Teléfono: +393425400700
Dirección: Via Carlo Cattaneo 90/a, 44122, FERRARA, Italy
Ciudad: FERRARA
Platos: 7
Reseñas: 661
Sitio Web: https://www.facebook.com/laveganaferrara/
"Ho avuto il piacere di andare a questo fantastico per la prima volta oggi e non ci sono altri modi per definirlo come un ristorante con un amico. le nostre aspettative più alte sono state più che superate!. per cominciare la posizione è molto semplice, essenziale, dritto al punto; Odio dire nazional-popolare, molto alla mano. l'organizzazione dei tavoli è molto rustica e accogliente, così come la convivialità dell'ambiente circostante, unita alla professionalità e alla gentilezza amichevole della ragazza che ci ha accolti. i prezzi sono molto onesti, la qualità dei piatti è straordinaria: un triplo di colori, sapori e tutto da provare. la particolarità di questo ristorante, sta nel fatto che ogni piatto è fatto con grande dedizione; si vede, ascolta e percepisce, da molti aspetti: esposizione, impiallacciatura, goto, presentazione, esposizione, qualità, cura di ogni singolo ingrediente; al punto di fare attraverso la suddetta convivivialità il singolo pasto come quello che una madre si prepara per il figlio, ricordando per il fatto la cucina casale: sia per il goto che l'atmosfera. quello che si può apprezzare sarà la freschezza, la saggezza giusta ed equilibrata di ogni piatto; per non parlare di come in ogni singolo prodotto si può chiaramente distinguere ogni singolo ingrediente dall'altro senza essere spento, contrastato o annullato. in questo modo si può certamente valorizzare pienamente la ricetta, l'ingrediente individuale; Così, come l'etica vegana predice la coesistenza degli esseri viventi nello stesso macrocosmo, questo ristorante è riuscito a trasporre concettualmente, nel senso enogastronomico, tale idea anche nel piatto. Quale modo migliore per rappresentare il veganismo? il set di tutto nel singolo. molto originale la piccola libreria ornamentale (forse non troppo), così come le brochure informative osano dire rivelatori sull'etica e le ragioni della scelta vegana, mostrando la verità nuda e cruda al lettore. Se solo potessi mettere dieci stelle. molto consigliato, tornerò molto presto. Grazie per il ottimo pranzo, vai vegano!"
Menú - 7 opciones
Todos los precios son estimados.
Ravioles
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinacas servidos con salsa de tomate y parmesano.
Laura
The owner was very kind and the food was excellent.
Dirección
Reseñas
Rita
A small place, with refined and exquisite dishes and welcoming service.
User
qualità notevole, prodotti genuini realizzati con passione. consigliato!
User
Personale gentilissimo....ma soprattutto prodotti superlativi!!!! Consigliatissimo anche per i non vegani
User
Finalmente un locale che ha svariate scelte vegane. Tra primi secondi e contorni si riesce a fare un pasto ricco e buono
User
ottima gastronomia vegetale al 100% con la maggior parte delle opzioni autoprodotte. prezzi contenuti. Suggerirei proposte di confezionamento ancora più sostenibili come l'acqua di vetro e soluzioni di takeaway come il vuoto per fare.
User
we decided to stop here for lunch on our journey from the dolomites to lucca in the toskana and were so happy that we did! the service was very friendly and nice and we felt right away. we had two different pastas that were both homemade and absolutely delicious. the vegamisu was also very delicious!
User
piccola gastronomia che offre anche alcuni posti a sedere. uno dei pochissimi club vegani di Ferrara e provincia. cucina fatta in casa, con una buona scelta sia di primo che di secondo e di dolci. Abbiamo provato i cappellets seitan, cappellani di zucca e due varietà di polpette. tutto grande, e il proprietario è molto gentile e amichevole. Speriamo di tornare presto, prima di lasciare l'Emilia.
User
Vivendo all'estero sono riuscito questa volta a passare il Natale a casa dopo qualche anno, per la prima volta peró mi sono trovato a passare le festivitá seguendo una dieta vegana e per fortuna ho scoperto La Vegana La titolare gentilissima mi ha consigliato diversi piatti prelibati e tradizionali in quanto aveva creato un Menú d'asporto per le feste, ho provato i cappellacci,cappelletti, l'arrosto di seitan ripieno e il rotolo di lenticchie con pomodori secchi. Tutto veramente molto buono e salutare, prodotti freschi e ottimo rapporto qualitá prezzo. Vivamente consigliato!
User
Ho avuto il piacere di andare a questo fantastico per la prima volta oggi e non ci sono altri modi per definirlo come un ristorante con un amico. le nostre aspettative più alte sono state più che superate!. per cominciare la posizione è molto semplice, essenziale, dritto al punto; Odio dire nazional-popolare, molto alla mano. l'organizzazione dei tavoli è molto rustica e accogliente, così come la convivialità dell'ambiente circostante, unita alla professionalità e alla gentilezza amichevole della ragazza che ci ha accolti. i prezzi sono molto onesti, la qualità dei piatti è straordinaria: un triplo di colori, sapori e tutto da provare. la particolarità di questo ristorante, sta nel fatto che...
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