Fuxbau - Carta

Herrlich gemütliche Weinstube, sowohl drinnen wie draußen, mit sehr freundlicher und kompetenter Bedienung, herrlichen Weinen sowie frischen, leichten Speisen. Top!

Mit einem offenen Lächeln und einer Begrüßung, die unaufdringlich auf die Wünsche des Gastes eingeht, darf man auf die Beratung des Personals bei der Speise- und Weinauswahl ver-trauen.

kleines und feines lokal mit großer regionaler Weinauswahl. Das Bier dort ist aber auch Weltklasse und aus der Region. Das Essen war schnell serviert und sehr lecker zu einem super Preis Ver carta

Sehr schönes Lokal im Ortsteil Hambach,sehr freundliche und aufmerksame Bedienung,leckeres Essen,ich hatte mir an dem Abend das "Surprise"ausgesucht und war sehr zufrieden mit meiner Wahl.

Wir hatten drei mal die Forelle. Ausgezeichnet das Essen! Da es noch zu kalt war draußen zu sitzen waren wir im Gewölbe. Herrlich. Bei unserem nächsten Besuch in der Pfalz sicherlich wieder :-)

Nach einem kleinen Ausflug zum Hambacher Schloss sind wir hier eingekehrt. Zum Glück haben wir noch einen Platz bekommen. Der Service war nett, schnell und aufmerksam. Wir hatten dreimal Flammkuchen und einmal Wurst mit Kraut und Bratkartoffeln. Alles war sehr gut und frisch.Die Weinschorlen und Traubensaftschorle dazu waren ebenfalls genau richtig. Ver carta

Hier meine Bewertungen in Kurzform:- sehr nettes Personal mit persönlicher Note- Die Speisenauswahl ist recht übersichtlich mit regionalem Aspekt- Die Qualität der Speisen war sehr gut und wurde nett präsentiertLeider wurden wir im vorderen Bereich platziert und dort ist es sehr kühl, da sehr oft die nahegelegene Eingangstür geöffnet wird. Daher der Tipp im hinteren Bereich Platz zu nehmen.

Auf dem Weg zurück vom Hambacher Schloss an einem kalten Tag im Januar waren wir froh, den Fuxbau zu finden, um uns dort am warmen Ofen im netten Gewölbekeller aufzuwärmen. Die Bedienung war sehr nett und erzählte Geschichten rund ums Dorf Hambach, schnell kamen unsere Schoppen Wein. Die Karte bietet Pfälzer Gerichte, wie Kartoffelsuppe mit Blutwurst, aber auch diverse frische Salate mit verschieden Beilagen und verschiedene Varianten von Flammkuchen, alles preislich sehr moderat. Die Weinauswahl offener Weine ist gross, die Preise günstig. Gerne werden wir dort vorbeikommen, wenn wir wieder in der Pfalz sind.

Am 5.2. und 7.2.2016 haben wir das Lokal zu 2. besucht.Ambiente: Sehr schönes, modernes und doch gemütliches Lokal, einzig der Weg zur Toilette ist etwas gewöhnungsbedürftig weil diese direkt neben der offenen Küche liegt.Bedienung: Sehr freundlich, fast schon familiär herzlich, Top.Speisen: 9erlei Variationen: ein paar interessante Naschideen waren dabei, 10 € etwas teuerTagesgericht Winterkabeljau mit Wintergemüse und Kartoffelbrei: Perfekt glasig gebraten, Gemüse sehr fein, Stampf absolut in Ordnung - insgesamt etwas wenig für 18 €Kässpätzle: Sehr gut gemachtFlammkuchen: knusprig, gut gewürzt, ansprechend belegt.Leider gibt es als Beilage zu fast allen Hauptgerichten "nur" Pellkartoffeln.... Ver carta