La Lira Focacceria - Carta

Puzza grande! Provare assolutamente per chi visita Alberobello.

Ottimo!. Qualità al primo assaggio ma già alla vista!. Impasto leggero e digeribilissimo, ingredienti della farcitura non da meno. Grazie, alla prossima!!!.

Orso squisito! Luce e molto digeribile. Puccia con ottima scollatura! Bel proprietario. Volevamo assaggiare tutto! Torneremo! Super consigliato per un pranzo veloce. Ver carta

Buona la focaccia, buona la focapizza, buono tutto!Complimenti per l'impasto super buono e digeribile.Abbiamo provato 4 gusti ben conditi ed abbiamo digerito tutto al meglio, continua così ed aprici una sede a Roma...ahahah

Fantastiche focacce, la PUCCIA, la migliore che abbia mangiato! Ho potuto gustare la Mirella, una focaccia bassa gustosissima farcita con una mortadella eccezionale e la burrata, da leccarsi i baffi. Una bella birra, a un prezzo più che onesto, ci tornerei volentieri anche domani!

Ottima la puccia con capicollo e formaggio davvero molto gustosa, un po' meno lo sfilatino: la burrata copriva troppo il sapore della crema di fave e della pancetta che avrei preferito sentire molto di più. A parte questo lo consiglio vivamente, qualità dei prodotti ottima costi : due sfilatini e 1 puccia 13€. Molto gentile e paziente la persona che ci ha servito. Ver carta

Dopo il tour attraverso i trulli ci siamo fermati in piazza per una sosta e per mangiare qualcosa. Trai vari locali è subito saltato agli occhi questa piccola rosticceria di nome La Lira. Dopo un pò di attesa entriamo e il titolare molto simpatico ci spiega in modo dettagliato tutti gli ingredienti presenti nelle pizzette e focacce varie. Tutto quello che abbiamo preso alla fine è risultato ottimo, dalla puccia allo sfilatino e alle focacce. Buonissimi i panzerotti.

Siamo stati ad Alberobello nei primi giorni di Novembre. Nel contemplare la vista bellissima dei trulli ci siamo imbattuti in questa focacceria . Oltre a segnalare il proprietario che è stato gentilissimo non posso che consigliarvi un giro di degustazione della “ focapizza” che è una ricetta con marchio registrato. Vi assicuro che oltre ad essere buonissima è anche leggerissima perché ne abbiamo assaporata una quantità industriale di sera senza avere il minimo problema. Buonissimi anche i taralli fatto da loro. Da non perdere.

Oggi con la mia famiglia un delizioso pranzo: pucce ripiene di capocollo ciliegia e mozzarella, focaccia ripiena di salame e fior di latte, prosciutto cotto e due rustici...molto buonissimi! La pasta leggera e fragrante per non voler smettere di mangiarli! Il proprietario gentile e preciso nelle punte. . Grazie e congratulazioni! Oggi, con la mia famiglia un pranzo molto delizioso: pucce con capocollo, pomodorini e mozzarella, focaccia con salame e fior di latte, prosciutto e due rustici... Tutto molto saporito! Impasti e leggeri non volevamo smettere di mangiarlo! Il proprietario è molto gentile e vi dà un buon consiglio.. Grazie... Ben fatto! Ver carta