Nabucco Obrador Vegetarià

Carrer De La Fraternitat, 31, 08001 Barcelona, Spain

🛍 Café, Pizza, Vegano, Español

4.6 💬 643 Reseñas

Teléfono: +34931936519

Dirección: Carrer De La Fraternitat, 31, 08001 Barcelona, Spain

Ciudad: Barcelona

Menú Platos: 35

Reseñas: 643

Sitio Web: http://nabuccotiramisu.com/

"Se ve que los productos están hechos a mano , el punto fuerte del obrador son las viennoiserie( croissant , pain au chocolat , tarta de manzana ecc) y los dulces mignon , yo he comprado el croissant de mantecquilla simple, voluminoso y bien laminado con alveolos grandes, a juzgar de la consistencia un croissant hecho sin mantequilla añadida en la Masa de harina, es un pecado porque el producto esta ejecutado magistralmente pero con el pasar de las horas se seca y altera su consistencia a la masticacion poniendo mucha resistencia. Es un croissant de 7/10 , seguramente recien hecho gana tranquilamente mas, una cosa que aconsejaría es que apenas una vez cocinados y se acaban de sacar del horno se pongan en un abatidor hasta que lleguen a los +30°c y no prolongar la coccion mas del necesario asi tendrán una shelf life mayor . Me gustaria ver tambien ademas de los croissant franceses tambien el cornetto all'italiana aromatizzato con pasta di arancio e limone con le varie farciture. Continuate cosi siete di esempio per le pasticcerie perché alzate il livello medio ."

Marc Marc

sitio increíble, producto increíble! parece hecho con mucho amor

Dirección

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Reseñas

Kasia
Kasia

Their baked goods are delicious! (Traducido por Google) ¡Sus productos horneados son deliciosos!


Sofía
Sofía

siempre feliz de ir a través de una pastelita y un chocolate o el chocolate vegano y pastel de pera


David
David

La chica que te atiende muy simpática y está muy bien que haya locales veganos en una ciudad tan grande como es Barcelona Ver carta


Ornella
Ornella

Ayer fui por primera vez, todo lo que me pedí, quiche de calabaza, albóndigas de berenjenas y la lemon pie, riquísimos!!!!! Y la chica muy maja. Vuelvo seguro a por más


Carlos
Carlos

Excelente ensalada de Quinoa con todos los ingredientes super sabrosos y frescos. No he querido comprar nada mas porque me hubiera llevado de todo un poco. Trato agradable.


Elisa
Elisa

La tarta de limón es genial, la habíamos probado con merengue y la encontramos muy dulce, por eso la encargamos sin, el resultado fue delicioso y la decoración, muy bonita. Repetiremos Ver carta


Momchil
Momchil

El croissant está bueno; con almíbar por encima hace que sea más dulce de lo normal. Muy crujiente y húmedo. Tiene un precio adecuado (1,50€ . El chico que nos atendió era muy simpático. Buen lugar para visitar si estáis en Gracia.


Dario
Dario

adoro nabucco : ayer lo visité por primera vez y me encantó. Compré esta deliciosa pizza, por mucho tiempo no probé una masa y una salsa de tomate tan exquisita y con un sabor tan natural. No había tantas opciones veganas porque habían vendido y eso me hace muy feliz. ¡Quiero volver a probar los croissants! El empleado era superámico.


Ismaele
Ismaele

Se ve que los productos están hechos a mano , el punto fuerte del obrador son las viennoiserie( croissant , pain au chocolat , tarta de manzana ecc) y los dulces mignon , yo he comprado el croissant de mantecquilla simple, voluminoso y bien laminado con alveolos grandes, a juzgar de la consistencia un croissant hecho sin mantequilla añadida en la Masa de harina, es un pecado porque el producto esta ejecutado magistralmente pero con el pasar de las horas se seca y altera su consistencia a la masticacion poniendo mucha resistencia. Es un croissant de 7/10 , seguramente recien hecho gana tranquilamente mas, una cosa que aconsejaría es que apenas una vez cocinados y se acaban de sacar del horno... Ver carta

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  • Café Disfruta de nuestra selección de cafés elaborados por expertos, desde ricos espressos hasta cremosos capuchinos. Ya sea que necesites un impulso matutino o un sorbo relajado, nuestras opciones de café prometen calidez y confort en cada taza.
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  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.

Comodidades

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