Le Gaigne - Carta

Excellent welcome and atmosphere and very well made meals: well done! We will come back.

Très bon restaurant, personnel attentif et souriant, menu du midi délicieux avec amuses bouche, entrée et plat très savoureux. Je recommande vivement !

Décor design dans des tons doux Un soin particulier est apporté à l’esthétique dans l’assiette et c’est excellent Carte courte qui change chaque jour Service très smart Adresse très recommandable pour un dej ou dîner cosy Ver carta

Nous y avons nos habitudes avec mes associés. Service courtois, un sommelier incroyable et une cuisine succulente !Si vous passez à proximité il faut y aller. Sans compter un excellent rapport qualité prix pour le quartier.

Un excellent restaurant où nous nous rendons très régulièrement dans le cadre de déjeuner d'affaire.Les menus sont régulièrement renouvelles, inventifs et tres frais.La cuisine est raffinée et délicate.Le service est parfait, personnalise et sympathique.Le sommelier saura vous conseiller de façon experte.Un excellent rapport qualité prix qui mériterait d'être étoile.

Ce restaurant est une pépite ! une petite équipe absolument charmante qui vous accueille avec chaleur et discrétion pour vous servir des plats merveilleux et toujours renouvelés avec goût et invention. Les produits sont toujours d’une fraîcheur exquise avec des fruits et des légumes toujours de saison. Le bon sens qui accompagne une restauration de haute qualité pour des prix très raisonnables. Ver carta

I can never thank enough the person who introduced me to this wonderful little restaurant of which I have become a regular. The setting is a perfect balance of sophistication and conviviality, the principle of the unique menu always with a vegetarian alternative is perfect because the chef's taste is always seasonal and in line with my desires and, finally, the service is particularly friendly and attentive. . A precious address!

What a gem. A wonderful setting in a quiet neighborhood in the 8th. Warm, friendly and charming team of two of the best waiters I've ever encountered . We were completely taken care of with genuine good humor and high commitments to quality. The chef is gifted. The flavors were excellent. The lamb the best I've had outside of New Zealand. Each plate was beautiful and flavorful. The knowledge and suggestions for wine were perfect. This is now our go-to place in Paris and especially when staying in the 8-9th.

Le restaurant Le Sarladais, vieillot et à la cuisine lourde, est remplacé par Le Gaigne : décor contemporain confortable. Excellents accueil et service pas trop guindé.Menu tout à fait abordable pour cette catégorie d'établissement mais nous avions choisi le menu dégustation.Relative rapidité de service pour ce type de cuisine ; le chef a visiblement été formé à bonne école et s'organise bien en cuisine.Superbe dressage des plats.Première étoile méritée même si si certains plats sont un peu ternes (au goût). Thon rouge cru mariné, tomates de couleurs et guacamole : thon et tomates n'avaient pas beaucoup de goût et rien ne venait relever le plat.Original combinaison de lieu jaune et de tête d... Ver carta