El Espada Bodega Cueva

Santa María de la Cuesta, 20 BAJO-1. 28710. El Molar, MADRID, San Agustin del Guadalix, Spain

🛍 Español, Parrilla, Steakhouse, Cocina Tradicional

4.2 💬 758 Reseñas
El Espada Bodega Cueva

Teléfono: +34607776004

Dirección: Santa María de la Cuesta, 20 BAJO-1. 28710. El Molar, MADRID, San Agustin del Guadalix, Spain

Ciudad: San Agustin del Guadalix

Menú Platos: 10

Reseñas: 758

Sitio Web: https://eltascon.es

"Desde 1990 voy a las mejores cuevas de este maravilloso pueblo, El Molar. Tanto Paco como Soraya han luchado durante todos estos años para darnos a todos los que nos hemos acercado allí. Paco domina la parrilla para los mejores chorizos, morcillas, chuletas de cordero, chupetones solomillos y hasta ventresca de bonito pero esto último solo he podido comer 2 veces en estos 20 años. Las ensaladas de lechuga tomate y cebolla son espectaculares siempre que llevo a algún amigo se convierte en un cliente/amigo de Paco, Soraya y de sus hijos Ainhoa e Ivan que han mejorado si cabe, el amor por esa bodega... LA MEJOR DEL MUNDO, en serio. En Septiembre/ Octubre organizan entre todas las bodegas la feria del vino y lo convierten en un fin de semana medieval con todos los puestos en la calle convertida en peatonal para ese evento. Un 10 sobre 10."

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Postre

Plato Principal

Platos Principales

Menú Degustación

Postres Variados

Filetes

Escalope

Tapas Calientes

Encarnación Encarnación

Tipo de comida: Almuerzo Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

Elena
Elena

Se come P.M. y el cocinero es la ossstia ..enserio se come muy bien


César
César

Un sitio precioso, con comida estupenda y el trato amable y Buenos profesionales.


Álvaro
Álvaro

La comida perfecta, las cuevas espectaculares y el trato del personal magnífico, se lo recomiendo a todo el mundo Ver carta


Carolina
Carolina

Muy rico todo .muy bonito el lugar y fresquito para verano ideal y el trato excelente muy atenta la dueña sin duda volveremos


Oliver
Oliver

Cuevas encantadoras y comida fabulosa a la parrilla. El inmejorable tratamiento de equipo, un 10, de la camarera al dueño, por eso solo vale la pena ir. Servicio: Dine en Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 20 € – 30


Abril
Abril

un tratamiento muy cálido y atento. muy buena comida. Fuimos a comer a mi mujer embarazada de 36 semanas junto con nuestro hijo de 2 años y medio. Nos trataron muy amablemente. Les pedimos la carne pasada para mi mujer embarazada y yo estaba jot en su punto y muy rico. Muy atento en todo momento. Muchas gracias. Ver carta


Raul
Raul

Restaurante situado en la zona alta del molar donde casi todos los locales utilizan las cuevas como salas para comer Muy rústico e interesante el comer en una cueva aunque con eco propio de una cueva el jolgorio de cada recoveco acentúa más Pedimos una parrillada para dos como entrante para 5 con sangría 36€ (panceta ,chorizo,morcilla,costilla de cerdo y de cordero)bun de cantidad y calidad Unas croquetas(10u) de bacalao y morcilla (morcilla de 10) Y un par de chuletones para finalizar nos salio 22€ cada comensal Buen sitio para comer


রহমত
রহমত

desde 1990 Voy a las mejores cuevas de este maravilloso pueblo, el molar. Tanto paco como soraya han luchado por todos estos años para darnos todo lo que nos hemos acercado allí. Paco domina la parrilla para los mejores chorrizos, morcillas, chuletas de cordero, chupetes de un solo molino e incluso ventresca bonita, pero este último solo he podido comer 2 veces en estos 20 años. las ensaladas de tomate y lechuga de cebolla son espectaculares mientras tomo a un amigo se convierte en un cliente/amigo de paco, soraya y así los niños ainhoa e ivan que han mejorado si cabe, el amor por esa bodega. lo mejor del mundo, en realidad. En septiembre/octubre organizan entre todas las bodegas la feria de...


Chema
Chema

Desde 1990 voy a las mejores cuevas de este maravilloso pueblo, El Molar. Tanto Paco como Soraya han luchado durante todos estos años para darnos a todos los que nos hemos acercado allí. Paco domina la parrilla para los mejores chorizos, morcillas, chuletas de cordero, chupetones solomillos y hasta ventresca de bonito pero esto último solo he podido comer 2 veces en estos 20 años. Las ensaladas de lechuga tomate y cebolla son espectaculares siempre que llevo a algún amigo se convierte en un cliente/amigo de Paco, Soraya y de sus hijos Ainhoa e Ivan que han mejorado si cabe, el amor por esa bodega... LA MEJOR DEL MUNDO, en serio. En Septiembre/ Octubre organizan entre todas las bodegas la fer... Ver carta

Categorías

  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
  • Parrilla Carnes suculentas y verduras frescas perfectamente cocinadas a la llama, que ofrecen ricos sabores ahumados. Saboree filetes tiernos, jugosas hamburguesas y pinchos marinados y picantes, todos a la parrilla para una experiencia gastronómica inolvidable. Ver carta
  • Steakhouse Disfruta de cortes selectos de jugosos y tiernos filetes cocidos a la perfección, servidos con guarniciones clásicas. Deléitate con sabores intensos y condimentos sabrosos que hacen de cada bocado una experiencia inolvidable. Perfecto para los amantes del steak.
  • Cocina Tradicional La cocina tradicional ofrece platos reconfortantes que han soportado la prueba del tiempo, celebrando sabores ricos y herencia culinaria. Disfrute de clásicos sustanciosos y recetas apreciadas, cada una elaborada con ingredientes auténticos.

Comodidades

  • Sacar
  • Tarjeta Visa
  • Carta
  • Club De Comensales
  • menú
  • Tarjeta Mastercard

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Carta • Cafés • Sushi • Kebab • Mariscos


"El restaurante Araceli ha pasado a ser sombra de lo que fue. He visitado este restaurante varias veces durante los últimos diez años, celebré mi boda en uno de sus salones, y sin embargo ya casi nada me recuerda el esplendor de los pasados años. Su clientela decadente y malhumorada recuerda a la vieja aristocracia, la edad media ha pasado a superar la cincuentena. No es un lugar recomendable para ir con bebés o niños, no disponen de tronas lo que refuerza la tesis del selecto club de mayores, la altanería de los maitres no ayuda a sentirse cómodo salvo que seas conocido terrateniente de la zona. Por contra de lo que se pueda imaginar, la calidad de la comida no ha decaído, sin embargo sí se nota un leve descenso de la cantidad en los platos. Uno de los momentos mas desconcertantes llega a la hora de saldar la cuenta, diez camareros mas tres maitres libres y un minuto de espera por cada uno de ellos para conseguir hacerte visible. Llama especialmente la atención las reverencias rodilla en tierra del personal en la despedida a la clientela habitual (pienso que tal cantidad desproporcionada de camareros debe seguir siendo rentable por esa veintena de clientes selectos y esos precios desorbitados e ignorantes de la crisis actual). Pese a ser un sábado se nota la caída de clientela presente años atrás, mas que la crisis (que en estos tiempos hace de Araceli un restaurante poco competitivo y atractivo en la relación precio-calidad) la atención del personal no está a la altura de la estrella Michelín que tan orgullosamente muestran a la entrada al local. Atención: 4 sobre 10 Comida: 5 sobre 10 Calidad: 6 sobre 10 Precio: 4 sobre 10 Puntuación: 4 sobre 10, apuesta arriesgada."