Teléfono: +34914315950,+34914315840,+34914316456
Dirección: Calle Jorge Juan 16, 28001, Madrid, Spain
Ciudad: Madrid
Menú Platos: 16
Reseñas: 27956
Sitio Web: http://www.elparaguas.com/
"El Paraguas está ubicado en una hermosa zona residencial de Madrid. Llegamos temprano, así que paseamos por la zona. Un vecindario encantador. Valió la pena ir solo para verlo. El restaurante tiene un ambiente cálido, acogedor y lujoso con muebles en tonos suaves. Pedimos la lasaña de cangrejo de entrante, que estaba deliciosa. Ambos tuvimos el guiso de judías verdes asturianas, uno con cangrejo y otro con langosta. Estaban muy sabrosos pero quizás un poco caros considerando que los platos eran básicamente una buena sopa de judías con unos trozos de marisco. En retrospectiva, no deberíamos haber pedido ambos guisos de judías. Para el postre, pedí el flan de manzana; encantador, pero no tan cremoso como otros flanes que pedí mientras estuve en Madrid. La manzana interfería con la cremosidad que me encanta del flan. El servicio fue profesional pero tal vez intentó un poco demasiado. Sentimos que alguien estaba revoloteando demasiado a nuestro alrededor. No fue mi experiencia favorita en Madrid, pero lo recomiendo por el ambiente, la ubicación y por una experiencia gastronómica elegante (y cara)."
Todos los precios son estimaciones en menú.