Schwanen - Carta

Onderweg uit Zwitserland kwam ik dit hotel tegen , maar een paar km van de snelweg Echt een hotel met keuken die je in zuid Duitsland wil vinden

Pour nous le meilleur restaurant de Bad Bellingen. Les plats sont copieux délicieux et finement décorés, beaucoup de recherche. Le service est parfait

Wir waren restlos begeistert. Vom Essen bis hin zum Service stimmt hier einfach alles. Die Portionen sind für den Preis mehr als angemessen und die Zubereitung ist hervorragend. Wir kommen gerne wieder und freuen uns auf das nächste Mal! Ver carta

Man merkt das die Küche und der Service ihren Job leben und liebenAbsolut frische Küche und sehr sehr gutes Feingefühl bei der ArbeitLecker und nur zu empfehlen Die Preise sind absolut gerechtfertigt !Bis jetzt nichts besseres in Bad Bellingen gefunden

With our stay inside the hotel we have proved the restaurant too.The first what we checked was the number of swiss people fromBasel which came for dinner. The staff was very friendly and helpful and the food was very good, but not so cheap. ok your are close to the boarder of Switzerland.

Der Besuch hat uns alles in allem sehr gut gefallen. Die Karte enthielt saisonale und regionale Speisen und war nicht überladen. Die Preise sind vernünftig und das Ambiemte sehr angenehm. Das Dessert mit den hausgemachten Kompnenten hat uns besonders gut geschmeckt.Wir würden auf jeden Fall wieder hingehen! Ver carta

Wir waren spontan auf die Idee gekommen im Landgasthof Schwanen das Mittagessen einzunehmen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und an den Tisch geführt. Dann mussten ca. 15 Minuten warten, dass jemand vom Service so freundlich war und uns bediente. Um die Wartezeit zu verkürzen haben wir uns selbstständig die Menükarten geholt. Das Essen war gut gutbürgerlich. Der Service war unkoordiniert.

Die Speisen sind von hoher Qualität, dem Preis entsprechend. Es wird hier auf regionale Produkte geachtet, das Fleisch kommt aus artgerechter Tierhaltung. Leider war der Servie bei unserem Besuch für solch ein Haus nicht zufriedenstellend. Da das Haus in der näche der Schweiz liegt, wird es hiervon frequentiert. Wir hatten das Gefühl das hier mehr wert auf den Service gelegt wird.Bei unserem Tisch (5 Personen) wurde über den Tisch hinweg abgedeckt, Beachtung wurde und nur im untersen Niveau gegeben. Leider für uns in diesem Falle nicht für einen Besuch geeignet.

Ich bin hier zum Abendessen eingekehrt, am Eingang begegnete der Hinweis auf eine Erwähnung im Michelin Gourmetführer.Das durchaus auch berechtigt, die Bedienung erfolgte prompt, hier weiß jeder, was er tut.Ich hatte die Flädlesuppe als Vorspeise und das Wienerschnitzel (siehe Bild) als Hauptgang geordert.Die Suppe war reichlich, kräftig und gut abgestimmt. Das Schnitzel vom Kalb war geschmacklich so, wie man sich das vorstellt. Allerdings bekommt man, wenn man Ketchup oder Majo bestellt, diese in kleinen, billigen Portiontütchen gereicht. In einem Lokal, wo augenscheinlich und gelungen ein gehobener Stil verfolgt wird, ist dies eher unzureichend. Deswegen ein Punkt Abzug. Ver carta