Garum 2.1 - Carta

Ideal, platos tradicionales con una innovación única, si te dejas aconsejar con los vinos acertaras. No te pierdas su salmorejo con Gamba blanca, espectacular.

Ambiente inmejorable. La calidad de la comida un 10 y la familia que lo regenta. Un 15.Sienpre que tengo algo especial que celebra no puede ser en otro lugar. Gracias

Estuvimos de visita en Córdoba y fue todo un acierto. Su chef Juan Luis es una persona encantadora que nos hizo unos platos muy ricos. Prometemos volver muy pronto a este magnifico restaurante Ver carta

Si usted está buscando algo con más calidad en la zona más concurrida de Córdoba, este es su lugar. muy buena comida sin renunciar al típico pero con un toque personal del chef. Lo recomiendo.

De los mejores de Córdoba! Buen servicio y muy rápido y atento, y la comida buenísima, hay que volver a darle la vuelta a la carta! Unas vistas preciosas y fresquito para estas noches de verano.

Local con toques modernos. Servicio excelente. Ubicado en la zona antigua. Carta súper original. El salmorejo espectacular. La tortilla igual. Solomillos Wellington sin más. Croquetas ricas. Para mí lo mejor el pulpo con oreja. Los postres normales. De precio medio. Ver carta

Un descubrimiento @garumcordoba. Carlos es un fantástico anfitrion y profesional, ofrece un servicio cercano, amable y cuidado. Para abrir boca te dan una cata de aceites de oliva virgen Extra Cordobeses junto a un buen pan artesano que huele a masa madre que alimenta. 1️⃣

Espectacular. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Córdoba. A destacar el salmorejo amontillado, y el postre yogur de oveja con hierbabuena, sorprendente! Felicitar a Carlos, que con pasión y cariño nos ha ido explicando cada uno de los platos. Enhorabuena a todo el equipo. No dejéis de probar este restaurante. Os va a sorprender muy gratamente.

Una maravilla en todos los sentidos. La atención, además de ser cercana, le da a la visita un matiz experiencial. Porque eso es lo que es cada plato en Garum: una experiencia. Los boquerones en vinagre rellenos de crema de anchoa están para morirse. De hecho sueño con ellas desde que tuve la suerte de probarlas. Ojalá volver pronto a Córdoba, porque me asomaré de nuevo por ahí. Ver carta