Les Filets Bleus Royan

Petit restaurant bien sympathique . produits frais - super plat poisson cuisiné avec gout délicieuses saveurs . Adresse à retenir et surtout réserver avant . Personnel à l écoute.

bonne cuisineaccueil sympapetit bémol, les tables sont trop rapprochées quand on est en couple, on entend les gens a coté pas assez d'intimité si on veut être tranquille ou en amoureux..

Restaurant idéal pour un dîner en amoureux. L extérieur peu attirant cache un temple de la gastronomie. La cuisine est délicieuse et le service est attentionné. Une très belle expérience. Ver carta

a good market cuisine, in the heart of royan. I took the menu of the day (19€ in the week), with a fish terrine in the entrance and then the royal dorade in the dish. Very well! dessert (crushed banana) was not bad too. young and nice service.

Produits frais et bien cuisinés c'est juste comme j'aime,Simple mais bon, accueillant et efficace, carte de saison avec bien sûr les produits de la mer à l'honneur, rien a dire de plus sur ce Resto sinon qu'il faut y aller si vous êtes dans le coin.Ah si j'oubliais de dire que le prix est très correct ! Bref c'est rare de trouver un bon Resto pas cher !!!!

Cuisine peut-être trop simple et trop facile. Manque d'originalité mais la cuisine est bonne bien qu'on peut déplorer la présence de quelques légumes congelés.C'est une cuisine facilement réalisable à la maison, c'est dommage car les menus sont assez chers.La cadre est assez "claustrophobisant", manque de lumière extérieure (dans la première salle).Cependant, il est fort possible que l'on revienne en hiver en espérant une carte moins chère et plus travaillée. Ver carta

Des produits et réalisations simples. Prix adaptés aux menus à 19, 21. Celui à 30 euros est déjà trop élevé eu égard à la faible différence. Desserts quelconques.Bar très bien cuit. Accompagnement, surtout en quantité à revoir. Et oui, il y a des clients qui mangent et pas que du pain ... .Cadre vieillot sur le thème passé de la croisière s'amuse - et ça ne nous rajeunit pas.Par contre, le chef assure l'accueil est un homme pressé et stressé. Dommage, parce que son équipe est plutôt sympa.

Nous sommes allés dans cet établissement sur les conseils de guides (Vert Michelin et Routard) sans le connaitre. Si la vitrine est banale, voire démodée, il ne faut pas hésiter à franchir la porte....A l'intérieur, le décor de style maritime est original et "class".L'accueil par le Chef est convivial et chaleureux Les menus basés essentiellement sur les produits de la mer sont riches et variés.Nous avons apprécié la possibilité d'un changement de plats sur un menu pour une des convives.Les plats sont servis minute, très chauds, bien présentés et très gouteux.Une adresse à recommander sans hésitation (il semble que les locaux la connaisse !!)

Le rapport-qualité prix de ce restaurant est très variable : parfait pour le menu à 30€, beaucoup moins bon pour le menu à 40€, que j’ai pris. Les plats de la mer sont très bons et très frais (super plat du jour), mais j’ai été très déçu par le dessert, une crème brûlée froide, qu’on aurait crue sortie du frigo.Le point noir c’est le service : le « maître d’hôtel » est désagréable autant avec son personnel qu’avec les clients. Alors que nous partagions la note en fin de repas, nous nous sommes vus garnis d’un franc « Ah bah si tout le monde me fait ça, j’y passe la soirée ! ». Dommage, ce genre de détails gâche un peu le repas, pourtant bon au demeurant. Ver carta