Teléfono: +41274859333
Dirección: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3963, Lens
Ciudad: Lens
Platos: 3
Reseñas: 504
Sitio Web: https://www.pasdelours.ch/
"Wir freuen uns jedes Jahr darüber, dass es hier in einem Sternerestaurant unter der Woche mittags ein 3-Gang-Menue für CHF 40 gibt, das einem wirklichen Genuß bietet. Wir hatten als Amuse Gueule ein Gläschen leckeren Hummus. Die Vorspeise war Frischkäse von Kühen aus den Bergen über Crans mit diversen Tomatensorten auf einer Art Scone, lecker. Als Hauptgang ein Zander in optimaler Konsistenz, mit Fenchelund frittierten Reisbällchen, mehr als ausreichende Portion. Als Dessert eine sehr aromatische Crème Brulée. Insgesamt wirklich ein sehr schönes Essen fürs Geld. Etwas ernüchternd lediglich die Weinkarte, die ein immer noch gehobeneres Preisniveau aufweist, auch das Wasser ist mit 8 CHF für das hauseigene aus der Karaffe eher hochpreisig. Das Ambiente mit Tisch auf der terrasse ist einfach immer wunderschön."
faberworms
Momentan wohl das beste Restaurant in Crans Montana. Service nicht zu überbieten. Küche ist ein absoluter Traum.
Dirección
Reseñas
liborv873
Tolles Menü mit sorgfältig ausgewählten Weinen für die Wintergolf-Cup-Teilnehmer. Jeder genossen die exquisite Küche und makellosen Service!
LorenzB579
Am Kaminfeuer sitzen und sich verwöhnen lassen. Leckereien aus Küche und Keller plus freundliche Bedienung bedeuten perfekte Gastfreundschaft.
MLS9000
Das Essen war ausgezeichnet, was anderes habe ich auch nicht erwartet. Richtig Freude gemacht hat aber der professionelle, äusserst aufmerksame und unaufdringliche Service.
stephanem875
Ausgezeichnetes Restaurant mit hochwertigen Produkten, die perfekt zubereitet. Der Sommelier gaben uns sehr gute Tipps. Ein ausgezeichnetes Abendessen Option in Crans Montana!
charliepob
Kam hier zum Mittagessen. Wir hatten alle die Speisekarte des Tages. Geräucherte Forelle Vorspeise, gefolgt von Hühnchen und dann eine Eisdessert. Ausgezeichnetes Essen, toller Service, aber nicht viele Leute dort. . .
Barbara
Im Bistrot des Ours ist die Auswahl klein dafür wird gut gekocht. Auch der Service ist zuvorkommend. Einzig die Atmosphäre ist etwas ungemütlich und kalt was jedoch an den sehr modernen Einrichtung liegen dürfte. Hier geht der wohl vom Architekten gewünschte Chaletstil völlig verloren. Unser Dessert war schlicht der Hammer.
pb980
Wir waren hier an einem nassen Freitag im August und wir waren sehr beeindruckt von der Qualität des Essens. Wir hatten das Mittagsmenü mit: Thunfisch roh serviert in Sardinenbüchse mit frischem Obst, Salaten, Kräutern und Dressing auf Fenchelbett; Eine Art weißer Mittelmeerfisch mit köstlichem Petersilienbutterschaum und gemüse. Gefolgt von Pain Perdu mit Pfirsichen, Karamellsauce und Eis lecker und delikat. Ein tolles Essen
mazellieveronique
Wir hatten einen sehr schönen Abend, waren aber vom Rauch ihres Schornsteins überwältigt. Dies ist uns bei einem Besuch im Januar passiert, und die Geschäftsführung entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten, da ihnen dies noch nie zuvor passiert war. Als wir im März zurückkehrten, hatten wir das gleiche Problem. Sie haben versucht, das Problem durch Öffnen der Fenster zu lösen, aber es hat nicht wirklich geholfen, das Essen zu genießen. Ich wünschte, das Management hätte uns eine kleine Entschädigung geboten, indem es uns einen Cocktail oder ein Dessert serviert hätte.
momtyallgaeu
Wir freuen uns jedes Jahr darüber, dass es hier in einem Sternerestaurant unter der Woche mittags ein 3-Gang-Menue für CHF 40 gibt, das einem wirklichen Genuß bietet. Wir hatten als Amuse Gueule ein Gläschen leckeren Hummus. Die Vorspeise war Frischkäse von Kühen aus den Bergen über Crans mit diversen Tomatensorten auf einer Art Scone, lecker. Als Hauptgang ein Zander in optimaler Konsistenz, mit Fenchelund frittierten Reisbällchen, mehr als ausreichende Portion. Als Dessert eine sehr aromatische Crème Brulée. Insgesamt wirklich ein sehr schönes Essen fürs Geld. Etwas ernüchternd lediglich die Weinkarte, die ein immer noch gehobeneres Preisniveau aufweist, auch das Wasser ist mit 8 CHF für d...
Categorías
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Wein Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
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Mittelmeer Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.
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Französisch Cocina francesa clásica que muestra una elegancia atemporal, nuestro menú ofrece platos ricos y sabrosos elaborados con técnicas tradicionales y ingredientes de temporada, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!
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Traditionell Deléitese con nuestra rica selección de platos auténticos, donde las recetas atemporales preservan la esencia de la tradición, ofreciendo sabores que han sido apreciados a través de generaciones.
Comodidades
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W-lan
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Master
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Terrasse
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Parkplatz
