Teléfono: +34945263874
Dirección: Zerkabarren Kalea/Calle Cercas Bajas, 18, 01001 Vitoria-Gasteiz, Spain, 01008
Ciudad: Vitoria-Gasteiz
Menú Platos: 17
Reseñas: 6926
Sitio Web: http://elclareterestaurante.com/
"Fuimos a cenar a un grupo de siete personas que celebraron un cumpleaños. La mayoría de nosotros ya habíamos estado en el manto antes de la reforma y habíamos comido del cine, así que confiamos en que repetiríamos una buena experiencia. Al principio todo parecía ir bien, nos trataron muy bien, incluso con vino que nos daba todo tipo de explicaciones y nos servía un aperitivo muy bueno. Sin embargo, a medida que la cena continuó, nuestra decepción estaba en aumento, no sólo por la calidad de los platos, sino por su escasez y la pérdida total de atención del personal que culminó en un sentido de estar solo en el restaurante y tener que gritar para que alguien se dignara venir a nuestra mesa para asistirnos. Incluso bromeamos sobre salir sin pagar como teníamos la puerta de a medio abierto (adivino para conseguir el helado, para conseguir el comedor). pero, bueno, vamos a lo que realmente importa, la comida. resumiendo, cinco pintxos incluyeron el postre más vino, 50 euros. y de los cuales dos de calidad más que dudosa, en particular la crema con un sabor más que peculiar, y el cod taco confitado. Y me pregunto, confiando en el agua, porque no sabía absolutamente nada, además de estar frío. y para terminar la cena, café. En respuesta a nuestra solicitud de carajillo, la camarera nos dice que el restaurante, tiene como regla no hacer mejillas. ¿Qué clase de respuesta es esa? insistimos en que ya que hacen café de cápsulas (otro propósito más añadir), no hacen mejillas. ¿Qué tendrá que ver una cosa con otra? la mejilla se puede hacer perfectamente, aunque el café de cápsulas no tiene nombre en un restaurante con una supuesta categoría. De todos modos, la cena comenzó a decir en un ocho o nueve, y terminó en un cero absoluto, solo y sin avisar."
Menú completo - 17 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Entrantes
Mariscos
Pizza
Bistec De Res
Arroz
Vegetariano
Pasta
Ravioles Carta
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinacas servidos con salsa de tomate y parmesano.
Sopas
Ensaladas
Antipasti - Entrantes
Comida Mexicano-Estadounidense
Extras
Tapas Vegetarianas
User
¡Un placer haber formado parte del equipo! Amigos para siempre.
Dirección
Reseñas
User
Menú insuperable. Sabores extraordinarios. Trato exquisito! Que más se puede pedir???
User
Un gran restauranteee,,,,aqui en Cataluña no se ve nada de esto....a ver si abris uno en Barcelona
User
Gran selección de vinos y un gran entendido en el tema que te guiará en la elección... Menú asequible entre semana Menú de Cuchara y Menú degustaci... Ver carta
User
Decoración agradable. Atención personalizada por parte de Patxi. Platos novedosos, con maridajes curiosos de productos y sabores, y en una cantidad...
User
Hoy tapitas en el Clarete. Muy buenas pero un poquito escasas... Critica constructiva... los kikos sobran en el ravioli de foie. Sabores muy logrados...
User
un menú completo de degustación. de paté con vino dulce a garbanzos con berza y tocino todo muy sabroso. el muy buen bacalao. deliciosos postres. un servicio muy profesional. Espero repetir pronto. Gracias por su buen trabajo. Ver carta
User
Bonito lugar, excelente comida y tratamiento sublime. Nos comimos un buen menú degustación. Me encanta la merluza y el cebo. lo que menos los guisantes algo duro y las bases de los postres me parecían repetitivas. Hay una gran bodega y el sommelier le aconseja muy bien.
User
Una vez más El Clarete me deja una sensación maravillosa. Menú degustación, calidad precio... barato., Patxi nos pide que nos dejemos sorprender y que ellos eligen por nosotros. Un placer tras otro en cada plato, una explosión de sabores que te invita a cerrar los ojos para disfrutarlo aún más. No sabría decir cuál fue el mejor plato ya que saboreé y disfruté con cada uno de ellos. Los postres a la altura de los primeros, segundos, etc..... Hacia tiempo que no salía de un restauramte tan feliz y satisfecho, de verdad. Unai haces magia en esa cocina.. ZORIOOOOOOOONAAAAAAKKK!! FELICIDADES!!! por el trabajo que haces.
User
Fuimos a cenar a un grupo de siete personas que celebraron un cumpleaños. La mayoría de nosotros ya habíamos estado en el manto antes de la reforma y habíamos comido del cine, así que confiamos en que repetiríamos una buena experiencia. Al principio todo parecía ir bien, nos trataron muy bien, incluso con vino que nos daba todo tipo de explicaciones y nos servía un aperitivo muy bueno. Sin embargo, a medida que la cena continuó, nuestra decepción estaba en aumento, no sólo por la calidad de los platos, sino por su escasez y la pérdida total de atención del personal que culminó en un sentido de estar solo en el restaurante y tener que gritar para que alguien se dignara venir a nuestra mesa pa... Ver carta
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Tapas Disfruta de una deliciosa variedad de pequeños y sabrosos platos perfectos para compartir, que combinan influencias tradicionales y modernas. Saborea cada bocado mientras exploras diversos sabores y texturas creados para deleitar tu paladar.
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Helado Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce. Ver carta
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