Innocenti Evasioni - Carta

Via Privata Della Bindellina, 20155, Milano, Italy

🛍 Vino, Pasta, Italiano, Mediterraneo

4.2 💬 4666 Reseñas
Innocenti Evasioni

Teléfono: (+39)0233001882

Dirección: Via Privata Della Bindellina, 20155, Milano, Italy

Ciudad: Milano

Menú Platos: 9

Reseñas: 4666

Sitio Web: http://www.innocentievasioni.com/

"Ogni anno nostro figlio ci regala una cena presso un ristorante stellato: questa volta si tratta di Innocenti Evasioni, di chef Arrigoni. Diciamo subito che la zona di Milano dove si trova il ristorante è abbastanza anonima: zona Bovisa, non lontano dal Politecnico. La location, invece, è elegante: grande sala, banco bar ampio e ben fornito, servizi igienici moderni, puliti e opportunamente defilati rispetto alla sala. Arredo moderno ma un po ' asettico: alcuni tavoli con mise en place standard, altri privi di tovaglia, quadri alle pareti che dovrebbero essere di tendenza (ma a me personalmente non piacciono . Il ristorante dispone di un giardino esterno, pare zen, che, però, non siamo riusciti a vedere per il buio. Lo chef ci conduce al tavolo e, subito dopo, il maitre ci illustra il menu. Nostro figlio ci ha regalato il menù degustazione da 100 eur, che inizia con una guanciale di ombrina come entre 'e e prosegue con scampi crudi con cavolfiore e maionese di foie gras e cachi, molto buoni. I ravioli farciti di lepre brasata, su salsa di ragusano, fichi e cioccolato sono veramente la chicca del menu: il tocco da maestro dello chef! Non così buono il diaframma di angus con miele e salsa al BBQ, un po ' troppo gommoso: non eccelso neanche la terrina di foie gras di anatra con composta di frutta e pan brioche. Proseguiamo con polpa di zucca con castagne e crema di formaggio di capra, per concludere con un sorbetto di fichi con cioccolato latte di mandorla e pan di spezie, molto coreografici e particolari. Fuori menù prendiamo due bottiglie di acqua frizzante (che paghiamo 4 eur/cad! , e una bottiglia di Lugana Riserva di Corte Anna, 14,5 gradi di turbiana del 2019 ben strutturato e gradevolissimi, a 36 eur. Tempi di consegna dei piatti al tavolo molto brevi sino al diaframma di angus: attesa di 20 minuti per gli ultimi due, dovuti all 'arrivo di altri clienti.... Insomma, per riassumere: molta cura nell 'impiattamento, creatività negli accostamenti di sapori, buona qualità delle materie prime. Ci piacerebbe ritornare con la stagione propizia per provare il giardino zen...."

Menú completo - 9 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Mariscos

Pasta

Entrantes

Arroz

Vegetariano

Platos De Carne

Giovanni Giovanni

Excellent experience, refined and very good dishes

Dirección

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Reseñas

User
User

refined and intimate environment....coccolati from the beginning to the end of the evening.... excellent wine card and dishes that before finishing the dinner make you think when to return.


Benedetta
Benedetta

I tried the under 25 proposal, a three-course dinner at the cost of 35 euros (including a glass of wine and water) at the counter. Highly recommended experience with excellent value for money.


stefbaz
stefbaz

Bell’ambiente, addirittura strano e originale, così in periferia. Ovviamente si mangia molto bene ma non ho assaggiato niente che mi abbia colpito in modo particolare. Buono, ma mi aspettavo di più. Ver carta


User
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dinner with friend, cozy and nice environment. chosen the menu degotation that has been very well suited for tastes and accompanied by quality wines. a note of merit to the powerful mix of gragnano, legumes, octopus, its broth and pasta...a delicacy of flavors that caressed the palate with extreme delicacy. negative note the cook T.A. absent in some tables, very present on others.... however recommended!


User
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birthday dinner in an intimate but very nice place. the restaurant is located in a small private street, sounds at the doorbell as if you were at home and the reception of the chef just arrived makes it really so. the room is well furnished, the view on the garden from the feeling of not being in milan. we chose the menu with the wine route and we were very satisfied. the first dish (mischiato di gragnano con le legumi e polpo) and the second dish (petto di anatra) definitely my favorites along with dessert, also excellent the matching of wines in order to be able to appreciate them better. very kind and friendly staff, although with some bag at the service. I found that prices are quite sui...


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the restaurant is located in a characteristic alley a short distance from the accursio square; there is no dedicated parking and the difficulty of parking is in the average town. The reception is at the height of a starry restaurant, the furniture is pleasant and nice. the main room is on a beautiful garden. The soundproofing, especially in the full room, is definitely improved. the dishes of the degotation menu are in line with the expectations of a restaurant with a star: sufficiently well-kept presentation, excellent preparation, adequate portions. the service is better: in particular the explanation of the dishes would need to master perfectly the language, and also a higher tone due to... Ver carta


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I brought my fiancée to dinner for her birthday to relagarle her a goto experience. the restaurant is located in a private street and from the entrance you can not imagine where you are entering, a door, a bell and just. inside a great reception of staff and chef, a warm climate and a room overlooking a fantastic garden. a few tables but followed in an impeccable manner. we chose the menu with the wine route to begin our journey. definitely the mix of gragnano and the duck breast were the most unforgettable dishes for both and the wines with which they were accompanied absolutely excellent. I had just a perplexity on the degotation of cheeses before dessert, for the dish itself and for the o...


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This year our anniversary decided to spend it in this place that we had been interested in visiting for a long time. Cute, warm and welcoming place despite the industrial style. Good food but a little ‘subtone’, without particular leashes. Friendly service even if sometimes a little too present. The sin of the evening however was the wait for the dishes. having taken a degotation menu they knew from the beginning what we would take and they would have had all the time to calculate the times. so wait about half an hour for the risotto was already too much especially after considering the delay to the waiter. So when he arrived and was raw he did not please us and a little annoyed me (it seeme...


robertosvinzaglio
robertosvinzaglio

Ogni anno nostro figlio ci regala una cena presso un ristorante stellato: questa volta si tratta di Innocenti Evasioni, di chef Arrigoni. Diciamo subito che la zona di Milano dove si trova il ristorante è abbastanza anonima: zona Bovisa, non lontano dal Politecnico. La location, invece, è elegante: grande sala, banco bar ampio e ben fornito, servizi igienici moderni, puliti e opportunamente defilati rispetto alla sala. Arredo moderno ma un po ' asettico: alcuni tavoli con mise en place standard, altri privi di tovaglia, quadri alle pareti che dovrebbero essere di tendenza (ma a me personalmente non piacciono . Il ristorante dispone di un giardino esterno, pare zen, che, però, non siamo riusc... Ver carta

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  • Mediterraneo Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.

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