Im Grüner Jäger - Carta

Ivendorfer Landstr. 40-42, 23570 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

🛍 Bier, Wein, Deutsch, Saisonal

4.2 💬 667 Reseñas
Im Grüner Jäger

Teléfono: +494502889990,+4945022667

Dirección: Ivendorfer Landstr. 40-42, 23570 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Ciudad: Lübeck

Menú Platos: 35

Reseñas: 667

Sitio Web: http://www.hotelgruenerjaeger.de/restaurant

"we stopped here before we catch the ferry to Sweden. had an excellent meal with wine and beer. the prices were very reasonable. mainly German dishes Wiener schnitzel etc. (we weakened and had chips that were excellent! . service was friendly relaxed but efficient. unavoidably the personal. extremely English. it is an ideal place for an informal relaxing meal. we came twice and both of them had a nice meal on our return from the Swedish and its eye water prices was even more impressive. the restaurant is part of a hotel. it has pleasant sitting in the open, which we used for the first time."

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very tasty, friendly staff! recommended by friends

Dirección

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Reseñas

Edwin
Edwin

leckeres Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, echtes Bauernfrühstück, oder ein deftiges Aal in Gelee, nur einige tolle Gerichte, die sehr schmackhaft waren.


User
User

it has not come to an overnight because we were on the way. the restaurant has a lot to offer. from the brick specialties, to fish, all delicious and freshly prepared. to stay on the terrase, it was too cold, inside the bear (organization,) but in the grunde everything was in order.


User
User

very good hotel in the price class. the location is something outside, the beach is for someone who is good to foot, even without reaching a car. the breakfast was very good and rich. the room clean and the personal friendly, so the price-performance ratio is absolutely correct. so recommended for me. Ver carta


Simone
Simone

We stopped here before catching ferry to Sweden. Had an excellent meal with wine and beer.Prices were very reasonable. Mainly German dishes - wiener schnitzel etc (we weakened and had chips that were excellent!). Service was friendly relaxed but efficient. Inevitable the staff spoke excelllent English.It is a ideal place for an informal relaxing meal. We came twice and both times had a lovely meal - on our return from Swedish and its eyewatering prices it was a even more impressive. The restaurant is part of a hotel. It has pleasant outdoor seating which we used the first time.


Judith
Judith

we stopped here before we catch the ferry to Sweden. had an excellent meal with wine and beer. the prices were very reasonable. mainly German dishes Wiener schnitzel etc. (we weakened and had chips that were excellent! . service was friendly relaxed but efficient. unavoidably the personal. extremely English. it is an ideal place for an informal relaxing meal. we came twice and both of them had a nice meal on our return from the Swedish and its eye water prices was even more impressive. the restaurant is part of a hotel. it has pleasant sitting in the open, which we used for the first time.

Lübeck

Lübeck

Lübeck es una ciudad pintoresca conocida por su arquitectura medieval y sus dulces de mazapán, con calles llenas de estructuras góticas y ricas tradiciones de sabor.

Categorías

  • Bier Descubre nuestra selección de cervezas refrescantes, desde lagers crujientes hasta ales audaces y stouts ricas. Ya sea que prefieras cervezas locales o favoritas internacionales, tenemos la pinta perfecta para elevar tu experiencia gastronómica.
  • Wein Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella. Ver carta
  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa.
  • Saisonal Delicias de temporada inspiradas en los ingredientes más frescos y las cosechas locales. Disfrute de una selección cuidada de platos que celebran los sabores y aromas de cada estación, ofreciendo algo nuevo y emocionante cada vez que nos visite.

Comodidades

  • Reservierungen

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Cafe Hansehof

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Wahmstr. 37, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Carta • Tee • Cafés • Suppe • Deutsch


"Zur Mittagszeit an einem sonnigen Wochenauftakt zog es mich in das Cafe Hansehof, auf das ich vor allem wegen des Angebotes vieler verschiedener herzhafter und süßer Pfannkuchen-Gerichte aufmerksam geworden war.Das Cafe liegt etwas versteckt in einem der so typischen historischen Lübecker Hinterhöfe. Sehr freundlich und mit einem wunderbaren Lachen auf dem Gesicht wurde ich von der Betreiberin und Köchin Petra Weichel, welche zuvor das ehemalige Restaurant "Remise" nur ein paar Häuser entfernt bis 2015 geleitet hat (heute befindet sich dort die "Neue Rösterei"). Kostenloses WLAN wird ebenfalls angeboten.Nun zur Kulinarik.Meine Wahl fiel auf eine Pfannkuchen-Kreation mit Bezug zum Meer: Ein Lachs-Pfannkuchen, gefüllt mit Räucherlachs, Sour Cream, feine Apfelsscheiben, Lauchzwiebeln und etwas Sahne-Meerrettich.Man merkte sofort, dass sich hier wirklich Gedanken um das Gericht gemacht wurde und dieses mit ebensoviel Herzblut zubereitet wurde.Der Pfannkuchen war nicht zu dick und ließ der Füllung geschmacklichen Raum. Bei dieser ging keine Zutat unter, sondern alles ergänzte sich gegenseitig sehr gut: Das Räucheraroma des Lachs, die leichte Süße und Säure der Apfelscheiben, die leichte Schärfe des Meerrettichs, die Frische der Sour Cream und zuletzt der Biss durch die Lauchzwiebeln. Nur noch ein klein wenig mehr Salz und vielleicht sogar etwas Würze im Pfannkuchen (vielleicht Dill?) würden meiner Meinung nach zu einer rundum absolut perfekten Komposition fehlen.Ganz besonders möchte ich aber noch einmal die Herzlichkeit von Fr. Weichel betonen: Ganz interessiert führten wir am Ende meines Besuchs noch ein Gespräch über die Pfannkuchen-Kreation und ihrer Idee, sich mit dem Cafe vielleicht gerade auf solche Pfannkuchen-Gerichte zu spezialisieren.Partout lehnte sich mein Trinkgeld am Ende ab, da ich für Sie "ein so netter, freundlicher Gast" war: Wo bitte findet man so eine Gastfreundlichkeit heutzutage noch?Ich wünsche Fr. Weichel einfach nur alles Gute und ganz viel Erfolg mit ihrem Vorhaben der Pfannkuchen und kann hiermit nur jedem wärmstens empfehlen, diese einmal selbst bei einem Besuch im Cafe Hansehof auszuprobieren! Das Cafe sollte definitiv mehr als nur ein Geheimtipp in der Lübecker Gastronomie sein!"