Spezerei Erlangen - Carta

Sehr gutes Essen. Freundliches Personal. Immer wieder

What a great local place. Had the pot roast with horseradish sause. Absolutely awesome.

Schäuferle mega. Bier auch lecker. Für Kinder etwas weniger Auswahl …. Aber Knödel mit Sosse geht auch Ver carta

Ein schnuckeliges gemütliches Restaurant mit einer hervorragenden fränkischen Küche und sehr freundlichem Service.

Köstliches, saisonales Essen mit angenehmem Service und einer gemütlichen kleinen Gaststube. Eine Reservierung ist zu empfehlen.

Das Essen ist jedesmal ausgezeichnet, bisher noch kein einziges Gericht gegessen, von dem ich nicht begeistert war. Lieferung (corona bedingt) auch super. Wahnsinnig nettes Personal. Einfach GEIL Ver carta

Wir waren hier zu ersten mal am Wochenende mit Freunden. Ich habe mich auf die bisherigen Rezensionen verlassen und wurde nicht enttäuscht. Der Service ist sehr freundlich und proffesionell. Die Speisen sind regional und sehr schmackhaft. Nur zu empfehlern. Auf die Frage ob wir den Tafelspitz auch als kleine Portion bekommen gab es eine positive Antwort. Nur bei einem Schäufelchen geht es leider nicht, was ich nachvolliehen kann. Meine Pfifferlinge in Rahmsosse mit 3 in Worten drei Semmelklos war super.

Im fränkischen sagt man einfach 'passt schoo '. Das würde aber auch für fränkische Verhältnisse zu kurz greifen. Wir haben an einem ersten Advent ein passendes, geschmackvolles Ambiente genossen. Einen ausgemacht guten Service erlebt! Das in Zeiten, in denen man Servicepersonal händeringend sucht. Danke an die Damen Die viertelte Gans war perfekt, sagt meine äußerst kritische Frau. Mein Schäuferle nicht schlechter. Die Kürbisscremesupoe mit gerösteten Kürbisskernen und leckerem Kernöl. Die Getränke kamen zügig, waren gut eingeschenkt und haben das ganze wunderbar abgerundet. Jetzt noch etwas zu einer Beilage. Ich habe noch nie so ein gutes Wirschinggemüse gegessen. Meine Oma und meine Mutte...

Ein ganz besonderer Schatz in der erlanger Gastronomie! Im diesem wunderschönen, kleinen und gefühlt uralten Häuschen wird fränkische Küche auf höchstem Niveau serviert. Die Gemütlichkeit und der überragende Service sind für mich aktuell unübertroffen in der Stadt. Leider viel zu selten, aber doch schon einige Male war ich hier zu Gast. Der Empfang und die Bedienung sind fantastisch. Die Bedienungen sind hervorragend ausgebildet und man spürt, dass sie wahre Freude daran haben, die Gäste glücklich zu machen. Das wundervolle und gemütliche Ambiente der kleinen Gaststube hilft dabei natürlich enorm. Die Karte in der Spezerei ist überschaubar und wechselt regelmäßig. Die Qualität der eingesetzt... Ver carta