Javier Nuñez Renovales

Calle Roteros 16, Valencia, Spain, 46003, Casas de Barcena

🛍 Pez, Café, Fusión, Helado

4.4 💬 1123 Reseñas
Javier Nuñez Renovales

Teléfono: +34685655983

Dirección: Calle Roteros 16, Valencia, Spain, 46003, Casas de Barcena

Ciudad: Casas de Barcena

Platos: 17

Reseñas: 1123

Sitio Web: https://gallinanegra.es/

"Nos gustó mucho. Sólo había ido hace un par de años, cuando estaban en El Carmen y era una carta. Han cambiado mucho el concepto desde entonces. Ahora el lugar es una típica casa Cabañal restaurada con un espacio abierto, donde se puede ver cómo cocinan y sólo hay 4 mesas, que asegura un ambiente más íntimo. El menú de huevos dorados consta de 9 pases; Todos los platos eran muy buenos, aunque el que más me gustaba era el último postre que tenía setas, regaliz y ajo negro. Lo que he perdido es un plato de carne (más). ¡Volveremos a probar el menú de invierno y esperamos que nos sorprendan! Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: €80–90 Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5"

Hoang Hoang

Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Dirección

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Reseñas

Gloria
Gloria

Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5


Vicente
Vicente

We went out for tapas. It was great, rich food and a variety of dishes on the menu. Thank you. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Bruno
Bruno

just top class, the first Michelin star will come soon. Every plate a dream!!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Jonathan
Jonathan

An incredible culinary experience, making this neighbourhood a real gourmet destination stunning food and service in a delightful intimate setting Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


William
William

Great experience due to the intimate setting and service. We had the 6 course menu and it was both fun and tasty. You are also seated in the kitchen itself so you can watch the chef in action, very unique. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Susana
Susana

A fantastic surprise. We were in the new place, we found it almost by chance looking for restaurants in the area and we had a magnificent experience. A dinner for 10, very original, with excellent service. Super recommended!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


irina
irina

My husband and I have gone to dinner and it has been incredible, we have gone to the new place and it is beautiful, super original and you feel at home, it is a place that never disappoints and we will go back more times. I recommend it 100% Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


María
María

Incredible gastronomic experience at Gallina Negra. We tried the long menu (7 savory dishes and 2 sweet ones) and we loved the proposal. Traditional dishes reinvented in an original way. Varied winery at a more than reasonable price. And the exceptional Room: kindness, elegance and professionalism in equal parts. It is on its way to becoming one of the essentials in Valencia. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Ana
Ana

Nos gustó mucho. Sólo había ido hace un par de años, cuando estaban en El Carmen y era una carta. Han cambiado mucho el concepto desde entonces. Ahora el lugar es una típica casa Cabañal restaurada con un espacio abierto, donde se puede ver cómo cocinan y sólo hay 4 mesas, que asegura un ambiente más íntimo. El menú de huevos dorados consta de 9 pases; Todos los platos eran muy buenos, aunque el que más me gustaba era el último postre que tenía setas, regaliz y ajo negro. Lo que he perdido es un plato de carne (más). ¡Volveremos a probar el menú de invierno y esperamos que nos sorprendan! Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: €80–90 Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera:...

Categorías

  • Pez Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
  • Café Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor.
  • Fusión Descubra una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias con nuestro menú Fusión, donde sabores diversos y técnicas innovadoras se unen para crear platos distintivos que deleitan su paladar y ofrecen una experiencia gastronómica única.
  • Helado Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce.

Comodidades

  • Wi-fi
  • Asientos Al Aire Libre
  • Accesible Para Sillas De Ruedas

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77, Carrer De Lauri Volpi, 71, 46100, Burjassot, Spain

Europeo • Mariscos • Americano • Comida Rápida


"Hemos vuelto después de varios años a esta hamburguesería, que en su momento era mi favorita, a la que dejamos de ir después de un par de malas experiencias tanto con la comida como por el servicio recibido. Un tiempo después quise darle una segunda oportunidad pero me detectaron la celiaquia y consultando la carta no vi por ningún lado la posibilidad de pedir hamburguesas sin gluten, hasta que hace poco más de un mes rebuscando por la web vi que tienen un apartado dedicado a la carta con gluten, algo escondido eso sí. Y la verdad es que la carta sin gluten tiene una variedad bastante decente, con varias opciones de entrantes y hamburguesas, tanto de las clásicas como de las smash. Hicimos un primer pedido a domicilio para romper el hielo y probé la Mamma Mei, y resultó ser una muy buena hamburguesa, con la carne sabrosa y cocinada en su punto. El pan sin gluten aunque no es malo, sí que es mejorable. Y hace un par de semanas nos dejamos caer por el restaurante para probar sus famosos nachos y las hamburguesas smash. Los nachos son buenos, bastante contundentes, y la hamburguesa Special One me encantó a pesar de que tuve que cambiar la salsa porque contenía gluten. Me alegró ver como el servicio también ha mejorado considerablemente respecto a nuestra última visita, Ángela nos brindó una atención fantástica, atenta y simpática, demuestra un control total sobre los productos de la carta y todo el tema de alérgenos."