Madame Thu Trang - Carta

Maharaja

➤ Nürnberger Straße 20, 91522 Ansbach, Germany

Carta • Sushi • Asiatisch • Vegetarisch • Meeresfrüchte

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"so I ordered dishes from here, Damm Lamb Biryani Damm Chicken Tikka Masala. time for delivery was reasonable and good compared to other delivery options minutes). when the food arrived I dug in. first day I tried the Biryani. the...lamb was cut into big chunks. way too big to for a bite so I knew right away there's laziness going on. that's the only reason you don't take the time to chop things to the correct size. I've had Indian food all over the US and several places in UK so that's what I have to compare with. I have been to several places I've enjoyed and what I believe was quite good, even authentic. this dish was just absent of Indian spices that really give Indian food that exotic aroma and taste. it was just rice and tough lamb. next day I had the tikka masala. the sauce was just sour and spicy. again, lacked Indian spices that you just can't get in any other cuisine. another problem was they used breast meat. this is pretty much a basic test for me; if the Indian dish is cooked with the breast meat, i'm almost guaranteed to dislike the dish. as expected, the breast was way overcooked, tough and dry and it just tasted like chicken, not marinated chicken. there was just nothing beyond what you initially taste. you can get this in a supermarket anywhere. last thing I tried was the naan. now this naan was either complimentary or came with one of the dishes. either way, it was very chewy. no pockets of air. no oil brushed on. no slightly burnt crispy crust. just dry and very rubbery. then of course the rice. the rice had nothing going on for it. no flavor and aroma of saffron... just nothing. good Indian spices are full of aroma and complexity in flavor which is why most Indian restaurants are expensive. the food is expensive to make because the ingredients used. on top of that, there's a lot of work in the cooking process as well. i'd rather pay more to eat Indian food cooked right than just a hasty imitation. so to make it into kind of a food court quality really cheats the customers the real experience of Indian food. I know most customers (especially on here) don't share my thoughts but I just have to say what I believe in. I don't know what dishes they had. I wish I had what they ordered if it was indeed so good. the good news is (at least in this area) you're probably not going to find a better place. the other restaurant (which I will also write a review for) is not much better. i'll go more in-depth when I write that review. can you find something here to like? i'm sure you can. for me, I didn't satisfy the craving I had."

Akito

➤ Schöneckerstraße 2, 91522 Ansbach, Deutschland, Germany

Carta • Fisch • Sushi • Japanisch • Mexikanisch

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"Wer nach Ansbach kommt, sollte sich hierfür entscheiden! Sehr gute Auswahl auf der Karte und nicht so eingedeutscht . Die Zutaten sind von guter Qualität und das Essen wird überwiegend frisch zubereitet. Bei unserem ersten Besuch sind wir zufällig hier gelandet. Zuerst fanden wir es von außen nicht sehr ansprechend, da es in an das Schoppingcenter grenzt und der Platz davor leider anscheinend nicht so regelmäßig gereinigt wird. Sobald wir saßen wurden wir aber sehr freundlich und schnell bedient! Persönlich gefällt mir, dass man im Anschluss noch sitzen kann und nicht gleich die Rechnung aufgedrängt bekommt und gehen soll. Wie mittlerweile überall üblich, gibt es auch hier leider nur wenig Personal, aber im Gegensatz zu anderen Lokalen sind diese hier sehr aufmerksam und zuvorkommend. Leider/Zum Glück liegt der Außenbereich neben einem kleinen Kinderspielplatz -je nachdem mit wem man hier essen möchte. Wer mit mehr als zwei Personen kommt, sollte vorher evtl reservieren oder eine kurze Wartezeit in Kauf nehmen. Preis-Leistung absolut in Ordnung!"

Restaurant Kaspar Hauser

➤ Pfarrstrasse 10, 91522 Ansbach, Bavaria, Germany

Carta • Sushi • Cafés • Vegan • Deutsch

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"Das Essen ist ein Traum. Ob Fleisch Esser, vegetarische Esser oder vegan. Jeder findet richtig gutes Essen. Sehr freundliche Bedienungen , fürsorglich und hilfsbereit. Die Mädels sind auch ein Traum. Ein richtiges cooles und Sau leckeres Restaurant."

La Rustica

➤ Waldstr. 2, 91522 Ansbach, Bavaria, Germany

Carta • Sushi • Pizza • Nudeln • Mexikanisch

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"Essen war in Ordnung, aber nicht überragend. Der La Rustica Burger hat lediglich nach BBQ-Soße geschmeckt. Generell war es aber für den Preis in Ordnung. Der Nachtisch war sehr gut. Die Bedienung hätte etwas aufmerksamer sein können, wir hatten häufig leere Gläser am Tisch. Trinkgeld kann hier nicht mit der Karte bezahlt werden."

Schwarzer Bock

➤ Pfarrstr. 31, 91522 ANSBACH, Ansbach, Germany

Carta • Fisch • Deutsch • Frühstück • Europäisch

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"Wir waren ein paar Tage im Hotel Schwarzer Bock zu dem auch das Restaurant gehört. Um es vorweg zu sagen: "Das Restaurant Schwarzer Bock bietet sehr gute Speisen, die der regionalen und der pfälzischen Küche entspringen." Besonders angetan haben es uns die Ansbacher Bratwürste gepaart mit hausgemachten Bratwürsten vom von den Wirtsleuten selbst gejagten Wild oder der Original Pfälzer Saumagen, dazu deftige Beilagen wie g'schmackiges Kraut bzw. weil gerade Saison ist, zarte frische Spargel. Auch das Wiener Schnitzel vom Kalb und das knackige Schäufferla mit Kloß und Kraut waren ausgezeichnet. In der reichhaltigen Weinkarte findet jeder einen guten Tropfen. Oder man trinkt ein Pfälzer Schorle oder einen Pfälzer Schoppen vom Hauswein aus dem Dubbeglas. Tipp: Zeit nehmen und alles durchprobieren. Wenn wir wieder in die Gegend kommen, werden wir das auf jeden Fall machen, da die Karte ja einiges zu bieten hat...."