Galoria - Carta

Todo muy bien,buen trato,buenos precios,calidad,aunque no pude disfrutar del todo,por temas personales.Muy bien

El precio es un poco caro, pero la calidad de la comida es exquisita, la atención con mucha amabilidad y el ambiente muy bueno. Cuando vuelva por Lerma, repetiré

Restaurante acogedor con una decoración preciosa. La comida buenísima, buen producto, sabor... Repartiremos sin duda pronto para seguir probando platos de la carta! Ver carta

Estuvimos el domingo. Un lugar muy original. Los entrantes fueron excelentes, la tosta de foie y las alcachofas. De plato principal probé un solomillo Wellington estupendo!!! Y el postre fue un chocolate espectacular.

Calidad del producto, atención de 10, recomendaciones fuera de menú. Restaurante con un toque muy especial tanto en la decoración interior como en su patio. Pedimos ensalada de burrata, alcachofas, verduras en tempura y canelones.

El cariño, la delicadeza... Gustavo, en la cocina, Francis, en sala; todo se nota... quisieron abrir algo fuera de lo habitual en la zona , y han montado un proyecto precioso. La comida es una delicia (atención a las zamburiñas y ESA salsa, y la hamburguesa vegana), y la cercanía en el servicio es la guinda en el pastel. Un lugar que es un regalo; parada esencial para cualquier estilo de viaje. Ver carta

Galoria sorprende en un mar de asadores con una propuesta diferente, variada y sabrosa, a precios acordes a la calidad y al entorno. La oreja (en otra manera de prepararla) es espectacular, y las verduras en tempura son crujientes. La perdiz campera es deliciosa, y el canelón de gallo es fibroso y con mucho sabor. Los postres están a la altura; se recomiendan las torrijas o la tarta para los amantes del chocolate.

En persona, el restaurante es aún más atractivo que en las fotos. Solo por eso ya vale la pena comer allí. Pero la comida es aún mejor. La variedad del menú invita a regresar para probar platos cuya elaboración los hace únicos. El personal es excelente. La persona que dirige el restaurante es muy amable, buena conversadora, y vale la pena seguir sus recomendaciones. Lerma merece una visita, pero el Galoria necesita varias.

Sin duda, uno de los mejores restaurantes a nivel nacional. Todo es de alto nivel: el trato, la calidad del producto, la elaboración, el esmero y la profesionalidad, así como el ambiente. Es claramente un restaurante de lujo, y al hablar con Francis o Gustavo, los dueños, te das cuenta de que su trabajo es su vida y su vocación. Es una parada obligatoria no solo en Burgos, sino que vale la pena hacer una escapada para disfrutar de las delicias que preparan. 100% recomendable. Ver carta