Teléfono: +393348552554
Dirección: Via Lamarmora N 70, 58022, FOLLONICA, Italy
Ciudad: FOLLONICA
Menú Platos: 3
Reseñas: 7337
Sitio Web: http://www.latavernadipulcinella.it/
"la cima per la pizza follonica. la pizza è napoletana, a mio parere meglio di quella che si può arrivare a napoli in alcune famose pizzerie. gli ingredienti sono di ottima qualità, ma ciò che rende le pizze davvero uniche è la cura con cui i pizzaioli li preparano. un venerdì sera sono capitato di essere in grado di osservare il suo lavoro più da vicino perché il tavolo assegnato era solo in linea con le immagini con il banco di preparazione. la pasta di pizza stava girando tra le mani del pizzaiolo con una fluidità ed eleganza pari a quella del nastro nelle mani dell'atleta. ogni ingrediente è stato posto con meticolosa attenzione all'equilibrio dei sapori e anche al palato potrebbe accadere un ultimo tocco al piccolo pezzo di mozzarella scivolato altrove. i collaboratori meritano anche uno spazio importante nella recensione. il cameriere senza mai aggiungere una parola al servizio impeccabile, mostra grande acutezza e attenzione nella gestione dei vari tipi di clienti. la ragazza che spesso ci accompagna al tavolo è sempre amichevole, disponibile ma equo ed elegante. Inoltre questo settembre con il cinturinino locale abbiamo visto una ragazza quasi alla fine della gravidanza impegnarsi senza pausa nel sostegno di attività a tutti. Sono una squadra molto affamata e tutti, sia nella sala o in cucina si avvicinano ai tavoli sempre con un sorriso. vita molto buona e prosperità."
Todos los precios son estimaciones en menú.