Teléfono: +34685655983
Dirección: Calle Roteros 16, Valencia, Spain, 46003, Casas de Barcena
Ciudad: Casas de Barcena
Menú Platos: 17
Reseñas: 1123
Sitio Web: https://gallinanegra.es/
"Nos gustó mucho. Solo había ido un par de veces hace años, cuando estaban en El Carmen y era a la carta. Han cambiado mucho el concepto desde entonces. Ahora el lugar es una típica casa del Cabañal, restaurada y con un espacio abierto, donde se puede ver cómo cocinan, y solo hay 4 mesas, lo que garantiza una atmósfera más íntima. El menú de huevos dorados consiste en 9 pases; todos los platos fueron muy buenos, aunque el que menos me gustó fue el último postre que tenía setas, regaliz y ajo negro. Lo que he echado de menos es algún plato de carne (más). Volveremos para probar el menú de invierno y ¡esperamos que nos sorprendan! Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Precio por persona: 80–90 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5"
Menú completo - 17 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Aperitivo
Postre
Bistec De Res
Postres
Gnocchi
Comida Mexicano-Estadounidense
Platos De Carne
Aperitivos De Pizza
Especialidades A La Parrilla Del Tandoor
Ensaladas
Postres Variados
Pasta Y Gnocchi
Especialidades De Cordero Y Carnero
Pasta
Hoang
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Dirección
Reseñas
Gloria
Reseña del restaurante: Servicio: 5 Ambiente: 5
Vicente
We went out for tapas. It was great, rich food and a variety of dishes on the menu. Thank you. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Bruno
just top class, the first Michelin star will come soon. Every plate a dream!!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Ver carta
Jonathan
Una experiencia culinaria increíble, que convierte a este vecindario en un verdadero destino gourmet. Comida y servicio impresionantes en un ambiente íntimo y encantador. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
William
Great experience due to the intimate setting and service. We had the 6 course menu and it was both fun and tasty. You are also seated in the kitchen itself so you can watch the chef in action, very unique. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Susana
A fantastic surprise. We were in the new place, we found it almost by chance looking for restaurants in the area and we had a magnificent experience. A dinner for 10, very original, with excellent service. Super recommended!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Ver carta
irina
My husband and I have gone to dinner and it has been incredible, we have gone to the new place and it is beautiful, super original and you feel at home, it is a place that never disappoints and we will go back more times. I recommend it 100% Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
María
Incredible gastronomic experience at Gallina Negra. We tried the long menu (7 savory dishes and 2 sweet ones) and we loved the proposal. Traditional dishes reinvented in an original way. Varied winery at a more than reasonable price. And the exceptional Room: kindness, elegance and professionalism in equal parts. It is on its way to becoming one of the essentials in Valencia. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Ana
Nos gustó mucho. Solo había ido un par de veces hace años, cuando estaban en El Carmen y era a la carta. Han cambiado mucho el concepto desde entonces. Ahora el lugar es una típica casa del Cabañal, restaurada y con un espacio abierto, donde se puede ver cómo cocinan, y solo hay 4 mesas, lo que garantiza una atmósfera más íntima. El menú de huevos dorados consiste en 9 pases; todos los platos fueron muy buenos, aunque el que menos me gustó fue el último postre que tenía setas, regaliz y ajo negro. Lo que he echado de menos es algún plato de carne (más). Volveremos para probar el menú de invierno y ¡esperamos que nos sorprendan! Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Precio por persona: 80–90 €... Ver carta
Categorías
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Café Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor.
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Fusión Descubra una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias con nuestro menú Fusión, donde sabores diversos y técnicas innovadoras se unen para crear platos distintivos que deleitan su paladar y ofrecen una experiencia gastronómica única. Ver carta
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Helado Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce.
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Pescado Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
Comodidades
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Wi-fi
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Asientos Al Aire Libre
- Carta
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Accesible Para Sillas De Ruedas
- menú
