La Perla Crudités - Carta

Davvero una bella scoperta. Ottime le crudité e molto sfiziose le tapas, soprattutto la frisellina con tartare di gambero viola, stracciatella e pomodorini. Personale davvero gentile e professionale. Prezzi nella norma considerata anche l'ottima qualità. Service: Dine in Meal type: Dinner

Sabato sera, abbiamo prenotato qualche ora prima. Siamo stati accolti da Alessio, gentilissimo e premuroso. Il titolare, Mattia ha saputo consigliarci al meglio. Tutto buono Ok per celiaci. A presto Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Lingotto Di Riso, Frittura, Gambero Viola

Mangiare alla Perla è sempre un'esperienza memorabile. La qualità dei prodotti è eccezionale e le tapas sono davvero fantasiose e squisite. Il personale è molto cortese e preparato, pronto a consigliare gli abbinamenti migliori. Anche il posto è carino e la musica piacevole. Quando ho voglia di una serata speciale, non ho dubbi su dove andare! Service: Dine in Ver carta

Ormai sono un'habituée e dopo tante cene deliziose sento di poter definire La perla un vero paradiso per gli amanti del crudo e della cucina raffinata. La location è carina e il personale molto valido e cordiale; la fantasia della chef, poi, sembra inesauribile! I prodotti sono di altissima qualità e anche i vini sono selezionati con cura. Che altro aggiungere? Provare per credere! Service: Dine in

Abbiamo pranzato vista mare ma questo passa in secondo piano perché quando iniziano ad arrivare le varie portate scelte e suggerite ,si resta di stucco per l'esplosione di sapori e per la freschezza della materia prima,il pesce. Pesce crudo così fresco e buono si mangia raramente. E la cantina?Ottima selezione di vini ad un prezzo giusto. Bravi ragazzi ,continuate così. Ci vediamo l'estate prossima. PS : se volete mangiare e bere bene ve lo consiglio vivamente.

Qualche giorno fa, passeggiando sul lungomare di Policoro abbiamo trovato questo localino ed abbiamo deciso di ordinare un misto crudo x2 da asporto. Cosa dire, qualità e varietà degli ingredienti unica: scampi, cozze, sashimi di salmone e di tonno (spettacolari), ostriche, tagliatella di seppia, gamberi, tutto delizioso! La cosa piú bella è stata degustare le prelibatezza della Perla Crudites in riva al mare, esperienza consigliatissima! Bravissimi, continuate cosí! Ver carta

Ristorante amichevole con cibo di ottima qualità, personale competente e cordiale. Atmosfera piacevole. Abbiamo assaggiato le ostriche crude e meravigliose (per provare con granito a Ginuino, gin locale! , vari tipi di tapas e sushi. Tutto di ottima qualità. Ottima frisella con stracciatella e gamberi e cannolo con Baccalà mantecato e peperoni crudi. Hai anche un'alta scelta di vini e/o cocktail (Mattia, il proprietario, è riuscito a consigliare le giuste combinazioni in base ai nostri corsi e gusti. Personale giovane, amichevole, amichevole e disponibile! Rapporto qualità prezzo giusto. Assolutamente consigliato. (purtroppo aperto solo in estate!

La Perla è un piccolo ristorantino che propone dei piatti, soprattutto crudites, di pesce curati e davvero gustosi. L'avevo adocchiato la sera prima ma il pranzo, il giorno dopo, ha superato tutte le mie migliori aspettative. Ho trovato cura nei dettagli, freschezza e ottima materia prima e una proposta di piatti davvero insolita ma veramente al top! Gentile anche il personale, il conto in linea con ciò che abbiamo mangiato ma posso dire una cosa, molto più basso di altri posti dove ho mangiato cose comuni e spesso mal proposte o mal preparate o con un bassa qualità della materia prima. Quindi 5 stelle meritate e se vi piace sperimentare e degustare una cucina non classica e di pesce vi stra...

Siamo stati in questo ristorante in un tavolo da 11 persone. Abbiamo ordinato delle semplici fritture di pesce che non si può dire non fossero buone. Dopodiché disastro! Arriva una frittura scelta come portata principale con molto anticipo rispetto alle altre, costringendo il nostro amico a mangiare da solo. Poi abbiamo aspettato più di mezz’ora per 5 tagliate di tonno composte da 5 pezzettini di tonno. Belle le presentazioni (nemmeno tanto) ma la sostanza? Deludente, piatti freddi e insapori. Un mio amico ha ordinato le tagliatelle di seppia che sono state a dir poco insignificanti. Pure il gatto che si aggirava tra i tavoli si è rifiutato di mangiarle. Nell’insalata perla non si percepivan... Ver carta