El Surtidor - Carta

La Finca A La Brasa

➤ C. Nueva, 1000, Layos, Spain

Carta • Europeo • Español • Asiático • Barbacoa

---

"Lugar muy tranquilo y agradable. Es un restaurante a la entrada del pueblo y se aparca fácilmente al lado. El personal es muy atento y muy amable. La comida era muy rica, llegó bastante rápido y nos trataron muy bien. Hemos probado algunas verduras en tempura y segundo vacío y bacalao. Todo estaba delicioso, bien cocinado y presentado. Amamos el lugar, él pero la comida. Se queda entre nuestros sitios favoritos para tener una comida romántica y también para ir con familia o amigos."

D'ascuas

➤ Calle Toledo 1, 45122, Arges, Spain

Carta • Pizza • Sushi • Mariscos • Asiático

---

"Hemos vivido un año en Argés y siempre aprovechábamos para visitarlo. Lugar pequeño pero de innegable acogida. Un sitio perfecto para comer un menú del día en condiciones: a buen precio, de calidad y bien de cantidad. Por las noches, raciones abundantes. Personal atento y muy amable, se nota que llevan años con el negocio, que lo cuidan y que les gusta su trabajo. Si volvemos, seguiremos yendo."

La Finca A La Brasa

➤ Calle Nueva, Layos I-45123, España, Spain

Carta • Cafés • Europeo • Asiático • De Carne

---

"Estábamos solos en el restaurante, algo que nos pareció extraño al entrar. Como eran fiestas en el pueblo, pensamos que podría ser por eso. El camarero fue amable. La comida dejó mucho que desear: el pan era la típica barra fina blanca recién descongelada, el costillar era decepcionante ya que consistía mayormente en grasa y hueso, apenas tenía carne; no volvería a pedirlo. De hecho, se lo comentamos al camarero, pero no nos dio ninguna explicación. La entraña estaba buena; la tempura de verduras no estaba mal, había abundante cantidad, pero la variedad de verduras era escasa, mayormente eran pimientos. También tenía cuatro gambones; nos dijeron que los postres eran caseros, pero el coulant desde luego no lo parecía."

Del Parador De Toledo

➤ Restaurante Del Parador De Toledo, Cerro Del Emperador, 45002 Toledo (Toledo), Spain, 45003

Carta • Vino • Café • Español • Desayuno

---

"Hoy He ido con mi familia, en plan de celebración, a comer en un lugar especial. después de ir en la búsqueda de un restaurante en madrid, como todos queríamos pasar un buen día al aire libre, al final decidimos dejar la capital, y con la excusa para visitar uno de los rincones que, por cierto, descubrimos aquí en minube (el parque arqueológico de carranque,) decidimos completarlo con una buena comida en toledo. Así que si quieres rendir un homenaje cerca de madrid y con las mejores vistas de toledo delante de ti, el restaurante del parador de toledo es sin duda una buena opción. como otros paradores de araña, la verdad es que hay poca queja para decir sobre este sitio. Podría haber tenido más opciones en la carta, pero nada es perfecto, ji, ji. los comedors (hay varios salones) se extienden por todo el edificio, con ventanas que nos permiten disfrutar siempre de las vistas de la vieja ciudad, un espectáculo completo si también el día es claro y brillante. : el servicio es bueno, por supuesto, y usted es recibido con aceitunas y un tiro de salchicha que era bastante rico. desde allí, en la carta tienen algunas sugerencias de platos para compartir, si quieres empezar la comida así. Para nosotros fue perfecto, ya que es lo que tenemos que hacer, y ahora que pienso en la mayoría de los restaurantes no presentan los platos para compartir es un buen detalle. Hemos optado por un plato de quesos y salchichas, y fueron muy buenos! y algunas croquetas de bacalao muy ricas que también nos han servido directamente en el plato. A diferencia de otros sitios, no tienes que pensar en cuántas unidades hay por persona. todo acompañado de varios tipos de pan. Recomiendo fuertemente el pan de nueces y pasas, integral, muy rico. En los segundos, hemos optado por carnes: perdiz con cebolitos tapados, singlemillo con mantequilla de mostaza, pato con salsa. y por si fuera poco, hemos decidido probar uno de los postres de la casa: Toledan punch, que a pesar del nombre (puede despertar, nos ha pasado), es un pastel con cubierta de mazapan. para los dulces, perfecto la verdad es que es muy bueno pero es contundente, así que mejor compartir. No pedimos vino, sólo un par de cervezas y agua, más café. en total, 40 euros por persona. Creo que no es malo aunque seguramente la cuenta sube con el vino, pero el precio de calidad es bastante equilibrado. ah! tiene un menú de 33 euros y pico, que incluye una entrada por persona (no los platos para compartir, si no entran en ensaladas tipo y otras opciones), un plato principal y postre. bebidas, servicio y pan se separan, así que creo que sale más o menos así que hemos comido en nuestro caso."

Casa Benito

➤ Plaza Esquivel 2, Layos I-45123, España, Spain

Carta • Cafés • Europeo • Español • Asiático

---

"Hoy Tripeamos nuestro almuerzo en @restaurantecasabenito de Layos. Llegamos hasta aquí por las recomendaciones de algunos seguidores y por fin conseguimos reserva, que esta casa siempre está completa. Entramos a un local limpio, bien colocado, diferentes ambientes separados con un biombo a media altura que deja libre el posible jaleo en barra. Nos recibe Oscar que nos acompaña hasta nuestra mesa bien situada. Encontramos mesas de a 4 con faldillas de tela y sobre mantel de celulosa bien parecido a tela con servilleta de tela como es de agradecer. Aparece en escena Rafa, viejo amigo de nuestra época pipiola conocido como “primo” de nuestro querido Román Corroto. Venimos más secos que el tobillo de un indio y pedimos tercios 0,0 de @mahou . Queremos comer y de eso se encargan. Llegan los platos y comenzamos el jolgorio culinario. Croquetas de Jamón ibérico. Muy cremosas con buena costra bien sujeta. 6,50€ ‍Croquetas de Boletus. Bien trabajadas y muy cremosas. 6,50€ Hamburguesa de 150 grs de ternera de Angus con queso y bacon. 14€ Chuletitas de Lechal con patatas asadas caseras. 20€ Sopa de cocido con su fideo fino y sus encurtidos muy frescos. Cocido. Dos últimos vuelcos del cocido juntos. Buen garbanzo, verdura en su punto y buena calidad en la carne, chorizo, morcilla, pollo, jamón, hueso, morcillo., 17€ Llega el momento y nos echamos al monte, aquí no se puede dejar libre la parte golosa y vamos e ello. Flan casero o como lo conocen aquí., Tembladero de huevo con espejo de caramelo. 4€ Tarta de queso muy cremosa. Buen trabajo de horno para conseguir un relleno perfecto. 5,50€ Tomamos cafés solo y con leche. Nos agasajan gentileza de la casa con unas catas de digestivos con y sin. Si algo nos ha impactado han sido las croquetas. Cremosidad hasta decir basta. Paloma siente amor por la cocina y se nota en lo que hace. Las cantidades en el cocido son exageradas si no vienes con hambre. Sopa MUY RICA. El garbanzo se ha despellejado y eso hace que no alegre nuestra vista. Bien cocido y carne de mucha calidad. En los postres nos quedamos con la tarta. Cremosisisisma!!!!. Terminamos haciendo efectiva la cuenta electrónicamente. 32,20€/pax. RECOMENDAMOS Y VOLVEREMOS A PROBAR MÁS CUCHARA."