La Aldea - Carta

Da Yuan

➤ Calle Ezequiel Solana, 52 LOC;BAJO. 28017. MADRID, Madrid, Spain

Carta • Chino • China • Asiático • Entrega 1 €

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"En nuestra visita, ordenamos un arroz Da Yuan, un delicioso plato surtido con pato, jamón, zanahoria, maíz, guisantes, huevo, cebolla, pimienta y berenjena. La propuesta está bien rociada, con glutamato, sal, salsa de soja gruesa y una cocina de ingredientes inmejorables. Notamos la abundante cantidad de ingredientes que enriquecen los sabores del arroz en particular. El siguiente plato fue una tortilla fu yong de gambas, preparada en su punto. En general, el pozo estaba bien logrado, aunque encontramos un detalle en la concentración de sal, que variaba. Se entiende, dado que la comida se preparó a una velocidad casi vertiginosa (¡fue el restaurante que nos sirvió la comida en menos de cinco minutos!). La tortilla era esponjosa y el aceite estaba en su punto mínimo para disfrutarla. Continuamos con un chop suey de camarones, sazonado con brócoli, cebolla, ajo picado, pimienta, brotes de soja, berenjena, pimienta blanca y setas chinas. Una propuesta a la altura de la receta, con su salsa de caldo de pollo espesa con harina de arroz. ¡Excelente! En cuanto al servicio al cliente, fue bueno (aunque no pudimos evaluarlo completamente, ya que comimos en una habitación vacía, sin embargo, fue ejemplar). La velocidad con la que se colocó el pedido en la mesa fue impresionante. Todo lo demás estuvo correcto y adecuado. Gracias a Norberto y Liu, su propietario, por la atención profesional demostrada."

Soup Bowls

➤ Calle Andres Borrego 2, 28004, Madrid, Spain

Carta • Sopa • Carne • Pollo • Vegano

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"Excelente relación calidad precio. Ensaladas muy ricas con una gran variedad de componentes que puedes preparar a tu gusto. Las sopas caseras, originales con especias exóticas y clásicas para elegir, todas deliciosas. Rápidez y amabilidad del servicio. Es un local sencillo y acogedor en el centro de Madrid con comida saludable y ligera. Una opción excelente para comer o cenar, nosotros repetiremos con toda seguridad."

Rangoli (gran Via)

➤ C. De Valverde, 8, 28004, Madrid, Spain

Carta • Indio • Carne • Pollo • Asiático

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"un restaurante muy agradable, acogedor y limpio, con una comida típica india muy buena, nos dejamos aconsejar por el camarero que nos asistió y fue un éxito, un excelente trato si volvemos a madrid repetiremos"

Don Hot Pot Madrid

➤ Calle De Campomanes, 10, Madrid 28013, Spain

Carta • Chino • Carne • Pescado • Asiático

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"Muy buena, buena comida y a buen precio, repetiré seguro. Te tomas mucho tiempo para comer ya que estás cocinando tus cosas en este momento, te recomiendo ir con bastante tiempo. También recomiendo que una vez pongas tus caldos lejos por un tiempo para obtener más sabor, contra más tiempo que pasé más rico que sabía. Fuimos dos personas y pedimos 5 platos y sobras, recomiendo pedir 4 para dos. La verdad amaba el lugar y la comida, repetiremos con seguridad. La única captura es que el personal no nos dio una explicación de cómo funcionó o cómo hacerlo, estábamos improvisando en la marcha, mejor preguntar e insistir en hacerlo."

Raja Mahal

➤ Calle Ave María, 15, Madrid, 28012, Spain

Carta • Hindu • Indio • Restaurantes • Árabe / Marroquí

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"¡¡¡Este lugar es taaaan delicioso!!!! Mi novio y yo necesitábamos desesperadamente algo de comida humilde de Pakistán y estamos muy contentos de haber encontrado este lugar. Pedimos nans,"