Kuro Mori - Carta

Grünwälderstraße 2, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland, Freiburg im Breisgau, Germany

🛍 Terrasse, Mexikanisch, Vegetarisch, International

4.2 💬 1109 Reseñas
Kuro Mori

Teléfono: +4976138848226

Dirección: Grünwälderstraße 2, 79098 Freiburg Im Breisgau, Deutschland, Freiburg im Breisgau, Germany

Ciudad: Freiburg im Breisgau

Menú Platos: 35

Reseñas: 1109

Sitio Web: https://www.kuro-mori.de/

"Wir hatten das 2-gängige Lunchmenü. Das frisch gebackene Brot mit 2 verschiedenen Aufstrichen war wunderbar. Der erste Gang war bestens komponiert und bot ein wunderbares. differenziertes Geschmackserlebnis zwischen den Salatkomponenten und der Vinaigrette. Der zweite Gang war in der vegetarischen Variante dagegen geschmacklich flach, d.h. die einzelnen Gemüse kaum zu unterscheiden, die Yuzu-Brühe wenig pikant. Die Variante mit Thunfisch mit Fisch-Brühe dagegen hatte mehr Geschmack. Das Lounge Ambiente war für unseren Geschmack allerdings nicht adäquat. Für die Preiskategorie erwarte ich für drei reservierte Plätze einen Tisch und bequeme Stühle, nicht eine lange Bank und unbequeme Barhocker ohne Lehne. Außerdem war es ohne Klimatisierung besonders mit offener Küche viel zu warm. Uns war keine Servicekraft zugeordnet, sondern es bediente, wer gerade in der Nähe war. Da hätte man sich mehr Aufmerksamkeit gewünscht. Alles in allem war unser Geburtstagslunch nicht das, was wir uns erhofft hatten."

Menú completo - 35 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Abendkarte Warm

Postre

Dessert I Espresso

Ensaladas

Plato Principal

Fisch

Suppe I Salat | Vorspeise

Asiático

Glas Tee Von Tee Gschwendner

Sushi Nigiri

Acompañamientos

Aperitivo

Ensaladas Crujientes

Guarniciones

Verdura Por Pieza

Pasta

Especialidades De La Casa

Sopas

Pasteles & Co

Arroz Frito

Abendkarte Kalt

Mariscos

Entrada

Filetes

Postres

Sin Categorizar

Ku.mo's (Snacks)

Holger Holger

Toller Abend mit extrem gutem Essen Die Vorspeisen zum Teilen bieten einen guten Einblick in die Küche des Kuro Mori Gambas sowie Himmel und Erde mit Leber: wirklich toll

Dirección

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Reseñas

hamza
hamza

Tische und Stühle viel zu klein und ungemütlich. Personal bisschen arrogant. Preise viel zu hoch und Portion wirklich klein. Um die 90g werde ich schätzen (man darf alle Gerichte als kleine Vorspeise bezeichnen zum Beispiel 1 pulpo arm mit höchsten 30g beilage für 32€ für mich hat sich leider nicht gelohnt


Francesca
Francesca

Wahnsinnig enttäuschend!! Ich würde niemandem empfehlen, so viel Geld für so wenig Qualität auszugeben. Preise als ob man in Michelin Start Restaurant in New York City ist, Geschmack von schlechter deutscher Stube. Schmeckt nur nach Lauch und Zwiebel und man zahlt dafür 30-40€ pro Portion. Zusätzlich sitzt Man an einem mini-kleinen Hochtisch und MUSS befreundet mit den Nachbarn werden...


Helge
Helge

Das 4 Gang Menü von Heute Abend war richtig, richtig toll und voller Überraschungen die unglaublich gelungen, wunderbar kombiniert und gut zusammen passten. Die Aromen, alle Zutaten, die Weinbegleitung und Last but not least die freundliche und aufmerksame Bedienung war eine Freude. Wir waren begeistert Und noch was: der Dessert … Kürbis, weisse Schokolade, Fruchtsorbet und mehr einfach unglaublich Ver carta


Helge
Helge

Das 4 Gang Menü von Heute Abend war richtig, richtig toll und voller Überraschungen die unglaublich gelungen, wunderbar kombiniert und gut zusammen passten. Die Aromen, alle Zutaten, die Weinbegleitung und Last but not least die freundliche und aufmerksame Bedienung war eine Freude. Wir waren begeistert Und noch was: der Dessert … Kürbis, weisse Schokolade, Fruchtsorbet und mehr einfach unglaublich


Helge
Helge

Das 4 Gang Menü von Heute Abend war richtig, richtig toll und voller Überraschungen die unglaublich gelungen, wunderbar kombiniert und gut zusammen passten. Die Aromen, alle Zutaten, die Weinbegleitung und Last but not least die freundliche und aufmerksame Bedienung war eine Freude. Wir waren begeistert Und noch was: der Dessert … Kürbis, weisse Schokolade, Fruchtsorbet und mehr einfach unglaublich


Helge
Helge

Das 4 Gang Menü von Heute Abend war richtig, richtig toll und voller Überraschungen die unglaublich gelungen, wunderbar kombiniert und gut zusammen passten. Die Aromen, alle Zutaten, die Weinbegleitung und Last but not least die freundliche und aufmerksame Bedienung war eine Freude. Wir waren begeistert Und noch was: der Dessert … Kürbis, weisse Schokolade, Fruchtsorbet und mehr einfach unglaublich Ver carta


Bianca
Bianca

Eher zufällig sind wir hier hereingestolpert und haben uns gleich ein 4 Gänge Menü bestellt. Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Vom Essen waren wir mehr als begeistert. Eine Geschackvielfalt, die man so wirklich selten geboten bekommt. Das Ambiente bekommt einen Stern weniger, da wir erst an einem etwas zugigen Ort gesessen sind. Dafür würde ich dem Personal gerne sechs Sterne geben, da es alles unternommen hat, dem Abhilfe zu verschaffen, ohne von uns nur im Ansatz darum gebeten worden zu sein. Das Problem scheint bekannt zu sein ; Herzlichen Dank für diesen wunderbaren Abend.


Sven
Sven

Fusion aus Asia Schwarzwald klingt zunächst etwas sonderbar, entpuppt sich aber als ziemliche Geschmacksexplosion. Das Konzept beruht auf Speisen in Vorspeisengrösse, so dass man mit ca 3 pro Person rechnen sollte. Oder auch mehr. Sicherlich kein günstiges Spektakel aber Qualität und Handwerkskunst haben eben auch in der Gastro ihren Preis. Der Service war nett, freundlich und entspannt. Finde ich persönlich sehr angenehm. Fine Dining muss nicht steif sein. Das Essen extrem lecker (und gar nicht so klein wie zunächst angenommen). Pulpo und Ochsenbäckchen waren so zart… Die Atmosphäre drinnen war angenehm. Ich mag auch kleinere Tische, bisschen Bistro Style. Kein Schnickschnack der ablenkt. D...


rosenblume2016
rosenblume2016

Wir hatten das 2-gängige Lunchmenü. Das frisch gebackene Brot mit 2 verschiedenen Aufstrichen war wunderbar. Der erste Gang war bestens komponiert und bot ein wunderbares. differenziertes Geschmackserlebnis zwischen den Salatkomponenten und der Vinaigrette. Der zweite Gang war in der vegetarischen Variante dagegen geschmacklich flach, d.h. die einzelnen Gemüse kaum zu unterscheiden, die Yuzu-Brühe wenig pikant. Die Variante mit Thunfisch mit Fisch-Brühe dagegen hatte mehr Geschmack. Das Lounge Ambiente war für unseren Geschmack allerdings nicht adäquat. Für die Preiskategorie erwarte ich für drei reservierte Plätze einen Tisch und bequeme Stühle, nicht eine lange Bank und unbequeme Barhocker... Ver carta

Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau, una ciudad encantadora en la Selva Negra de Alemania, es conocida por su sostenibilidad y vibrante atmósfera universitaria. Prueba la especialidad local, Flammkuchen, un tipo de pan plano crujiente.

Categorías

  • Terrasse Cene al aire libre en nuestra hermosa terraza, donde podrá disfrutar de una deliciosa comida con vistas impresionantes y una brisa refrescante. Perfecto para un almuerzo relajante o una cena romántica bajo las estrellas.
  • Mexikanisch Sabores auténticos mexicanos te esperan con fajitas chisporroteantes, tacos sabrosos, enchiladas picantes y guacamole fresco, todo elaborado con ricas especias tradicionales y acompañado de guarniciones vibrantes. ¡Disfruta de una fiesta en tu plato! Ver carta
  • Vegetarisch Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.
  • International Explora un mundo de sabores con nuestra diversa selección de platos internacionales, diseñados para ofrecer un viaje culinario a través de continentes, lleno de sabores vibrantes y auténticos de todo el mundo.

Comodidades

  • Terrasse
  • Mastercard
  • Carta
  • Visa-karte
  • menú
  • Klimaanlage

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