La Chiusa - Carta

Locale molto ampio e molto richiesto, consiglio di prenotare per tempo Parcheggio ampio Buoni i primi Personale gentile

Caratteristico locale con un buon servizio e soprattutto ottimo cibo. Tagliatelle al sugo di anatra veramente ottime come anche la grigliata... Complimenti

Uno dei pochi ristoranti/trattoria che valorizzano la cucina tradizionale. Pietanze ricercate e di qualità notevole. Pasta fatta in casa, affettati e tutto il meglio della cucina locale. Ver carta

Se vi piace la cucina tradizionale marchigiana, siete nel posto giusto. Non abbiamo preso i primi ma ci siamo affogati nella ciccia faraona stupenda, pollo tagliate e graticola) Tutto buono.

Per lavoro ero in zona ed ho pranzato alla Chiusa. Cucina ottima, sia per la grigliata mista, sia per i primi (ho preso passatelli funghi e salsiccia). Personale cordiale e simpatico. Il parcheggio sul lato opposto della strada è molto pratico. Consigliato!

Siamo stati invitati da amici, antipasto, una pasta (tagliatelle con i piselli in bianco !! da non confondere con il sugo) e una fiorentina ...... Tutto in un ambiente che ti fa sentire a casa, tutto ottimo dal servizio alla location da tornare quanto prima.... Ver carta

Pranzo di Pasqua in famiglia prenotato da tempo con tavoli pieni e servizio veloce e gentilissimo. Piatti della tradizione accurati e davvero buoni. Superbe le tagliatelle. Rapporto qualita'/prezzo molto buono. Da riprovare con meno affollamento. Complimenti a tutto lo staff, dalla cucina al servizio al tavolo.

Che divina mangiata. La Chiusa mi ha davvero fatto piacere conoscerla, ci siamo fermati per un pranzo di lavoro e dico che ho mangiato divinamente tutto di prima qualità con i veri sapori marchigiani, chi serve ai tavoli è davvero gentile, antipasti primi secondi dolci caffè e tanta simpatia....grazie a tutti alla prossima.

Avevo sempre sentito parlare di questo ristorante come uno dei migliori della regione per quanto riguarda la cucina 'di una volta ', e dopo la mia esperienza non posso che confermare. Entrata di salumi tipici, che poi tipici si fa per dire, un prosciutto così buono è difficile da trovare, per non parlare di mortadella di cinghiale, salame di fegato, ciauscolo al tartufo, e chi più ne ha, più ne metta. A seguire tagliatelle fatte a mano (eccezionali) al sugo di papera, che dire buono è dire poco. Chiudo con i fegatini e l 'arrosto di cui allego una foto, cotti nel fuoco vivo di una vera brace, impregnati quindi da un sapore difficilmente ritrovabile altrove. Che dire oltre, grande esperienza,... Ver carta