Osteria Vecchio Botticino

Piazzale Arnaldo 6, Brescia I-25121, Italia, Italy

🛍 Pub, Pasta, Carne, Italiano

4.2 💬 3297 Reseñas

Dirección: Piazzale Arnaldo 6, Brescia I-25121, Italia, Italy

Ciudad: Brescia

Platos: 9

Reseñas: 3297

"Tengo da conto le 5 stelle. Non è questione di chef rinomati o di eccellenza assoluta: hanno senso quando esci dal locale e hai dentro quel qualcosa in più, non solo fatto di ottimo cibo. È soddifazione piena, su molteplici aspetti. E' un piacere incontrare persone che fanno bene il loro mestiere. Qui si vede che il mestiere c'è e sembra venire da lontano. Quel che hanno portato a tavola è stato veramente di livello superiore alla media: Bottiglia di Refosco, consigliata ed azzeccata. Casoncelli alle erbe e alla zucca, fatti in casa, con una pasta sottile e delicata, ripieno sodo e mustoso. Eravamo in due, e volevamo dedicarci più alla carne: per farceli assaggiare ci hanno portato 1 piatto con mezza porzione di entrambi ... mica dappertutto. Una costata di cavallo come burro e una tartare di manzo semplicemente perfetta. Se non devi aggiungere nulla, né sale né pepe né olio, già dice molto. Dolci fatti in casa, tiramisù è sbrisolona con bricchetto di grappa, da non poterli rifiutare, amaro bresciano offerto. Su tutto, rapporto umano, relazione, presenza discreta e cordiale, consigli ed il gusto del perché la scelta di quell'aceto (di miele, fatto da due sconosciuti finché Masterchef non li ha celebrati), perché quell'olio EVO del Garda ha un sapore un po' così, che non ti aspetti da un EVO del Garda ... infine, una playlist di sottofondo di grande relax. Prezzo commisurato alla qualità. Rinnovo: grande soddisfazione, torneremo. Esperienza di Ottobre 2018"

Monica Monica

Ristorante molto carino e pieno di particolari, staff gentile e veloce,pietanze ottime

Dirección

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Reseñas

Marta
Marta

Locale fantastico, con questi tavolini su piccoli corridoi soppalcati. Cibo ben curato e particolare. Unico neo secondo me porzioni un po piccole. Per il resto niente da ridire.


Claudio
Claudio

Ottima osteria in pieno centro. Materie prime di ottima qualità, menù essenziale ma molto curato. Ottima lista dei vini. Prezzi leggermente oltre le aspettative, ma adeguati alla posizione ed al menù.


Corrado
Corrado

Interno del locale veramente caratteristico, mosso su più livelli, dà una sensazione al tempo stesso di raffinatezza e di familiarità. Il servizio è premuroso ed i piatti sono gustosi e ben curati. Ho apprezzato il coniglio ripieno, delicato e molto ben bilanciato. Prezzi adeguati


Countryman
Countryman

Da quasi 15 anni a Brescia e non avevo mai provato questa trattoria! Beh…piacevole sorpresa! Posto molto carino, nel cuore della rinomata Piazza Arnaldo! Personale sorridente e attento! Cibo e vino ottimi!!! Credo proprio che si è guadagnata il posto nella lista delle mie trattorie bresciane preferite!


Andròs
Andròs

Mangiare all’aperto vista piazza resta sempre una esperienza. In una giornata di sole, impagabile. La cucina della osteria è semplice: pochi piatti, ma conosciuti, mirati e qualitativamente notevoli. La scelta dei vini è ampia e non limitata alle etichette bresciane. Il pane è tentatore. Le regole anti COVID tutte rispettate in modo esemplare.


vittorio
vittorio

Sono stato due volte in questo ristorante, molto comodo perché in pieno centro, zona molto frequentata, personale gentile e disponibile, diversi ambienti su diversi livelli, l’interrato interessante per cene di lavoro riservate, così come i tavoli sul ballatoio. Piatti della tradizione bresciana con anche nuove idee , tutto molto ben cucinato e servito. Prezzi non alla portata di tutti ma soluzione da tenere presente se vi piace la carne anche di cavallo.


marco
marco

Ristorante di modeste dimensioni situato in centro a Brescia. Per come è strutturato è molto particolare e carino, magari i tavoli sul soppalco non sono comodissimi per chi è alto più di 1.85, ma ne vale la pena. Si percepisce fin da subito che la squadra che serve è molto coesa, sembra quasi una famiglia, cosa che ho apprezzato molto. Molto buono l'antipasto di lumache e anche i casoncelli con ricotta e spinaci. Consiglio i casoncelli di carne solo a chi adora la mandorla amara, per i miei gusti la mandorla amara sovrasta il sapore della carne e dell'impasto, ma sono comunque ben eseguiti. Squisita la tarte tatin e buona anche la sbrisolona con la grappa. Prezzo più che onesto, consiglio il...


Donatella
Donatella

Ristorante molto carino vicino al centro. Il locale non è grandissimo, ma c'è una piccola saletta con finestra che da sul locale ingresso e bar e alcuni tavolini su una specie di balconcino/ballatoio che corre intorno alla sala d'ingresso. Colori caldi alle pareti e soffitto con travi a vista rendono l'ambiente caldo ed accogliente. Menu vario e di gusto: ottimi e stuzzicanti gli antipasti, dalla burratina con acciughe, all'insalata di carciofi o al polipo grigliato, sfiziosi i primi, ravioloni di manzo con amatetto sbriciolato, tagliatelle con alici o pasta con la zucca, ma anche i secondi sono sfiziosi, gamberi con zucchine o il più tradizionale stufato con polenta e mi hanno detto buoniss...


Tracce
Tracce

Tengo da conto le 5 stelle. Non è questione di chef rinomati o di eccellenza assoluta: hanno senso quando esci dal locale e hai dentro quel qualcosa in più, non solo fatto di ottimo cibo. È soddifazione piena, su molteplici aspetti. E' un piacere incontrare persone che fanno bene il loro mestiere. Qui si vede che il mestiere c'è e sembra venire da lontano. Quel che hanno portato a tavola è stato veramente di livello superiore alla media: Bottiglia di Refosco, consigliata ed azzeccata. Casoncelli alle erbe e alla zucca, fatti in casa, con una pasta sottile e delicata, ripieno sodo e mustoso. Eravamo in due, e volevamo dedicarci più alla carne: per farceli assaggiare ci hanno portato 1 piatto...

Categorías

  • Pub Un entorno acogedor y animado que ofrece comida clásica de pub y una amplia gama de bebidas. Disfruta de platos abundantes como fish and chips, hamburguesas o alitas, perfectamente combinados con cervezas artesanales, cócteles y cervezas locales.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
  • Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!

Comodidades

  • Opzioni Senza Glutine

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