Les Coloquintes - Carta

RUE DE L EXPERT, 07200, Aubenas, France

🛍 Cafés, Français, Asiatique, Cuisine Moderne

Les Coloquintes

Teléfono: +33475935833,+33890210151

Dirección: RUE DE L EXPERT, 07200, Aubenas, France

Ciudad: Aubenas

Menú Platos: 5

Reseñas: 0

Sitio Web: https://www.les-coloquintes.com/

"Aux Coloquintes, à Aubenas, on ne dîne pas, on explore. Ce petit établissement, posé comme une confidence au pied de l’Ardèche, vous invite à une expédition gastronomique où chaque bouchée est une aventure. Ici, tout respire l’authenticité, depuis la simplicité élégante des lieux jusqu’au sourire discret du personnel. Mais c’est dans l’assiette que l’odyssée commence vraiment. Les produits, puisés au cœur du terroir, sont un hommage au sol, aux saisons et aux mains qui les cultivent. On se laisse surprendre par la puissance des saveurs, par la justesse des cuissons qui révèlent, sans jamais trahir, la richesse naturelle de chaque ingrédient. Les légumes, humbles héros de ce festin, sont portés à des sommets qu’on croyait réservés aux grandes viandes et poissons. Et le tout s’accompagne d’une harmonie que seul le silence respectueux de la salle peut apprécier. Aux Coloquintes, on se rappelle que manger est un acte de gratitude, une manière de dire merci à la terre qui nous nourrit. On sort de là comme on revient d’un voyage, un peu plus léger, un peu plus sage. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

Menú completo - 5 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Aperitivo

Arroz

Desayuno Chino

Comida Mexicano-Estadounidense

Platos De Ternera

Vanessa Vanessa

Pleasant family time. Good cooking skills. I recommend Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

David
David

Excellent repas, tout était bon et frais, un très bon moment passé dans ce restaurant avec cette belle salle voûtée. Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4


Timothe
Timothe

Très beau cadre, les tables sont espacés. Repas très sofistiqué et copieux ! Service irréprochable ! Rapport qualité impattable ! Je recommande les yeux fermés ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Cedric
Cedric

Un endroit exceptionnel de par sa carte, son accueil, son service et le calme de cette salle qui n'est pas surchargé de table . Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Special offers: Combo deals set menus Parking space: Plenty of parking Ver carta


Lou
Lou

Une très bonne adresse où le service est impeccable, la cuisine savoureuse et le cadre idyllique. Très bon rapport qualité prix, nous repartons plus que satisfait de l’expérience. Nous reviendrons ! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


André
André

Très bonne table avec un choix varié et des plats de grande qualité, petits bémols, le chien qui se promène entre la cuisine et la salle, et le service qui est trop sous pression, on se croirait dans une brasserie de gare, il faudrait un peu plus de douceur, de delicatesse, malgré tout, je recommande.... nous nous sommes régalé... Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3


Fred
Fred

Nous avons été conseillés pour découvrir ce restaurant et vraiment, c'était une excellente idée ! L'accueil et le service parfaits, d'une extrême gentillesse et très professionnelle. Quant à la cuisine, délicieuse ! Je me suis régalée avec les ris de veau aux morilles, le foie gras, la tartelette mojito ...bref, un très bon restaurant, dans un cadre bucolique ! Je recommande vivement Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Ver carta


Flo
Flo

Nous y avons mangé le 2 janvier pour l'anniversaire de mon mari, et nous nous sommes régalés !!! Ambiance intimiste, dans un superbe lieu plein de charme. Le service était au top, et la cuisine...miam miam quel régal !! Petit bémol car ils n'ont pas d'accès PMR, donc compliqué d'accès pour un fauteuil roulant, mon mari s'est un peu fait mal en haut du chemin qui donne accès à la route. Mais nous avons parlé de votre resto à nos amis leur disant qu'ils ne seraient pas déçus d'y manger : Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


mathilde
mathilde

Nous sommes venus pour notre anniversaire de mariage dimanche en dernière minute après avoir trouvé le restaurant où nous avions réservés fermé. Nous avons découverts ce restaurant qui nous a enchanté. La cuisine est digne des plus grands restaurants, autant par la présentation que par les saveurs, le service est impeccable et chaleureux, tout comme la salle de restauration qui se veut intimiste et très bien décorée. Cette soirée, bien que mal commencée, s’est révélée plus qu’agréable. Je tiens à remercier l’équipe du restaurant pour leur accueil et leur service ainsi que pour la qualité du repas. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Re...


Matthias
Matthias

Aux Coloquintes, à Aubenas, on ne dîne pas, on explore. Ce petit établissement, posé comme une confidence au pied de l’Ardèche, vous invite à une expédition gastronomique où chaque bouchée est une aventure. Ici, tout respire l’authenticité, depuis la simplicité élégante des lieux jusqu’au sourire discret du personnel. Mais c’est dans l’assiette que l’odyssée commence vraiment. Les produits, puisés au cœur du terroir, sont un hommage au sol, aux saisons et aux mains qui les cultivent. On se laisse surprendre par la puissance des saveurs, par la justesse des cuissons qui révèlent, sans jamais trahir, la richesse naturelle de chaque ingrédient. Les légumes, humbles héros de ce festin, sont port... Ver carta

Categorías

  • Cafés Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.
  • Français Cocina francesa clásica que muestra una elegancia atemporal, nuestro menú ofrece platos ricos y sabrosos elaborados con técnicas tradicionales y ingredientes de temporada, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho! Ver carta
  • Asiatique
  • Cuisine Moderne La cocina moderna combina la innovación con la tradición, ofreciendo platos que empujan los límites culinarios a través de técnicas creativas y una presentación contemporánea, creando una experiencia gastronómica única e inolvidable.

Comodidades

  • Terrasse
  • Mastercard
  • Carta
  • Carte Visa
  • menú
  • Sièges Extérieurs

Restaurantes Similares