Teléfono: +34927235906
Dirección: Calle Juan Solano Pedrero 15, 10005, Cáceres, Spain
Ciudad: Cáceres
Menú Platos: 21
Reseñas: 6038
Sitio Web: https://restaurantejaviermartin.com/
"Tengo que decir que fue mucho mejor de lo que imaginaba. Primero, el ambiente del local es muy agradable, con una atención destacada. Los camareros son muy amables y atentos. La cena fue increíble. Por parte de la casa, nos ofrecieron algunas aceitunas y un paté con una salsa de frutas rojas y pasas para abrir el apetito, ¡y estaba delicioso! Al entrar, pedimos una salchicha con helado de pepino y bogavante (debo admitir que no suelo consumir ni pepino ni salchicha) y fue increíble, realmente bueno. Luego pedimos un bogavante y un pez cada uno, y todo fue un 10. El postre consistió en trufas y frutas rojas, además de una especie de sopa de chocolate, si no recuerdo mal. Todo esto estaba acompañado de una cava rosada. Después del postre, tomamos una infusión y un trago, y el chef nos sorprendió nuevamente con un dulce para acompañarlo, una especie de tarta que nos hizo querer repetir la cena. Sin duda, es un gran lugar para comer donde la calidad es notable y el precio se suma a esa calidad, alrededor de 65 o 70€ por persona. Volveremos mientras espero probar otros platos como el monomillo. Felicitaciones al chef y al equipo que trabaja en el restaurante."
Menú completo - 21 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Mariscos
Bistec De Res
Postre/Aperitivos
Aperitivo
Arroz
Antipasti - Entrantes
Comida Mexicano-Estadounidense
Platos Principales
Entrantes
Salmorejo
Crema fría y espesa de tomate y pan, adornada con huevo cocido y jamón serrano.
Filetes
Platos De Ternera
Plato Principal
Appetizer From Sushi Bar
User
Un excelente menú de degustación a un precio bastante asequible. Un trato fabuloso y un servicio muy bueno. Sin duda volveremos, la carta merece la pena ser probada.
Dirección
Reseñas
User
Menú degustación delicioso, muy creativo e influenciado por la gastronomía de Cáceres. Servicio increíble y un ambiente muy agradable para cualquier celebración. ¡Con muchas ganas de regresar!
Monica
Excellent dishes and service, a success. Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Con Bogavante Y Mariscos, Carpaccio de Solomillo Ibérico Con Foie Y Trufa
Luis
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Con Bogavante Y Mariscos, Nube Con Frutos Rojos Exquisito, Carpaccio de Solomillo Ibérico Foie Y Canónicos Ver carta
User
Estupendo restaurante en Cáceres capital. La atención y la comida son de altísima calidad. Según nuestra experiencia, mejor comer a la carta que con el menú degustación, pero lo cierto es que todo está bueno. Muy recomendable.
User
Excepcional. Una marca de referencia en buena cocina, excelente atención y una estancia muy agradable de principio a fin. Sin duda, un candidato para la estrella Michelin. La relación calidad/precio es de lo más atractivo. Espero que eso no cambie, ya que tengo la intención de repetir.
User
Es impresionante la armonía entre el salón, el servicio y por supuesto los platos. La calidad y el cariño en la cocina es exquisito. Muchas gracias a vosotros por hacer que podamos disfrutar de una experiencia tan deliciosa y agradable. Nos hemos enamorado y prometemos volver. Bravo a todo el equipo. Ver carta
User
Celebramos nuestro aniversario y no nos decepcionamos. Pedimos un menú de degustación que consistía en platos riquísimos, hermosos y sofisticados. Se dieron cuenta de que era nuestro aniversario y nos sorprendieron con un detalle precioso. Aquí les dejo fotos de este maravilloso día y de la deliciosa comida. El camarero fue excelente.
User
La experiencia y profesionalidad de ayer fueron parte de nuestras bodas de plata, y el restaurante elegido fue Javier Martín. Me sorprendió, fue mejor de lo que esperaba. Elegimos el menú con raíces clásicas. En general, todo estaba delicioso y la presentación de los platos era impecable. Gracias a Javier, disfrutamos de su excelente trabajo, tanto mis hijos como mi esposo y yo. Y finalmente, la sorpresa: Javier mencionó nuestras 25 años juntos, no pudo haberlo hecho de una forma más hermosa. Incluí una foto. Gracias por haber hecho de este un día especial para recordar. Además, la persona que nos atendió era encantadora. No es de extrañar que las críticas tengan una puntuación tan alta. Sie...
User
Tengo que decir que fue mucho mejor de lo que imaginaba. Primero, el ambiente del local es muy agradable, con una atención destacada. Los camareros son muy amables y atentos. La cena fue increíble. Por parte de la casa, nos ofrecieron algunas aceitunas y un paté con una salsa de frutas rojas y pasas para abrir el apetito, ¡y estaba delicioso! Al entrar, pedimos una salchicha con helado de pepino y bogavante (debo admitir que no suelo consumir ni pepino ni salchicha) y fue increíble, realmente bueno. Luego pedimos un bogavante y un pez cada uno, y todo fue un 10. El postre consistió en trufas y frutas rojas, además de una especie de sopa de chocolate, si no recuerdo mal. Todo esto estaba acom... Ver carta
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Comodidades
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Wi-fi
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