Pastrana - Carta

Panam

➤ Calle Mayor 75, 28801, Alcalá de Henares, Spain

Carta • Sushi • Pizza • Europeo • Vegetariano

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"Hola!!! La verdad que todo genial, no conocía ese sitio, fui un poco por la valoración de las reseñas que eran todas súper positivas y toda la razón! El restaurante está más céntrico imposible, el local súper bonito, bien cuidado y limpito, los chicos de sala súper amables y atentos, la comida brutalmente rica y los postres ya ni hablamos de lo bueno que estaban"

Ambigú

➤ C, Cervantes 7, 28801, Alcalá de Henares, Spain

Carta • Bife • Vegano • Español • Sin Gluten

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"Cenamos en pareja con altas expectativas, las cuales no se cumplieron del todo. El servicio fue correcto y amigable, pero cuando nos trajeron el menú y lo encontramos bastante manchado en los bordes, en un lugar con un ticket medio-alto, se empieza a generar desconfianza. Pedimos todo para compartir. Las gyozas tienen buen sabor y buena carne, pero la carne picada es demasiado compacta, lo que no hace justicia a la calidad de la carne. La oreja está bien, el plato se presenta de manera atractiva y el chile le da un toque picante, pero para mi gusto, y esto es personal, le falta un toque crujiente por fuera; la base en la que la sirven no complementa el plato. Los canelones de pollo, probablemente porque estuvieron demasiado tiempo antes de servírnoslos, llegaron fríos, con una masa demasiado compacta y casi sin sabor, y la textura crujiente ya estaba blanda y gomosa por el tiempo que había estado en contacto con la salsa, un absurdo. La camarera, amablemente, nos preguntó si quería que nos sirviera otro plato cuando se dio cuenta de que prácticamente no habíamos comido nada de los canelones, y rechazamos la oferta, aunque la valoramos. También nos incomodó que nos ofrecieran el solomillo con una maduración de 30 días fuera del menú; lo pedimos y tras un rato nos dicen que no queda, y debemos pedir otro plato. Nuestra sorpresa fue cuando mesas que llegaron después continuaron ofreciéndolo y sirviéndolo. Imaginamos que servir un solomillo para compartir en una mesa de dos no les resulta rentable, por lo que lo reservan para mesas con más comensales que necesitan más de un solomillo por mesa. Respecto al vino, se pide uno y ofrecen un tinto de Ribera o Rioja, pero, incluso si preguntas, como en nuestro caso, no te dicen si es de cosecha o crianza, ni su nombre, y te lo sirven cubriendo la etiqueta para que no se vea su procedencia. Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €30–40 Comida: 2 Servicio: 3 Ambiente: 3"

Ramen San

➤ Plaza Cervantes 22, 28801, Alcalá de Henares, Spain

Carta • Sushi • Asiático • Mexicano • Brocheta

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"Teníamos que esperar un poco xq había un mercado medieval y estaba lleno de todo, pero definitivamente valía la pena. el muy majestuoso camarero, nos recomendó el cerdo amargo, según lo mejor de madrid, no sé si será lo mejor pero fue de la muerte! , muy rico todo, el hermoso lugar, muy bien atendido y el precio parecía económico. Lo recomiendo."

Vaoke Gastro Bar

➤ Calle De Manuel Merino 20, 28804, Alcalá de Henares, Spain

Carta • Café • Fusión • Desayuno • Comida Rápida

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"De los pocos lugares que me quedaban por visitar en Alcalá. Estupendo menú degustación que acompañamos con un txakolí muy correcto. Desde el principio aprecias el cuidado y el trabajo de cada plato, todo muy equilibrado, sabroso y bien presentado, un menú que va subiendo de nivel en cada pase y que en mi opinión tiene su culmen en un ceviche de corvina que recordaré mucho tiempo. Muy buena atención del personal, buenos tiempos entre los platos , muy bien explicados y sin agobiar en ningún momento. Bonito detalle del chef al pasar por la mesa al final para recabar nuestra opinión. Sin duda alguna es uno de los mejores restaurantes de Alcalá, repetiremos sin duda."

Al Medina

➤ Avenida JUAN CARLOS I, 13, 28806, Alcalá de Henares, Spain

Carta • árabe • Halal • Europeo • Postres

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"Comida riquísima y una atención de 10. La dueña amabilísima. Muy recomendado. A recomendar la crema de pimientos asados a modo entrante, el tajín en todas sus variedades y los tacos. Volveremos sin ninguna duda a probar más platos. Así da gusto!!!"