Ja Vorás - Carta

Indian House

➤ Avenida Doctor Gadea, 8, 03001 Alicante, Spain

Carta • Pollo • Indio • Helado • Cerveza

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"Si tuviera que describirlo en una sola palabra, sería espectacular. Los camareros son muy amables, atentos y dan excelentes recomendaciones, incluso cuando están muy ocupados. La comida es muy sabrosa y ofrece una variedad de sabores. Todo lo que nos sugirieron fue excelente. Tienen una selección de cervezas indias y españolas. Pedimos samosas de carne y verduras, que estaban bien rellenas y tenían una masa crujiente y nada grasosa. El pan de ajo y queso estaba delicioso, suave y con suficiente queso. El cordero rogan josh con salsa de tomate mezclada con curry estaba un poco picante para mi gusto, pero el cordero era tierno y se derretía en la boca. Fue acompañado de un arroz basmati abundante y delicioso. Me encantaría probar todo el menú y no perderme un postre como la torrija, que era dulce, suave, esponjosa y crujiente sobre caramelo, acompañada de helado de vainilla. Lo recomendaría sobre cualquier restaurante indio que haya probado. No tengo palabras para describir la cena que tuvimos; los camareros son amables sin ser invasivos, y la comida no es en absoluto cara considerando la calidad."

Govana

➤ pl. Dr. Gómez Ulla 4, 03013 Alacant, Alicante, Spain

Carta • Helado • Español • Postres • Bebidas

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"Aqui te brindan la máxima expresión en la calidad de producto y esa zona a veces olvidada que es saber mantener ¡Tradición en lo básico! Buen producto y respeto por lo que siempre se hizo bien. Es esa arrocería en Alicante que ha sabido adaptarse a los tiempos, respetando esa cocina que sus clientes llevan décadas gozando y no entran en ese sector de ¡Platos complicados o más adaptados a esta época! Por decirlo de una forma sencilla, y otra para aquellos que buscan esos platos mucho más trabajados, emplatados y sabores mas arriesgados. Tenemos en cocina a uno de los mejores maestros arroceros del mundo y quizás me quede corto al decirlo y, por otro lado, su hijo que siguiendo la estela del gran maestro, va adaptando Govana a otros matices y registros. Sea como sea, el reconocimiento que tienen de Big Gourmand no es más que algo que dice ¡Restaurante que ofrece Calidad y Precio! Pero la esencia de Govana va mucho más allá de un reconocimiento Los premios van y bienen pero la esencia de un restaurante está en tu Identidad y Tu Historia a través del tiempo. Y Govana va sobrado de esto Y no te puedes perder su arroz con Patas de Ternera, nadie en absolutamente todo el mundo es capaz de acercarse ni a años luz de como el Maestro lo hace. Este es ese restaurante Familiar que muchos soñarian, dejar tu legado a personas que aman lo que hacen. Eso muchos lo han logrado y otros solo pueden soñarlo. Recomendado al 100"

Wasamole

➤ Calle José Gutiérrez Petén 5, Alicante I-03004, España, Spain

Carta • Español • Postres • Asiático • Mexicano

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"Una experiencia diferente. El trato de la propiedad es muy atento, se nota que les gusta lo que hacen. Explican la dinamica de forma agradable y entendible. Los platos son una fusión que combina de manera espectacular. Recomendable el tartar, la corvina, mollejas y costillas. Lo traen en varios tiempos para disfrutar de la experiencia. Lugar tranquilo y con gran oferta de vinos, bermú y cerveza Ambar así como artesanas. Como no lo probarás todo en tu primera visita, seguro que repetirás para probar lo que te queda de la carta."

Falafelmania

➤ Anthony Younes, 03008 (), Spain, Alicante

Carta • Té • Vino • Tapas • Catering

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"Es de agradecer encontrar un lugar donde comer sea algo singular, sin necesidad de estrellas rutilante ni de altivos chefs, un lugar donde desde la sencillez, la amabilidad y la cercanía se aportan un valor mas a la calidad de lo que ofrece. Excelente preparación, elaboración y presentación, con lo intentan, y consiguen, compartir contigo el gusto por hacer bien las cosas, para que el simple acto de comer no sea algo transitorio, anodino y fugaz, sino que se convierta en un recuerdo, ese es el merito,y su reconocimiento. Muchas gracias."

New Delhi

➤ C/ La Explanada, 25, 28014, Alicante, Spain

Carta • Kebab • Sushi • Europeo • Asiático

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"Auténtica comida India a buen precio! El restaurante se encuentra situado en la explanada un poco apartado, una zona más tranquila... Llevan allí de toda la vida.. Tienen una carta variada y menú del día.. Además se puede elegir el nivel de picante en los platos..Madras bien rico y el arroz también.. Recomendable totalmente! Eché un poco en falta más medidas de higiene en estos tiempos que corren.. Pero lo demás genial.. Atención de los camareros buena y eficiente!"