoos
Menú Platos: 9
Reseñas: 186
Sitio Web: https://soller-businesshotel.de/restaurant-eisvogel/
"Wir waren zu zweit zum Valentinstagsmenü im Restaurant. Die Lokalität ist sehr schön, ansprechend und sauber. Das Personal war sehr nett, aber leider nicht aufmerksam. Wir wurden zu keinem Gang gefragt, ob wir Wein wollen. Den Wein zur Vorspeise habe ich nach dem Erhalten dieser auf Eigeninitiative bestellt. Auf die Frage welcher Wein empfohlen wird, wurde nur knapp mit Riesling geantwortet. Dieser kam sehr schnell, war aber zu warm. Die leere Flasche Wasser stand schon vor dem Hauptgang am Tischrand, ob wir noch eine zweite Flasche Wasser wollen oder weiteren Wein bzw. Kaffee zum Dessert wollen wurde nicht gefragt. Der Gruß aus der Küche: Sehr köstliches Brot (3 Verschiedene) mit gestocktem Olivenöl und Trüffelbutter. Die Butter war leider zu hart und viel zu salzig ich muss oft nachwürzen, aber hier war es selbst mir zu viel. Amuse Bouche (Rindertatar) war wunderbar und toll abgeschmeckt. Der nächste Gang (Eigelb Ravioli) war das Highlight des Menüs. Die Füllung auch einen hauch zu viel Salz. Es ging weiter mit gebeiztem Lachs, dieser war auch sehr gut. Wir hätten uns dazu aber eine Beilage gewünscht (Pumpeenickel/Brot) so war es viel Fisch mit erwas Sosse. Auf die Hauptspeise mussten wir leider 80 Minuten warten. Unterbrochen wurde dies vom Basilikumsorbet, welches uns leider auch nicht zusagte. Die Konsistenz des Sorbet war eher auf Fett basiert als auf Wasser. Das nahm leider den erfrischenden Effekt. Die lang ersehnte Hauptspeise war leider total kalt. Da die Zeit aber schon fortgeschritten war und wir unendlich viel Hunger hatten, haben wir das Essen nicht zurückgegeben. Zum Glück schmeckte uns das Rinderfilet obwohl kalt, war es butterweich und der Hummerschwanz. Die Nachspeise war sehr lecker. Leider war das Törtchen etwas trocken und fest, was nicht so gut mit der cremigen Schokoladennocke harmonierte. An meinem Dessert fehlten Dekoelemente. Insgesamt wirkte die Küche an diesem Tag überfordert. Der Hauptgang wurde an Tischen serviert, die das Menü eine Stunde nach uns begonnen haben. Andere, die mit uns kamen, haben das Gericht erst lange nach uns erhalten. Das Geschirr war nicht einheitlich. Einigen wurde das Sorbet in Rotweingläsern serviert. Sie mussten nach langen Löffeln fragen… Die Rechnung belief sich auf 190€. Wir haben sehr lange über diese Bewertung nachgedacht und leider können wir nur 3 Sterne geben. Für den Anspruch des Hauses in Verbindung mit dem Preis ist noch viel Luft nach oben. Schade…"
Menú completo - 9 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Pasta
Ravioles
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinacas servidos con salsa de tomate y parmesano.
Escalope
Gnocchi
Postre
Antipasti - Entrantes
Cerdo
Hamburguesa
MatthaeusSeinel
Das Hotelrestaurant ist meistens wenig frequentiert. Essen ist ganz ok. Einrichtung und Service sind ein wenig hölzern. Zu wenig Charme für eine Empfehlung
Dirección
Reseñas
Fabian
Super Tolles Essen! Einzig ein paar mehr vegetarische Alternativen fehlen zu meinem Glück, damit meine Partnerin auch was findet. Dann könnte ich auch öfter was bestellen.
S
Hervorragend in der Qualität der Speisen. Sehr freundlicher Service durch den Chef. Empfehlendswert. Leider keine schöne Lage, aber wer sehr gut essen möchte ist hier gut aufgehoben.
Peter
Eine Perle wo man sie nicht erwartet! Der Gruß der Küche ist zum niederknien! Erstklassige Küche zum sehr guten Preis. Gewärmte Teller und kurze Wartezeit. Gutes Ambiente. Diese Überraschung merke ich mir! Ver carta
Hermann
Hier spürt man die Freude, den Gast zu verwöhnen. Der Service ist super, die Küche exzellent. Danke an das gesamte Team. Jetzt kann ich nur hoffen, schnell wieder nach München zu müssen, um hier wieder genießen zu können.
Sabrina
Sehr freundlicher, zuvorkommender Service super abgestimmtes Menü, Aromenvielfalt und perfektes Handwerk mit qualitativ, hochwertigen Produkten Preis Leistung stimmt hier der Küchenchef präsentiert höchstpersönlich sein Menü Vielen Dank an das ganze Team! Wir hatten einen tollen, kulinarischen Abend bei Euch wir kommen auf jeden Fall wieder
Phil
Erstmal vielen Dank an das ganze Team des Eisvogeles. Ich hatte selten ein so ausgezeichnetes Dinner. Es hat einfach alles gepasst. Das Essen war unglaublich und Services hervorragend. Hier versteht man sein Handwerk. Der Küchenchef hat kreative Ideen der in Perfektion umgesetzt wurden. Der erste Sterne sollte nicht mehr lang auf sich warten lassen. Sehr zu empfehlen ist das 6 Gänge Menü. Kulinarisch wohl die beste Adresse der Umgebung. Vielen Dank macht bloß weiter so. Ver carta
H
Alles in allem ein perfekter Abend. Wir wurden von einer äußerst freundlichen und aufmerksamen Servicedame in Empfang genommen. Das Lokal ist zudem sehr geschmackvoll und modern eingerichtet, sodass wir uns sofort wohlgefühlt haben. Nun zum Essen: uns beiden fehlt immernoch die Sprache, da die Gerichte durchweg mit so viel Liebe und Perfektion zubereitet wurden. Selten haben wir so gut gegessen! Wir werden dieses Restaurant definitiv wieder besuchen und weiterempfehlen. Vielen Dank für diesen gelungenen Abend.
Stefanie
Personal war sehr nett und das Ambiente auch wirklich schön und gemütlich. Hätte gerne mehr Sterne gegeben, aber wenn die Karte nicht einmal eine vegetarische Option bietet, geschweige denn eine vegane, finde ich das gerade zur heutigen Zeit nicht verdient. Ich habe mir letztendlich aus einem der Gerichte das Gemüse und die Kartoffeln bestellt, was dementsprechend auch mehr war als es im ursprünglichen Gericht gewesen wäre. Allerdings wurde dafür trotzdem der normale Preis berechnet, obwohl der teure Teil des Gerichts nicht dabei war. Satt wurde ich davon auch nicht wirklich. Würde mich sehr freuen, wenn sich in Zukunft eine vegane Option im Menü finden lassen würde. Dann wären sowohl die Ve...
christian
Wir waren zu zweit zum Valentinstagsmenü im Restaurant. Die Lokalität ist sehr schön, ansprechend und sauber. Das Personal war sehr nett, aber leider nicht aufmerksam. Wir wurden zu keinem Gang gefragt, ob wir Wein wollen. Den Wein zur Vorspeise habe ich nach dem Erhalten dieser auf Eigeninitiative bestellt. Auf die Frage welcher Wein empfohlen wird, wurde nur knapp mit Riesling geantwortet. Dieser kam sehr schnell, war aber zu warm. Die leere Flasche Wasser stand schon vor dem Hauptgang am Tischrand, ob wir noch eine zweite Flasche Wasser wollen oder weiteren Wein bzw. Kaffee zum Dessert wollen wurde nicht gefragt. Der Gruß aus der Küche: Sehr köstliches Brot (3 Verschiedene) mit gestocktem... Ver carta
Categorías
-
Käse Una selección curada de quesos artesanales de todo el mundo, con sabores y texturas diversas que deleitan el paladar. Perfecto para compartir o disfrutar individualmente con los acompañamientos ideales.
-
Kebab Saboree nuestros deliciosos kebabs, hábilmente asados y llenos de sabor. Elija entre una variedad de carnes y especias vibrantes, servidas con guarniciones frescas. Perfecto para una comida satisfactoria y llena de sabor. Ver carta
-
Fast Food Disfruta de una variedad de comidas rápidas y deliciosas perfectas para comer sobre la marcha. Desde jugosas hamburguesas y crujientes papas fritas hasta refrescantes bebidas, nuestro menú de comida rápida satisface tus antojos con un servicio rápido y sabores irresistibles.
-
Vegetarisch Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.
