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Calle Palangreros 22, Fuengirola I-29640, España, Spain

🛍 Belga, Tapas, Fusión, Vinoteca

4.9 💬 1538 Reseñas
Gastrovinum

Teléfono: +34604272835,+34626771735

Dirección: Calle Palangreros 22, Fuengirola I-29640, España, Spain

Ciudad: Fuengirola

Platos: 16

Reseñas: 1538

Sitio Web: http://gastrovinum.es/

"Excelencia gastronómica. Perfecto, ideal. Un gran restaurante de fusión belga-hispánica, acompañado de excelente cerveza belga y una selección de vinos de diferentes orígenes para elegir. A pesar de ser un día como hoy, después de leer las críticas, nos ha encantado y sorprendido mucho, aunque nos entristece no ver más mesas ocupadas y personas disfrutando de este delicioso sabor. Animo a todos los que quieran experimentar y saborear esta fusión única de lo tradicional a visitar este pequeño pero gran gastrovinum. Mi señora, yo y todos nosotros felicitamos a los propietarios, tanto al chef por su innovadora propuesta gastronómica, llena de sabores y placeres tan deliciosos, como a la chica que nos atendió de manera tan amable y servicial. ¡Disfruten de algo diferente y sorprendente! Gracias, gastrovinum, por esta noche de exquisitos sabores y gran amabilidad. Solo tengo una pequeña observación: aunque el nombre indica "vinum" y hay variedad de vinos de la región, quizás, debido a la localización costera, falta un poco más de variedad en esta denominación de origen de la costa del propietario."

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cocina internacional, simple y de calidad. buen valor para el dinero y servicio amable y atento.

Dirección

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Reseñas

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Ranas a hierbas finas, bacalao crujiente, sesina, todo muy bueno. El dueño es muy amable. Es un local pequeño, así que se recomienda hacer reserva.


Lozina
Lozina

¡Gracias Sofie y Stefan por ser tan buenos anfitriones, por los platos deliciosos y el vino! ¡Lo disfrutamos mucho! ¡Hasta pronto! Servicio: Comedor Tipo de comida: Cena Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5


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Tipo de comida: Cena Precio por persona: €40–50 Comida: 5 Servicio: 5 Ambientación: 5 Platos recomendados: Estofado de Ternera, Croquetas, Sopa del Día, Croquetas de Bacalao, Queso de Cabra, Surtido de 5 Quesos Internacionales, Salsa Bearnesa.


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He ido para la ruta de la tapa erótica y realmente muy satisfecho por el trato recibido como por la cerveza, que era de importación, como por su tapa. Era una sopa de coliflor con curry, realmente muy buena. Sitio acogedor y he visto su carta y tienen cosas interesantes . Recomendable.


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Excelente trato, muy entregado y atento en todo momento. Buena relación calidad-precio. La comida estaba muy buena, mezcla de lo más tradicional con platos belgas. Nos sirvieron rápidamente con una bonita y cuidada presentación. El local tiene una decoración curiosa y es muy acogedor. Pasamos una velada encantadora con una música de fondo preciosa. Muy recomendable.


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Es la primera vez que acudimos a este restaurante y hemos salido gratamente sorprendidos. He de destacar la calidad de la carrillada de cerdo, acompañado de un puré espectacular, que se deshacía en la boca. También el wok de verduras con curry, leche de coco y basmati, tuvieron el detalle de adaptarlo sin picante para mí. Un lugar acogedor, con atención personalizada y una calidad más que remarcable. Muy muy recomendable.


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Excelente en la atención. Nos extrañó verlo vacío, cuando dos calles más al centro estaban a rebosar pero de comida de batalla , éste es un sitio para paladear, buena música de fondo, variedad de cervezas belgas, buenos vinos, y la comida exquisita, buenísimo un paté de oca con frutos rojos, y unas albóndigas de cordero en su salsa exquisitas, acompañadas de un puré de patatas con verduras y muy bien presentadas. Y de postre el chocolate namber uan de chocolate para rematar con su pedro Ximénez. Para nosotros ya visita obligada cada vez que vayamos por la Costa del Sol.


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Restaurante muy acogedor, con todo delicioso, dirigido por Stefan y Sofie, de los cuales solo puedo mencionar virtudes. Mis amigos, que son habituales, me llevaron ayer al Gastrovinum. Tienen algunas mesas porque se encargan del trato y de los platos. Cuentan con una gran selección de vinos locales y cerveza artesanal (como la Utopía Attik), además de opciones internacionales. La carta es amplia y, en definitiva, es una buena combinación de productos y recetas españolas y belgas. Me encantó el paté de pera. Las cazuelas de ciervo y jabalí son excelentes y combinan mejor de lo que parece. Al final, fue una buena experiencia. Sofie y Stefan eligen productos locales e internacionales porque los...


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Excelencia gastronómica. Perfecto, ideal. Un gran restaurante de fusión belga-hispánica, acompañado de excelente cerveza belga y una selección de vinos de diferentes orígenes para elegir. A pesar de ser un día como hoy, después de leer las críticas, nos ha encantado y sorprendido mucho, aunque nos entristece no ver más mesas ocupadas y personas disfrutando de este delicioso sabor. Animo a todos los que quieran experimentar y saborear esta fusión única de lo tradicional a visitar este pequeño pero gran gastrovinum. Mi señora, yo y todos nosotros felicitamos a los propietarios, tanto al chef por su innovadora propuesta gastronómica, llena de sabores y placeres tan deliciosos, como a la chica q...

Categorías

  • Belga Experimenta los ricos sabores de Bélgica con nuestro menú cuidadosamente seleccionado. Disfruta de los favoritos tradicionales, desde guisos abundantes y mejillones hasta deliciosos gofres y chocolates, cada plato ofreciendo un sabor auténtico de la cocina belga.
  • Tapas Disfruta de una deliciosa variedad de pequeños y sabrosos platos perfectos para compartir, que combinan influencias tradicionales y modernas. Saborea cada bocado mientras exploras diversos sabores y texturas creados para deleitar tu paladar.
  • Fusión Descubra una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias con nuestro menú Fusión, donde sabores diversos y técnicas innovadoras se unen para crear platos distintivos que deleitan su paladar y ofrecen una experiencia gastronómica única.
  • Vinoteca Vinothek ofrece una selección curada de vinos finos de viñedos reconocidos en todo el mundo, perfecta tanto para conocedores como para bebedores ocasionales. Descubra variedades de tintos, blancos y espumosos para complementar su comida.

Comodidades

  • Sacar
  • Zona De Aparcamiento
  • Accesible Para Sillas De Ruedas

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