Teléfono: +34911375972
Dirección: Calle Alenza, 5, 28003, Madrid, Spain
Ciudad: Madrid
Menú Platos: 33
Reseñas: 10667
Sitio Web: http://elingredienterestaurante.com/
"Si os gusta dadle a like y síguenos. Y si además queréis ver reseñas más detalladas y cómo hacemos TheInfluencerMal, no dudes en seguirnos en nuestro canal de Instagram @TheInfluencerMal. Zagalada!! En el puente de Diciembre, cómo sabíamos que iba a haber bastante gente en Madrid, decidimos quedarnos, así para disfrutar de las aglomeraciones. Y cómo no teníamos que comer fuera. Fuimos al El Ingrediente @r_ingrediente . Lo que más nos llamaba la atención eran las combinaciones de los platos y que se podían pedir medias raciones, más para probar!! Asín Sí!! Y con el precio de las medias raciones a mitad de precio, mejor aún!! La pitanza fue: de verduras. Caliente que para el fresco que hacía, no venía nada mal. Hacía fresco porque estaba ventoso el día, así que lo agradecimos. Steak tartar de pato estilo Robin Food, alcaparra y mayo japo. Ojo! Muy bien aliñado. Nos encantó la combinación y casi casi, nos quedamos con ganas de más! Arroz meloso de berza y panceta ahumada con carpaccio de bacalao. Este nos dejó un poco ñie. Bien de sabor, pero echamos en falta más cremosidad. Buen contraste con el carpaccio frío. Merluza de pincho asada con salsa de huevo frito y habitas salteadas. La combinación de ingredientes perfecta. La salsa que acompañaba perfecta. Aunque para nuestro gusto el punto de pescado estaba un pelín pasado. Perrito caliente al pastor con piña caramelizada y salsa Aquí tendríamos la discusión si piña sí o si piña no. La verdad, que la combinación es muy buena y nos quedamos con ganas de más. Costilla de cerdo marinada en kimuchi con lombarda estofada y salsa Big King. Con este, no sabamos si nos gusto más o esté. Buen contraste de sabores. A estas alturas ya estábamos bastantes saciados. Tarta fría cremosa de queso azul con galleta y mantequilla. Aún así! Pedimos postre. No nos ilusionó. Muy cremosa y golosa aunque nos faltó un poco más de potencia en el sabor. Precio: con bebidas por cogote. Relación C/P: más alta que media. Nos gustó mucho las opciones de medias raciones. Esto y que cambian la carta, hace que esté en nuestra lista de repetibles. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh! #TIM #TheInfluencerMal #TIM_ElIngre"
Menú completo - 33 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
A La Carta
Entrantes
Postre
Sándwiches
Comida Americana
Antipasti - Entrantes
Platos De Carne
Tailandesa
Pizza
India
Pollo
Ensaladas
User
divertido y bueno. el servicio súper atento, también. Vamos muy cerca.
Dirección
Reseñas
Jose
La comida estaba rico pero me tocó algo duro y con plástico o no sé qué era
Miguel
Divertido y bueno. El servicio super atento también. Salimos conntentísimos
User
Muy bueno, muy peculiar y la verdad que una muy buena combinación de sabores. Muy recomendable Ver carta
User
Muy rico el foie, y el arroz con pato, lasaña de rabo de toro y albóndigas de faisán, excelentes.Gran restaurante
User
La comida estaba muy rica aunque no abundante. Estilo fusión con mucha mezcla de sabores atrevidos. El personal amable.
User
comida muy rica, incluyendo platos fuera del menú (en nuestro caso especialmente el sándwich cubano). postres no nos convencieron y no pedimos Ver carta
User
Demasiado ruido en el lugar. la comida ha empeorado desde mi última visita. Me decepcionó. Ni siquiera me sentí como un postre. No creo que vuelva.
User
restaurante muy acogedor, personal muy atento y comida de 10. Nos encantó todo lo que pedimos. También dedicaron tiempo a explicar los platos, que es añadir. Definitivamente volveremos.
User
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Categorías
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Queso Una selección curada de quesos artesanales de todo el mundo, con sabores y texturas diversas que deleitan el paladar. Perfecto para compartir o disfrutar individualmente con los acompañamientos ideales.
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Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales. Ver carta
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Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
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Pescado Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
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