Le Ruban Bleu - Carta

Les desserts sont divins. Les plats excellents. Le menu du jour permet d'enrichir le choix de la carte en proposant des choix nouveaux tous les jours.

Je conseille ce restaurant d'un goûté merveilleux le service y est simple et raffiné et les plats recherchés frais et délicieux les huîtres sont â tomber allez y

Nous avons eu l'occasion de diner au Ruban Bleu.Cela a été un moment très agréable avec un diner raffiné à la hauteur de nos attentes. Nous recommandons ce lieu à fréquenter. Ver carta

Le restaurant du Mercure de La Baule a accueilli notre groupe de plus de 75 personnes avec un service irréprochable et une flexibilité exemplaire.Les convives en sont sortis ravis!Merci,Cindy

J ai déjeuner ce midi au ruban bleu j ai choisi la suggestion du jour une belle entrecôte la viande était délicieuse et très tendre. Superbe vue sur l océan d où j étais placée. Personnels discrets.

On a coutume de dire que les restaurants d'Hôtels ne sont pas formidables... Le Ruban Bleu déroge à la règle. Le Cadre, Le service & l'assiette sont en tous points remarquables ! A découvrir & à partager sans modération ! Ver carta

Très bon restaurant d'hôtel ouvert même aux non résidents.Les mets sont délicieux et recherchés,présentés avec goût,parfois de façon originale.Vous pouvez tout déguster les yeux fermés,les produits sont frais et de qualité.Excellent accueil de l'ensemble du personnel,enfin des moins timorés (car visiblement certains sont en apprentissage) Nous prendrons sans aucun doute la nouvelle formule hôtel +repas du soir qui malheureusement pour nous n'était pas présente lors de notre réservation en avril.Courage à toute l'équipe .

En week end sur La Baule nous avons diné le dimanche soir au restaurant mais nous ne dormions pas à l'hotel.Nous avons passé une excellente soirée.Nous avons pris le menu du jour en 3 plats et nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin. La décoration de la salle du restaurant est cosy et agréable, on s'y sent bien.La présentation des assiettes est parfaite, les produits de très bonne qualité, les accompagnements originaux, on sent qu'il y a beaucoup de travail et du coeur dans l assiette. Enfin le personnel de salle est très sympathique et serviable.Nous y reviendrons avec grand plaisir. Merci pour ce magnifique moment. A ne pas louper à La Baule.

Séjournant quelques jours au Croisic, saturés des cartes quasiment identiques de tous ses restaurants, étouffés par la vague de chaleur, avons décidé de nous abriter dans un hôtel climatisé, sans en attendre vraiment autre chose que la cuisine habituelle de ce type de restaurant d'hôtel......Mais quelle merveilleuse surprise !!!Je ne peux que reprendre les commentaires de "Paulthepilot 40" qui apparemment y a fait la même expérience et la même découverte que nous...Tout, absolument tout y est dit....y compris le fait que, venus par hasard chassé des terrasses par la canicule, nous en avons fait notre "cantine" tous les midis de la semaine.Accueil, service, disponibilité, efficacité et sourir... Ver carta