Osteria Da Silvano - Carta

Waldstraße 20, 68519 Viernheim, Germany

🛍 Tee, Sushi, Pasta, Vegetarier

4.6 💬 943 Reseñas
Osteria Da Silvano

Teléfono: +4962044439

Dirección: Waldstraße 20, 68519 Viernheim, Germany

Ciudad: Viernheim

Menú Platos: 10

Reseñas: 943

"Was für ein Abend dank der Empfehlung eines Kollegen. Ersteindruck von außen: Seitengasse, nicht so gute Parkmöglichkeit, sehr unscheinbar. Da würde es mich ohne die Empfehlung nicht reinverschlagen. Das Ambiente hübsch, so stellt man sich eine Osteria vor. Die Frau des Chefs bedient. Nun werden viele verunsichert: Es gibt Hausweine und KEINE separate Weinkarte.. das macht die Chefin des Hauses persönlich nach Vorlieben und anhand italienischer Gegenden. Das Ergebnis war ein hervorragender Sangiovese aus Montecucco. Was dann folgte war eine kulinarische Traumreise: Typisch Osteria gibt es keine Speisekarte, sondern die Gerichte werden von einer Tafel abgelesen und bestellt. Es gibt keine Speisekarte, weil nach Verfügbarkeit angeboten wird. Klasse! Nach einem Teller Antipasti kam die Penne mit gebratener Leber, schließlich nach einem Salat noch Saltimbocca und Panna Cotta zum Nachtisch. Alles hausgemacht, frisch zubereitet (es braucht etwas Zeit, aber die ist es wert), mit perfekten Garzuständen und wahnsinnig lecker. Ich habe bisher keinen besseren Italiener nördlich der Alpen gefunden. Zudem: All diese Gerichte kamen pro Person zusammen auf 50€ inkl. Getränken - angesichts der Qualität gut investiertes Geld, ich würde auch mehr bezahlen. Und zum Abschluss des Abends ein guter Grappa aufs Haus, ein ebenfalls sehr guter Espresso und noch ein Gespräch mit dem Koch, der stolz erzählt, wie oft er z. B. von Lieferanten mit Fisch versorgt wird. Fazit: Unglaublich gute Speisen und Getränke, alle auf sehr hohem Niveau, schönes Flair und ein überaus zufriedener Gast, der sich wie ein Schneekönig freut, dieses Kleidod gefunden und erlebt haben zu dürfen. Vielen Dank und gerne wieder!"

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Hans-Dieter Hans-Dieter

Hier stimmt alles - Einrichtung, Essen und der besondere Flair im kleinen Garten.Schade nur, dass die Osteria nur werktags - und da nur mittags geöffnet ist.

Dirección

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Reseñas

Bastian
Bastian

Silvano und Team kochen göttlich. Atmosphäre stimmt. Seit vier Jahren Stammgast. Not once a bad moment. Überraschen lassen oder aber auch Wünsche äußern. Die Weinliste ist sehr gut.


Guido
Guido

Sehr abwechslungsreiches Angebot der Gerichte, auf großer Wandtafel.. Sehr gute Zubereitung, wir waren immer sehr zufrieden. Die Weinauswahl ist absolut OK, der Service immer freundlich und aufmerksam.


Giuseppe
Giuseppe

Wir haben sehr gut gegessen und fühlten uns sehr wohl. Spitzen Pasta und kleine Änderungswünsche wurden sofort umgesetzt. Tiramisu war leider aus, was allerdings dem ganzen keinen Abruch tut den das zeigt uns, dass alles frisch gemacht wird- Ver carta


Anastasia
Anastasia

Wirklich top Essen! Waren hier geschäftlich mit unserem asiatischen Präsidenten und allen hat es super geschmeckt. Perfekte Umsetzung unsrer individuellen Anforderung! Die Hauptspeise sah zwar wenig aus, hat aber sehr satt gemacht! Das Limoncello-Sorbet war traumvoll angerichtet, ich hätte es am Liebsten nicht essen wollen ... Hier komme ich definitiv nochmal hin! :)


Maren
Maren

Waren hier zu einem Abendessen. Ds sticht ins Auge, dass es hier keine Menükarte gibt, sondern alles handschriftlich an einer Tafen vermerkt ist. Sehr elegant und speziell. Besonders hervorzuheben sind die qualitativ hervorragenden Speissen. Frisch und sehr authentisch zubereitet. Vom Preis her sicher nicht die günstigsten, aber die Qualität holt es raus. Sehr empfehlenswert für einen Besuch!


Олексій
Олексій

To claim this restaurant is hidden would be an understatement! It is located in a narrow residential street outside the city centre and can very easily be overseen when passing by.The food on offer is exceptional and certainly one of the best Italian food I have ever come across!Everything is cooked freshly to order, the people are very nice and friendly, the atmosphere is homey and romantic.Prices are a little over average but it is absolutely worth it, so TRY IT OUT yourself!!!!Just make sure to make a reservation beforehand!!! Ver carta


Gunnar
Gunnar

Der Besuch und das Essen bei Silvano sind immer wieder ein Erlebnis. Das Lokal ist in der Regel immer gut besucht - es empfiehlt sich zu reservieren. Tradition ist die Speisekarte an der Wand ( überschaubar und für jeden etwas dabei und alles ist wirklich empfehlenswert. ) eine fehlende Weinkarte stört wirklich keinen, die Empfehlungen der Chefin haben uns noch nie enttäuscht. Ein wenig Wartezeit sollte man mitbringen, die Qualität des Essens ist es wert ***** Die angebotenen Gerichte wechseln nach Jahreszeit, die Antipasti sind voll lecker , der Nachtisch -wie alles selbstgemacht und richtig gut. Ein Espresso oder Grappa kommt gerne mal aufs Haus - wie immer ein gelungener Abend


Hans-Joachim
Hans-Joachim

Hier kommt man der toskanisch-piemontesischen Küche sehr nahe. In einem "rauchig" wirkenden Gastraum (natürlich ohne Raucher) und auf der Terasse entsteht sehr schnell das Gefühl von zuhause. Wir waren zu fünft zweimal hier essen. Es gibt eine Speisenkarte, die an der Wand aufgeschrieben ist. Dazu eine Vitrine mit verschiedenen Vorspeisen wie Pepperoni, Salami, Schinken usw. Davon stellt die Wirtin hervorragende Vorspeisenteller zusammen. Ansonsten wurden als Hauptgerichte u.a. gegessen Wildschweinbratwürste mit Gemüse, aufgeschnittenes Rumpsteak mit Parmesan, Involtini (Kalbsrouladen) mit Parmaschinken und Salbei sowie Spaghetti mit Pulpo; alles hervorragend und frisch zubereitet.Preise für...


Irmtraud
Irmtraud

Was für ein Abend dank der Empfehlung eines Kollegen. Ersteindruck von außen: Seitengasse, nicht so gute Parkmöglichkeit, sehr unscheinbar. Da würde es mich ohne die Empfehlung nicht reinverschlagen. Das Ambiente hübsch, so stellt man sich eine Osteria vor. Die Frau des Chefs bedient. Nun werden viele verunsichert: Es gibt Hausweine und KEINE separate Weinkarte.. das macht die Chefin des Hauses persönlich nach Vorlieben und anhand italienischer Gegenden. Das Ergebnis war ein hervorragender Sangiovese aus Montecucco. Was dann folgte war eine kulinarische Traumreise: Typisch Osteria gibt es keine Speisekarte, sondern die Gerichte werden von einer Tafel abgelesen und bestellt. Es gibt keine Spe... Ver carta

Viernheim

Viernheim

Viernheim, una ciudad en el suroeste de Alemania, es conocida por su cocina multicultural, con platos como Schnitzel y Sauerkraut que son disfrutados tanto por locales como por visitantes.

Categorías

  • Tee Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón. Ver carta
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
  • Vegetarier Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.

Comodidades

  • Sitzplätze Im Freien

Restaurantes Similares

Giardino

Giardino

Breslauer Strasse 44, 69469 Weinheim, Baden-Wurttemberg, Germany

Carta • Tee • Getränke • Italienisch • Mittagessen


"Wir haben Ortskundige bzw. -ansässige nach einem Restaurant in der Nähe unseres Hotels (nh) gefragt. Ein "Grieche" (hatte Ruhetag) und ein "Italiener" wurden uns von unterschiedlichen Personen genannt. Die Wegbeschreibung zum "Italiener" war jedoch durchweg fehlerhaft oder es war ein anderes italienisches Restaurant gemeint.Jedenfalls haben wir d i e s e s Restaurant dann eher zufällig, umrahmt von einer Sportanlage (Fußball, Tennis) gefunden --> es handelt sich aber nicht um die dort ebenfalls in Blicknähe ansässige "Vereinsgaststätte" von der man einen direkten Blick auf die Tenniscourts (indoor) hat. Allerdings war an dieser Vereinsgaststätte ein Hinweisplakat auf das Giardino zu finden. Interessanterweise kannte ein von uns an der Hauptdurchgangsstraße angesprochener Rettungswagenfahrer der sich offenbar vor seinem Heimatstandort befand das Lokal nicht, obwohl es sich nur gefühlte max. hundert Meter in seinem Rücken befand.Deshalb ist dies scheinbar auch die erste Bewertung.Das Sitzen war angenehm, wir wurden sehr zuvorkommend bedient*, das PreisLeistungsVerhältnis war gut (*vom Patrone? nachdem die Servicekraft, die zunächst an unseren Tisch gekommen war,mit unseren Detailfragen, wie nach den geführetn Biermarken, überfordert war). Besucht war das Restaurant zu diesem abendlichen Zeitpunkt - gegen 18 Uhr - schwach. Eigentlich schade --> da täte Werbung vermutlich gut."