La Diligence - Carta

Fontaine

➤ Route De Rougemont 59, 1286 Soral, Switzerland, Swiss Confederation, Avusy

Carta • Suppe • Kaffee • Schweizer • Europäisch

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"Alors qu'une réservation avait été faite par un ami, je me suis vu désigner une table. J'ai de suite demandé à changer d'emplacement, ce qui fut fait sans hésitation par la serveuse. Nous avons ensuite, à l'arrivée de cet ami, pris l'apéritif et avons pris le temps de discuter avant de passer commande. Après un bon moment, nous avons enfin commencé notre déjeuner. Le tout s'est donc enchainé fut avec calme et sérénité. C'est un vrai plaisir que de ne pas être mis sous pression par la serveuse ou le chef aux fourneaux. Le repas fut très bon et très bien présenté. La viande de bonne qualité. Rien à redire de cette cuisine pour une première. La salle est petite et il est certainement préférable de réserver au préalable. A recommander vivement"

Le Café De L’Écu

➤ Rte De Rougemont 65, Soral 1286, Switzerland

Carta • Wein • Fisch • Burgers • Fleisch

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"Service was warm and friendly partly compensating for the food which honestly was very average. The meat cooking was inaccurate with a medium rare burger arriving partly raw and a medium rare entrecôte arriving rubbery and overcooked. I personally didn’t like the greasy fries and vegetables (assume they were courgettes) smothered in a heavy sauce with a curry taste. Positive comments were made by one person at our table about the trout so maybe the kitchen understands cooking fish more than meat. Enjoyed the garanoir wine from Soral and the bill for 4 was reasonable. We had a nice evening on the terrace but wouldn’t return for the food."

La Mascotte

➤ route de Saint-Julien 69, 1212 Grand-Lancy, Genève, Switzerland

Carta • Pizza • Pasta • Pizzeria • Restaurants

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"Actually it's quite simple: We ate there on a Saturday lunchtime on the terrace behind and, parking space right in front of the restaurant very pleasant welcome from the server quickly served excellent ! So nothing to say...I will go back with my eyes closed! Enjoy your food."

La Place

➤ route de Saint-Julien 143, 1228 Plan-les-Ouates, Switzerland

Carta • Cafés • Pizza • Vegetarisch • Restaurants

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"Au soleil de « La Place »Voilà une belle enseigne de Plan-les-Ouates qui invite au plaisir de manger et de se détendre à l’occasion d’un lunch bistronomique sous les parasols. L’accueil et le service sont chaleureux, souriant, efficace et en toute sympathie. La belle carte des mets propose des entrées, des plats principaux et des desserts capables de réveiller l’appétit des gourmets, voire des gourmands.Nous avons dégusté en entrée les « Ravioles de Homard du Maine », un classique de la maison aux saveurs thaïes, ainsi que la « Grosse crevette de la Mangrove » en pâte croustillante de kadaïf, accompagnée de lentilles roses, de mangue et de gingembre des Fidji (le meilleur !).En plat principal nous avions choisi le Filet d’Omble Chevalier de la pisciculture « Charles Murgat », primavera de légumes, espuma de petits pois, émulsion à l’ail des ours et le Suprême de volaille suisse mariné aux saveurs tandooris, crémeux d’épinards, aigrelettes à la coriandre et éclats de pappadums. On aurait aimé un peu plus d’assaisonnement sur le filet d’Omble et peut être aussi aller jusqu’au bout de la promesse indienne du suprême de volaille. Ne nous méprenons pas, les mets étaient succulents mais il leur manquait une petite touche pour les sublimer et les mener vers la gastronomie. Nous avons choisi un Chassagne-Montrachet 1er cru « Morgeot » blanc 2013, qui était tout en délicatesse et qui se mariait fort bien avec notre repas.D’une seule voix, au dessert notre dévolu s’est jeté sur le baba au « rhum ». Normal, c’est notre pâtisserie préférée.Nous avons trouvé de beaux produits dans l’assiette, des cuissons maîtrisées. Cependant, à notre sens, les plats qui manquaient encore de créativité ce qui ne nous a laissé que des émotions limitées. Notre baba au rhum ne nous a donné que peu de plaisir d’une part, parce qu’il manquait la promesse du rhum (on nous a offert un verre de rhum après l’avoir fait remarqué) et d’autre part, parce que la crème fraîche était insipide. Prix corrects, portions correctes et belle carte des vins aux prix abordables.Gastro Academy Geneva"

Pizza Leggera

➤ Rue Eugene-Lance 64, 1212, Lancy, Switzerland

Carta • Pizza • Kebab • Fast Food • Vegetarisch

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"Traducido por Google Buena dirección que estoy encantado de que un amigo me haya dado a conocer. El menú es relativamente variado pero no lo suficiente como para ser sospechoso. Los productos son frescos y el servicio bastante bueno. Permita un tiempo para estacionar en automóvil, incluso si no es dramático. Recomiende a aquellos que deseen probar una buena pizza con moderación ¡se acerca el verano! Original Belle adresse que je suis ravi qu'un ami m'a fait connaître. La carte est relativement variée mais pas assez pour être suspecte. Les produits sont frais et le service assez bon. Prévoir un peu de temps pour se garer en voiture, même si ce n'est pas dramatique. À recommander à celles et ceux qui souhaiteraient goûter de bonnes pizza, avec modération l'été approche !"