Teléfono: +33493564239,+33186995715
Dirección: 18 Rue François Guisol06300 NiceFrance
Ciudad: Nice
Platos: 35
Reseñas: 8370
Sitio Web: https://www.luzine-restaurant.com/
"Un cadre très chic et chaleureux, une cuisine gourmande, copieuse et savoureuse, mais les recettes restent assez basiques. Le tartare de bar était très bon, mais certains détails manquaient : les morceaux étaient peut-être un peu trop gros, ce qui apportait de la mâche au détriment d'une texture fondante en bouche. À noter que le plat m'a été refait à cause de la présence de coriandre (ma hantise). La marinade, cependant, était excellente et offrait un bon mélange avec les fruits et la saveur de la dorade. Le plat principal était très copieux, peut-être même un peu trop. Le bœuf était bien cuit et les ravioles très bonnes, mais encore une fois, la portion était vraiment généreuse. Mon ami, qui a pris des escalopes, a fait le même constat : les plats étaient copieux et le dressage laissait à désirer. Les trois étoiles sont en grande partie dues à quelques détails négatifs. Tout d'abord, l'absence de carafes d'eau sur la table, qui devraient être posées ou proposées. Ensuite, les assiettes prenaient 10 minutes à être débarrassées ; les serveurs passaient devant nous, voyaient nos assiettes vides mais ne les récupéraient pas. La moutarde industrielle dénotait dans ce cadre, une moutarde faite maison serait plus appropriée pour un restaurant à 68€/personne. Les cocktails n'étaient pas à la hauteur, bien que les desserts soient excellents, mais encore une fois, très copieux. En résumé, c'est un restaurant où l'on mange bien dans un bon cadre, mais certaines choses doivent être améliorées pour donner envie aux clients de revenir pour autre chose que l'ambiance et le cadre. La serveuse était super sympa, ce qui a été un vrai plus."
Todos los precios son estimados.