Indomex - Carta

Mamma Osteria

➤ Wohlerstrasse 4 | 5620 Bremgarten, Bremgarten 5620, Switzerland, Bezirk Bremgarten

Carta • Pizza • Sushi • Cafés • Europäisch

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"Wer glaubt, Tomatensauce sei Tomatensauce, der täuscht sich gewaltig. Und wenn man an den Saucen und Suppen den Meisterkoch erkennt, dann hat das Hotel Mamma heute Abend den ersten Preis gewonnen. Das Konzept des Hotel Mamma wurde bereits zur Genüge beschrieben. Unsere Erfahrung heute Abend hat gezeigt, dass es aufgeht. Das vermeintlich einfache Menu im Family Style versetzt einen tatsächlich ins italienische Zuhause von damals. Dabei überzeugen die Gerichte auch die kritische Kundin mit offensichtlich besten, saisonalen Zutaten und einer geschmacklichen Tiefe und Komplexität, die den Meisterkoch verraten, dem es gelingt auch ein vertrautes Gericht zum neuen Erlebnis zu machen. Besonders hervorheben möchten wir heute die Minestrone als erste Vorspeise, deren frische Zubereitug auch den Suppenkaspar zum Fan macht, sowie die hausgemachte Tomaten-Pasta: Nach dem ersten Bissen innehalten und staunen, was man da alles schmeckt. Perfekte Konsistenz, ein Aroma so bemerkenswert in der Balance von Süsse, Säure und pikanter Schärfe (frische Chilli? dass man sich fragt, ob man je wieder normale Tomatensauce essen mag...Die Käseauswahl mit frischem Apfel und Pecan-Nuss, sowie feinstem Feigensenf als erstem Dessertgang wie eine Reminiszenz, dass ein ursprüngliches Produkt höchster Qualität keines Schnickschnacks bedarf um auch den anspruchsvollen Geniesser al settimo cielo zu versetzen. Fazit: Wer klassische, einfache Italienische Küche von Mamma auf höchstem Niveau geniessen möchte, ist im Hotel Mamma richtig. Ambiente, Küche und Service lassen keine Wünsche offen. Und wer am Anfang evtl. beim Preis geschluckt hat, legt am Ende gerne noch ein kräftiges Trinkgeld obendrauf."

Ristorante Volare

➤ Bremgarterstrasse 17, 5622 Waltenschwil, 1204, Switzerland

Carta • Pizza • Vegetarisch • Restaurants • Italienisch

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"Herzlichen Dank an das Volare-Team, dass wir trotz coronabedingter Schliessung der Restaurants ein fantastisches italienisches Essen zu Hause geniessen durften! Bestellung ist u.a. online über ein super gestaltete und bedienerfreundliche Homepage möglich. Das Essen war zum vereinbarten Zeitpunkt bereit. Die Pizzas waren reich belegt, die Lasagne hausgemacht und sehr fein und das Tirami su sehr lecker. Das war bestimmt nicht unsere letzte Bestellung! Sehr zu empfehlen!"

Gasthaus Waldheim

➤ Waldheimweg 2, 5626, Bremgarten (AG), Switzerland

Carta • Cafés • Kaffee • Schweizer • Europäisch

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"We reserved a table by phone and first had an aperitif downstairs in the bar. When we asked at the restaurant on time for our reserved table in the winter garden, the waiter said everything was fully booked. Only in the large hall in the middle of the people and it was very loud would there be another table. No apologies, nothing...Thanks, that was the first and last time"

Die Pizza Italia

➤ Wiesentalstrasse 11, 8964, Bergdietikon, Switzerland

Carta • Pizza • Pasta • Fleisch • Italienisch

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"fine pizzas and pasta. the risotto del contadino is highly recommended! the salads were fresh, but unfortunately had a little too much sauce. the sauce separately would be super!"

Pizzeria Testarossa

➤ Bremgarterstrasse 31, 8967 Widen, Dietikon, Switzerland

Carta • Pizza • Pizzeria • Europäisch • Italienisch

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"Unfortunately, it's not possible to go out and eat quickly in this restaurant... I had to wait over an hour for my food. We ordered 3 main courses of water and a beer. After asking several times, the waitress brought us bread after about an hour and showed understanding that we were hungry. Our food arrived shortly before 9 p.m. Three small, overpriced portions were served. Nothing special in terms of taste... But even without a long wait it wouldn't have been worth the price by far"