El Balcón De Bueño - Carta

Gloria Oviedo By Nacho Manzano

➤ C/ Cervantes, 24, 33004, Oviedo, Spain

Carta • Queso • Tapas • Europeo • Español

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"Mi esposo y yo estábamos buscando un restaurante especial y único para cenar en nuestro último día en Oviedo, así que comenzamos a buscar recomendaciones en la web. Gloria by Nacho Manzano apareció y después de leer las fantásticas críticas, hicimos una reserva. El restaurante está bellamente decorado y el servicio y la comida fueron exactamente lo que estábamos buscando. Joann, la Gerente General, fue profesional y se involucró con nosotros en las opciones de menú y vino, lo cual nos ayudó en nuestras decisiones... Me encantó que en muchos de sus platos puedes elegir entre tres opciones: un tamaño de tapa, una porción a medias (para compartir) o una porción completa. Una idea brillante que hizo que compartir fuera muy divertido. Comenzamos con alcachofas a la parrilla con sal de limón, luego pedimos la Berenjena con sobrasada, chorizo, queso y semillas de calabaza tostadas (¡este plato solo vale la pena venir al restaurante!). Después compartimos las Carrilleras de Ternera y Gambas en tazas de lechuga, que también estaban deliciosas. Nuestro plato final fue el Tomate con Espuma de Salmorejo a base de remolacha fría. Platos increíblemente preparados que muestran la profundidad de Nacho Manzano, el Chef. Este es un restaurante que no se puede perder y esperamos regresar el próximo verano cuando estemos de vuelta en Oviedo. ¡Realmente fue espectacular!"

Matsu-ya Sushi

➤ Calle De Manuel Garcia Conde, 11, 33001, Oviedo, Spain

Carta • Sushi • Pizza • Europeo • Mariscos

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"Una fusión entre chino y japonés. El sitio tiene mucha variedad y buenos precios pero les delata su rapidez. La comida nunca tarda más de 1 minuto y muchas veces no está caliente en todas las partes (La sopa o la tortilla francesa por ejemplo). Me gusta mucho el sitio y el personal es súper amable pero hay cosas que congeladas no saben igual. Igual hay platos que necesitan preparación en el momento aunque entiendo que el sushi no es uno de ellos. Es una recomendación no una queja!"

De Norte A Sur Valentin

➤ Calle De Argueelles, 1, Oviedo, Spain

Carta • Café • Pizza • Español • Bebidas

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"Ellos nos lo recomendaron y es verdad que cuando llegas, no te da tanto buen sentimiento como cuando entras. el dueño, un pasado, un tío culto, con un conocimiento no sólo de la gastronomía espectacular, sino también de la historia de asturias muy grandes y super amigables. Hemos comido unas cuantas maricas con almejas para dos, Cachopo, para dos y una porción de mil hojas por menos de 50 euros. muy recomendable para reunirse."

Dr. Peña

➤ Av. De Galicia, 11, Oviedo 33005, Spain

Carta • Café • Europeo • Español • De Asturias

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"Mi esposa y yo pedimos nuestra comida. Su plato llegó bastante rápido. Diez minutos después, mientras esperaba mi comida, nuestra mesera vino a nuestra mesa, actuó avergonzada y se fue rápidamente. Pudimos escucharla decirle al chef que sacara mi pedido lo antes posible. Cuando llegó el pollo al ajillo que había pedido 15 minutos después, estaba demasiado seco para comer. Aproximadamente al mismo tiempo, otro empleado entró al área del comedor; él había estado trabajando en el bar. Apagó la música agradable que estaba sonando y encendió un partido de fútbol en la televisión de la sala. Cuando le pedí si podía volver a encender la música, simplemente sonrió con desdén y salió de la habitación. En general, fue una experiencia desagradable."

Casa Fermín

➤ San Francisco 8, 33003 Oviedo, Spain

Carta • Helado • Español • Gastrónomo • De Asturias

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"Everything is very good. But the waitresses are a bit quite pushy. Price per person: €50–60 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Tartar de Atún, Sardina En Escabeche Con Puré de Piparra Y Anchoa, Bacalao Con Brandada, Croquetas de Jamón, Solomillo de Ternera Asturiana"