Metropole Et De Gascogne

De passage à Mirande découverte d'un hôtel restaurant logis de FRANCE très bonne cuisine du terroir bon rapport qualité prix Avec un très bon service

Restaurant accueillant, les patrons ont toujours le sourire. Terrasse ombragée en été.Les menus sont travaillés et avec goût. les assiettes sont colorées.

Arrived early and got a table out on the terrace. Nice setting and food was great duck. Staff were very attentive and would recommend this if visiting Mirande. Ver carta

Had the menu and had a great meal, all courses were excellent and the local wine very good. Plenty of space to eat and no rush to get you out. Logis Hotel does it again.

Je suis allée dans ce restaurant, en famille. Les plats sont beaux et bons. Le rapport qualité/prix est très correct. Mais le décor de la salle laisse à désirer... et le personnel de salle est juste passable...

We make a point of visiting whenever we are in the area. Traditional family run hotel restaurant close to the centre of town offering a wide range of French cuisine a la carte or excellent value set menus. Owner/chef is renowned throughout the area. Possibly...closed Mondays. Chef is happy to suggest interesting options for vegetarians. Ver carta

Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant il y a quelque temps déjà et je me suis rendu compte que je n’avais pas écrit d’avis. Donc si vous aimez la cuisine du terroir n'hésitez pas, cette adresse est pour vous ! Mon choix s’est porté sur une assiette de foie gras (poêlé et cru), une cassolette de noix de St jacques (fraîches pas du congelé) une entrecôte avec ses légumes et un craquant au chocolat mais le menu premier prix est également copieux. La bonne humeur de la Patronne et le sens de l’accueil sont au rendez vous. Un Chef cuisinier amoureux des bons produits qui propose des plats simples tout en étant raffinés que demander de plus ?, bref, nous nous sommes régalés et comptons bien...

Hôtel bien rénové dans ancienne bâtisse. Beau volume des chambres et grandes salles d'eau. La terrasse doit être super pour manger. Excellente cuisine, belles prestations, beaucoup de goût, produits frais et desserts maison... On recommande les poissons d'excellente provenance et parfaitement cuits (pourtant la mer est loin)! Ris de veau au top aussi ! Mais que serait tout ceci sans l'accueil souriant et dévoué des patrons et personnels (on vous porte les bagages spontanément, le chef vous parle de sa cuisine et la patronne de ses desserts... ). Excellent établissement à recommander pour encourager ceux qui font leur métier avec passion. Merci et bravo pour cette excellente étape. En plus Su...

Cet avis concerne la restauration uniquementLorsque j'ai réservé, j'ai demandé si il serait possible de déguster des ris de veau, le chef - David RINGENBACH - qui était au bout du fil m'a répondu " peut être, je les reçois demain matin, mais si ils ne sont pas convenables je les refuse " .......... déjà un bon point ;-)Nous sommes donc arrivés vers 20h00, la salle à manger était occupée par une dizaine de convives ce qui n'est pas si mal à Mirande un soir de semaineNous avons choisi le menu Entré - Plat - DessertMenu précédé d'un amuse bouche dont il fallait deviner la composition : émulsion de patate douce chaude avec un arrière gout de noisette, .... bon début.Madame a ensuite commencé par... Ver carta