L'osteria Trier Im Posthof

"Descubrimos este restaurante por primera vez hace varios años, ya que regularmente venimos a Trier desde Luxemburgo en excursiones de un día. Al principio fue genial, nos encantó. Personal italiano muy eficiente y amable, tanto camareros como pizzerías, por lo que parecía genuino, y la ... comida era buena, con algunos platos originales. Sin embargo, no habíamos vuelto durante mucho tiempo, tal vez un año o más, y hemos descubierto que realmente ha ido cuesta abajo. Ayer estuvimos en Trier y decidimos ir a por una pizza, que no habíamos comido en mucho tiempo. Las pizzas allí son enormes y, habiendo comido demasiado en Navidad, por una vez solo nos sentimos como una pizza para compartir como hacen muchos clientes habituales. El restaurante parecía estar bastante lleno, a pesar de que era un jueves al que normalmente vamos los sábados. Un joven nos acompañó a una mesa para dos y nos dio un menú. La mayoría de las personas que nos rodean parecían estar comiendo ya. Justo en frente de nosotros estaba la estación de trabajo de un camarero, con una pantalla de computadora. Había dos camareras que parecían caminar de un lado a otro y mirar mucho la pantalla de la computadora, pero rara vez las veíamos con platos en la mano. Nos ignoraron por completo. Durante unos minutos seguí intentando llamar su atención, pero ni siquiera miraron en nuestra dirección. Después de frustrantes minutos mi esposo quiso irse, pero yo le rogué que tuviera paciencia ... ¡mal consejo !, mi esposo vio al joven pasar y lo llamó. Pedimos hacer un pedido, diciendo que los demás camareros nos habían ignorado por completo y que simplemente nos gustaría hacer el pedido. Mi alemán no es muy bueno y no tengo práctica, así que hablaba inglés, ya que estaba demasiado irritado para tener dificultades para encontrar la palabra correcta además de todo lo demás. También hablo francés e italiano, pero me di cuenta de que este hombre no era italiano. , así que pensé que el inglés sería mi mejor opción. Pedí las pizzas por nombre, los nombres de las pizzas están en italiano y dije que nos gustaría media pizza cada uno, como nuestros vecinos indicaron la mesa de al lado, muy cerca de la nuestra, para hacerme entender. Ambas parejas en las dos mesas contiguas a nosotros, las mesas están muy juntas, estaban comiendo medias pizzas cada una, así que sabíamos que era perfectamente normal. También pedimos dos cervezas locales de Bitburg. Esperamos ... y esperamos ... y esperamos ... sin nada para beber, en un restaurante muy caluroso y concurrido y sin nadie ni siquiera mirando hacia nosotros. Después de otros minutos, mi esposo notó que había dos cervezas en la barra de la otra habitación. Es de suponer que eran nuestros, de hecho, lo eran, pero ningún camarero pensó en traerlos. Después de unos minutos se levantó y fue a preguntarle al personal del bar si podíamos tomar nuestras bebidas. Respuesta: “el restaurante está muy concurrido, no hay camareros para llevártelo”. Así que esperamos otros cinco minutos, y mi esposo pudo verlos llenar regularmente los vasos con cerveza en el mostrador, para que tuvieran espuma y parecieran recién servidos. Hmmm ... Al final conseguimos nuestras bebidas después de haber estado sentados allí durante unos minutos ¡vergonzoso! Pero las pizzas aún no llegaban y seguimos siendo ignorados por los no italianos poco profesionales y no capacitados que parecen haber dejado todos los camareros. Para entonces nos sentíamos enojados y hambrientos ... es decir. HANGRY. Las pizzas finalmente llegaron aproximadamente una hora desde que llegamos, pero nos trajeron dos pizzas enormes en lugar de las dos mitades que habíamos solicitado.Creo que posiblemente hubo un problema de idioma, ya que no estoy seguro de si el camarero entendía inglés .... Para entonces estábamos muy irritados, también porque no era un ambiente agradable para estar, con las mesas demasiado juntas, el aire demasiado caliente, imposible llamar la atención, etc. Así que simplemente pedimos una caja para llevar a casa el la otra mitad de nuestras pizzas que no queríamos ni necesitábamos, pero solo queríamos salir de allí lo antes posible. Luego intentamos comer nuestra pizza, pero descubrimos que era horrible, no lo que recordamos en absoluto. Hacía frío y probablemente había estado sentado en el mostrador durante mucho tiempo, como las cervezas, la mozzarella era como goma y la base de la pizza ni siquiera estaba bien cocida. ¡¡¡Después de todo ese tiempo !!! Mi esposo es italiano y ciertamente conoce su pizza que no era en absoluto una buena pizza. Y el servicio fue absolutamente atroz. ¡Traigan de vuelta a los amables italianos, por favor! ¡Y capacite adecuadamente a sus camareros! "El restaurante está lleno" no es excusa, ya que siempre está lleno. Solo necesita contratar el personal adecuado, en la cantidad adecuada, y capacitarlos adecuadamente. Después de todo eso, simplemente no teníamos energía para quejarnos más y simplemente comimos unos bocados de la pizza fría y empapada, dejamos la mitad en la mesa, pedimos la cuenta, pagamos y nos fuimos. Una experiencia horrible, desagradable, que no volveremos a repetir. Incluso nuestros vecinos, en la mesa de al lado, antes de irnos nos dieron sonrisas de simpatía al ver cuánto tiempo habíamos tenido que esperar para ordenar y recibir nuestras bebidas, y lo molestos que estábamos. Nos pareció que las dos "camareras" estaban lidiando con las mesas alrededor de nosotros preguntándoles si querían cafés, etc. ¡pero por alguna razón nos ignoraban por completo! ¡Era imposible incluso llamar su atención! Busque personal profesional que sepa cómo atender a los clientes en un restaurante, ya que esto no es lo suficientemente bueno. Estamos MUY molestos de haber tenido que gastar todo ese dinero solo para ser ignorados, comer unos bocados de pizza mala y fría y estresarnos mucho, cuando habíamos ido a Trier para relajarnos y pasar un rato agradable antes de volver al trabajo. después de las vacaciones de Navidad. Esa no es forma de tratar a los clientes"