Teléfono: +4962047897277
Dirección: Walter-Oehmichen-Straße 18, 68519 Viernheim, Germany
Ciudad: Viernheim
Menú Platos: 17
Reseñas: 806
Sitio Web: https://johanns-viernheim.eatbu.com/?lang=de
"Wir waren an einem Weihnachtsfeiertag vor Ort. Es gibt Parkplätze vor dem Haus, welche für Gäste des Lokals reserviert sind. Zudem gibt es nebenan einen Supermarkt mit ausreichend Verfügbarkeiten. Wir wurden an der Tür in Empfang genommen und zu unserem Platz begleitet. Die Jacken können neben der Tür in einem Schrank mit Schiebetüren verstaut werden, Gut, da es eine offene Küche gibt, sonst würde die Kleidung schnell den Essensduft annehmen. Nachdem wir uns gesetzt hatten, passierte mindestens 10 Minuten nichts. Dann kam die Servicekraft ungefragt mit Prosecco zu uns, sozusagen als Willkommensgetränk. An sich eine schöne Geste, aber er war nur halbtrocken. Zudem gibt es unter Umständen auch Gäste, die alkoholfrei bleiben wollen. Es dauerte noch eine ganze Weile bis wir die Karte mit vier verschiedenen Menüs sowie ein paar zusätzlichen a la Card Gerichten erhielten. Wir bestellten je zweimal das Weihnachtsmenü 1 und 2. Grundsätzlich waren alle Menüs identisch und unterschieden sich nur im Hauptgang. Hier konnte man zwischen Rinderroulade, Lachsfilet, Hirschgulasch und Zucchini-Karottenspaghetti wählen. Beim ersten Gang konnte zwischen Feldsalat mit Croutons und Himbeer-Honig-Dressing sowie Walnüssen oder Maronsenschaumsüppchen mit Kräutern und Zimtnote gewählt werden. Auch hier wählten wir beides je zweimal. Ungefähr 40 Minuten nach unserer Ankunft wurden die Vorspeisen serviert. Die Suppen waren sehr üppig, sollen aber sehr gut gewesen sein. Überraschenderweise war sehr viel Zimt darüber gestreut. Der Feldsalat war frisch und knackig. Das Dressing gut, die Croutons etwas zu hell. Leider gab es weder zur Suppe noch zum Salat extra Brot. Auf Nachfrage wurde mitgeteilt, dass an dem Tag kein hausgebackenes Brot zur Verfügung steht. Die Hauptgerichte wurden ca. 20 Minuten später serviert. Die Rinderroulade war ok. Das Rotkraut leider schon zerkocht, aber geschmacklich gut. Die drei Scheiben vom hausgemachten Serviettenknödel waren etwas trocken. Insgesamt gut, aber kein aha Effekt. Der Hirschgulasch war teilweise etwas zäh. Die hausgemachten Spätzle sollen gut gewesen sein. Die konfierten Thymian Tomaten waren zu dem Wildgericht außergewöhnlich aber gut. Dazu gab es eine Schale Cranberry-Kompott. Das Dessert bestellten wir erst nach den Hauptgängen und hatten uns auch hier wieder für jeweils zwei der angebotenen Speisen entschieden. Zur Auswahl standen Vanilleeis mit heißem Zimt-Pflaumen-Kompott und Weißes Schokomousse auf Himbeer-Fruchtspiegel und Früchten. Es soll alles geschmeckt haben, aber nichts besonderes gewesen sein. Zudem war die Kugel Eis riesig. Da wir sowohl eine Flasche Rosé als auch ein Glas Rotwein trinken wollten, fragten wir nach der Weinkarte und offenem Rotwein, denn in der zur Verfügung gestellten Karte waren alle offenen Rotweine durchgestrichen. Ich wollte einen kräftigen Rotwein trinken. Die Chefin hatte eine Idee und wollte mich vorab probieren lassen. Als der Wein an den Tisch kam, war das Glas bereits gut gefüllt, nichts mit probieren vorab. Er war aber tatsächlich schön kräftig und genau nach meinem Geschmack. Was ich getrunken habe, weiß ich nicht, da keine Erklärung folgte. Zum Schluss wollten wir noch Espresso ordern, aber der Service inkl. Chefin konnten nicht gesichtet werden. So hatten wir das Thema eigentlich schon abgehakt. Als wir dann endlich unseren Rechnungswunsch vorbringen konnten, wurden wir noch nach einer Abschlussrunde gefragt. So kamen die Kaffeetrinker doch noch auf ihre Kosten. Insgesamt gute Wirtshausküche aber mit Luft nach oben. An einem Feiertag hatten wir uns doch auf etwas anderes eingestellt."
Menú completo - 17 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Vorspeisen
Escalope
Otros Tentempiés Y Quesos
Bebidas Frías
Extras
Cocina De Taberna
Bowls
Carne Y Más
Ensaladas
Cerdo
Plato Principal
Entrantes
Carne, Pescado Y Vegetariano
Steffen
Von A bis Z hat einfach alles wunderbar gepasst! Absolute Empfehlung
Dirección
Reseñas
Stefan
Sehr! Leckeres! Essen. Service war sehr nett, aber es gibt Stellen im Restaurant, da wird man öfter übersehen
SBL
Beruflich unterwegs, Tisch reserviert, Gutes Essen, tolle Bedienung, sehr zufrieden. F.Lafarré Geschäftsführer
V
Ein sehr schönes Lokal. Das Essen war sehr lecker und wir wurden sehr freundlich bedient. Alles in allem war es dort ein schöner Abend. Ver carta
Sebastian
In einem nahezu leeren Lokal begrüßt man dich mit der Frage, ob du reserviert hast. Einen guten Abend wünscht man dir nicht. Das Essen hingegen ist super, das Ambiente in Ordnung.
Heike
Wir waren heute das erste mal hier essen. Es war sehr gut,man hat geschmeckt, das es frisch zubereitet wurde. Die Kellner sehr freundlich und zuvorkommend.Wir werden das Lokal auf jedenfall weiter empfehlen und auch gerne wiederkommen
A
Ein richtiges modern Wirtshaus. Vom Ambiente her wirklich toll gemacht, Preise etwas gehobener aber für das Essen auch total gerechtfertigt. Kleine Karte, aber auch da sollte für jeden was dabei sein, wir haben alle was gefunden und waren durchweg begeistert. Definitiv nicht unser letzter Besuch. Ver carta
Stefan
Ein nicht so riesiges schönes gemütliches Restaurant mit Bayerischen Touch....frisches Augustiner Helles im Krügerl...das gibt's bei uns nirgends...die Vorspeise sowie das Wiener war ein echter Traum...hauchdünn im Butterschmalz gebraten und absolut perfekte Fleischqualität. Nachspeise hatte ich keine. Gute Parkplätze vorm Hause und besser vorher reservieren. Bis bald ! Und bitte, gleichbleibend weitermachen....
Matz
Wir wollten schon lange das Restaurant ausprobieren. Wir waren zu dritt und konnten uns einen Tisch aussuchen. Im Laufe des Abend wurde das Lokal immer voller. Im großen Gastraum stehen die Tische in zwei Reihen recht eng zusammen. Das kann bei einem vollen Lokal ungemütlich werden. Wir saßen gleich neben dem Eingang rechts, hier ist es etwas gemütlicher. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die Karte bietet ein buntes Allerlei, inklusive Burger und Currygericht. Wirtshausküche konnte ich wirklich erkennen, aber es soll ja modern sein. Das Wiener Schnitzel ist aber wirtshausgerecht. Allerdings wird es standardmässig mit Pommes serviert. Ein Wechsel der Beilagen auf Bratkartoffeln...
Jana
Wir waren an einem Weihnachtsfeiertag vor Ort. Es gibt Parkplätze vor dem Haus, welche für Gäste des Lokals reserviert sind. Zudem gibt es nebenan einen Supermarkt mit ausreichend Verfügbarkeiten. Wir wurden an der Tür in Empfang genommen und zu unserem Platz begleitet. Die Jacken können neben der Tür in einem Schrank mit Schiebetüren verstaut werden, Gut, da es eine offene Küche gibt, sonst würde die Kleidung schnell den Essensduft annehmen. Nachdem wir uns gesetzt hatten, passierte mindestens 10 Minuten nichts. Dann kam die Servicekraft ungefragt mit Prosecco zu uns, sozusagen als Willkommensgetränk. An sich eine schöne Geste, aber er war nur halbtrocken. Zudem gibt es unter Umständen auch... Ver carta
Viernheim
Viernheim, una ciudad en el suroeste de Alemania, es conocida por su cocina multicultural, con platos como Schnitzel y Sauerkraut que son disfrutados tanto por locales como por visitantes.
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Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa. Ver carta
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Bürgerlich Civil ofrece una deliciosa fusión de cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, exhibiendo sabores vibrantes e ingredientes frescos. Disfruta de una diversa selección de platos elaborados a partir de recetas tradicionales con un giro contemporáneo.
