Teléfono: +393209503725
Dirección: Via Traversari, 1, 52037, SANSEPOLCRO, Italy
Ciudad: SANSEPOLCRO
Menú Platos: 8
Reseñas: 1955
Sitio Web: https://www.osteriadeipoetisansepolcro.com/
"Siamo venuti a pranzo guidati dalle vie dei borghi di Sansepolcro e anche dalle recensioni che avevano delle belle foto. Un posto magnifico, una location inaspettata, rispetto all’ingresso principale. Un locale che al primo impatto ci ha sorpreso molto entrando e successivamente la simpatia dei proprietari (moglie e marito entrambi chef del locale) ci ha fatto sentire subito nel posto giusto, come se fossimo tornati a casa dalla nonna dopo tanto tempo. Piatti studiati e molto belli (le foto parlano da sole) ma il sapore è qualcosa di incredibile, abbiamo ordinato due antipasti (polipo con granella di pistacchi e tartare di salmone su julienne di zucchine) insieme ad un secondo di pesce (baccalà quasi alla livornese). Per gli antipasti, vi consiglio vivamente di assaggiare prima il piatto freddo e poi quello caldo per non scendere di sapore. Il baccalà è stata una grande scoperta. Pesce delicatissimo su una panatura altrettanto leggera, servito su un letto di salsa di pomodoro che da una nota di dolcezza incredibile a tutto il piatto. Per quanto riguarda i dolci ho scelto una mousse ai 3 cioccolati, molto buona, ma che non riprenderei rispetto alle scelte fatte in precedenza, perché mi ha tolto completamente il sapore dell’ottimo secondo scelto. Un posto che consiglio vivamente, ma soprattutto lasciatevi consigliare sul menù. Ci sono molti posti dove mangiare carne qui in Toscana, ma scegliere il pesce è un’esperienza che non potete non fare in questo posto molto lontano dal mare. Torneremo, spero presto!"
Menú completo - 8 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
User
Ambiente curato e ottime pietanze...se passate per Sansepolcro fermatevi e coccolatevi da chef Cesare
Dirección
Reseñas
paola
Excellent service. Cozy, elegant and quiet environment. Original and delicious food. A little too savory for my taste, but still professional and satisfying catering.
P
very nice and intimate place..owners knowledgeable about cooking. ...kind and ironic staff...if you are looking for a small restaurant to feel comfortable even for a dinner as a couple, this is certainly suitable.
User
Tutto buonissimo, ne siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Il personale gentilissimo sia con noi che con il nostro amico a 4 zampe. Piatti buonissimi e curati anche nell' estetica oltre ad essere buonissimi! Consigliatissimo!! Ver carta
User
della cucina guudaica romana e altri deliziosi piatti.... tartare di salmone sul letto di zucchine marinate, polipo al pistacchio con panna di patate, zucchine e date , impepata di cozze, la torre del mare mazzancole, melanzane, calamari e baccalà quasi a Livorno .
User
ottimo rapporto qualità-prezzo. Piatti meravigliosi e abbondanti. il personale è cordiale e cordiale. anche se in difficoltà sono stati in grado di dimostrare la loro professionalità. brevi tempi di attesa. Congratulazioni a tutti voi. il vostro lavoro arriverà anche nella puglia
User
Una piacevole sorpresa, un giusto bilanciamento fra gusto e piacere, piatti gustosi cucinati con sapienza e la fortuna di conoscere Cesare un appassionato del suo lavoro e solo per merito Chef portate abbondanti e con quel tocco in più di un'arte che trasforma gli ingredienti in un piatto dal gusto ottimo. Grazie Chef al prossimo incontro Ver carta
User
L'antipasto con crostini era molto buono, la pasta alla carbonara era molto buona, la zuppa di pesce discreta, coda alla vaccinara molto buona, la frittura di pesce era pessima, piena di olio e sale. Sorbetto al limone con fragole e cheese cake molto buoni. Non si riusciva a comunicare nel mio tavolo causa eccessivo vocio o meglio urla degli ospiti dei tavoli vicini e il conto era sbagliato.
User
Ottima cucina molto curata anche nei particolari. Da non perdere la torre di mare (mi pare si chiami cos un piatto a base di gamberoni, fette di melanzane grigliate e crema di mazzancolle. Buonissimo! Scintillante mise en place dai colori tenui, sobri e caldi. Buono anche il vino bianco della casa servito ad un prezzo davvero accettabile. Servizio attento e discreto. L'ottimo chef Cesare Sermoneta si brevemente palesato: sentirlo descrivere i piatti, la loro preparazione e l'amore che ci mette li fa ancor pi comprendere ed apprezzare
User
Siamo venuti a pranzo guidati dalle vie dei borghi di Sansepolcro e anche dalle recensioni che avevano delle belle foto. Un posto magnifico, una location inaspettata, rispetto all’ingresso principale. Un locale che al primo impatto ci ha sorpreso molto entrando e successivamente la simpatia dei proprietari (moglie e marito entrambi chef del locale) ci ha fatto sentire subito nel posto giusto, come se fossimo tornati a casa dalla nonna dopo tanto tempo. Piatti studiati e molto belli (le foto parlano da sole) ma il sapore è qualcosa di incredibile, abbiamo ordinato due antipasti (polipo con granella di pistacchi e tartare di salmone su julienne di zucchine) insieme ad un secondo di pesce (bacc... Ver carta
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