La Botte 1962 - Carta

Bel posto rinomato stile cottage di montagna...ambiente rustico e familiare con uno chef d eccellenza.consigliatissimo il loro dolce al parfoit di mandorle

Ritorno dopo anni in questo Ristorante e sono convinto che pochi possono vantare un livello di tale portata. Piatti preparati con cura meticolosa e servizio inappuntabile. Maurizio Cascino dimostra di essere un Maestro!

Abbiamo scelto la sala Dioniso per il nostro matrimonio. Abbiamo avuto i complimenti da tutti i commensali sia per l'estetica e la raffinatezza della sala, sia per il banqueting organizzato dalla professionalità del direttore di sala e dell'architetto Rita T. Il ristorante lo si apprezza per semplicità dei piatti, la sua eleganza e soprattutto per la bontà del cibo. Consigliamo a tutti di provarlo, ve ne innamorerete. Un affettuoso saluto a tutto il suo personale e allo chef Cascino. Ver carta

Abbiamo festeggiato ieri la Prima Comunione di mio figlio e non posso che ritenermi pienamente soddisfatta. Partendo dalla location, elegante e raffinata, immersa in un verde rigoglioso. Il cibo ottimo, cucinato alla perfezione e dai sapori equilibrati. Sevizio impeccabile, il personale cortese, disponibile ed attento e rispettoso di tutte le attuali normative Covid. Valore aggiunto, l'allestimento dell'angolo confetti, realizzato con grande gusto ed eleganza. Un'esperienza da 5 stelle, grazie a tutto lo staff!

Ieri 11 giugno abbiamo festeggiato al ristorante La Botte il battesimo della nostra piccola. Il menù a base di pesce è stato eccellente. Ottimi i primi e freschissimi e altrettanto buoni i secondi ovvero gamberi e involtini di pesce spada. Gentile e sempre disponibile tutto lo staff, sempre pronto e attento a tutto. Raffinate le decorazioni al tavolo della titolare la signora Cascino, attenta ad ogni dettaglio. Consiglio vivamente questa location e speriamo di poterci ritornare presto per gustare qualche altro piatto a base di carne. Grazie ancora

Ricordo ancora con una certa emozione questo ristorante dove qualche decennio fa abbiamo suggellato l'unione con quella persona speciale che ancora oggi è mia moglie. All'epoca il nostro menù fu composto da gnocchi al gorgonzola e filetto al pepe verde... Siamo tornati con molto piacere nel locale trovando la stessa passione di una volta. Anche se gli anni sono ahimè passati per tutti. Il menù a mia memoria non è mai stato particolarmente ricco di portate. Ma non lo considero un limite, anzi. E come sempre sono abituato, mi fido sempre della mia esperienza personale. Al di là delle recensioni positive o negative che siano. Perché i gusti di ognuno di noi, così come le esperienze dirette, val... Ver carta

Conosciamo questo storico ristorante dal 1975 e per noi è sempre un piacere tornarci. I piatti rispecchiano la tradizione ormai consolidata con l 'aggiunta di novità dettate dai nostri tempi. La famiglia Cascino, chef e proprietari del ristorante, prima il Maestro Salvatore e ora il figlio Maurizio che ne segue le orme, ha sempre fatto in modo che noi passassimo dei momenti tranquilli, sereni e caldi nella bellissima ex 'antica rivendita di vini ' con i loro deliziosi piatti tra i quali non si possono non menzionare i rinomati 'gnocchi alla bava ', le 'costolette di agnello con salsa pirata ', e l 'indimenticabile Alì Pascià inventato dal Gran Maestro Salvatore all 'inizio degli anni '60 e c...

Locale storico con charme retrò, sito nella provincia di Palermo, ai piedi della meravigliosa Monreale. Ambiente esterno seducente, curato con note agresti molto chic. Interni riproposti in mood montanaro, comprendenti una sala con botti e il grande camino che riscalda romanticamente, e una sala con la vetrata panoramica affacciata sulla vallata panormita sottostante. Menù tradizionali, ispirati dalla cultura enogastronomica palermitana, con varie opzioni che consentono al cliente di poter scegliere secondo il proprio gradimento. Primi con paste fresche, secondi con carni e materie prime stagionali, finemente selezionate, con cura e maestria dalla storica brigata della famiglia degli chef Ca...

Abbiamo scelto questa location per festeggiare la prima comunione di nostro figlio in quanto volevamo una cosa esclusiva ma semplice, e così è stato grazie alla sua eleganza e sobrietà. Sin da subito abbiamo apprezzato la grande competenza di chi ha alle spalle anni di consolidata esperienza. Partendo dall’organizzazione, che è stata precisa e puntuale in ogni aspetto: dalla scelta del menu fino alle definizione dei dettagli siamo stati accompagnati al giorno dell'evento con disponibilta e competenza. Siamo stati accolti da un personale professionale ma nello stesso tempo amichevole; il cibo, di ottima qualità, preparato da mani più che esperte che hanno saputo trasformare piatti semplici in... Ver carta