Peperosa - Carta

Everything was perfect. We ordered pasta and the most delicious pasta. If you were in Pisa, you should come.

Locale piccolo ma molto carino. Il personale è gentile e disponibile. Il cibo invece è spettacolare. Consigliatissimo l’antipasto Peperosa, che comprende vari piatti gourmet veramente particolari e gustosi. Anche il Capocollo con la salsa di cacio e pepe è speciale. Consigliatissimo

A friend recommended this place and I am glad they did it! Food is pretty good, and the service and the atmosphere are even better. If you try this place, I would suggest trying the Cacao Pasta with Ragu that was excellent. We have a complementary prosecco and the owner even came out to welcome us at the end of our meal. Ver carta

Il locale è molto piccolo ed a tavola si sta stretti. È nel centro di Pisa, vicino al cinema Odeon, per cui è anche un po' difficoltoso arrivare con la macchina. Come ristorante è ottimo, il personale è cordiale e premuroso, il cibo è molto buono, con dei piatti molto curati e degli accostamenti che sembrano azzardati, ma si rilevano poi azzeccatissimo, il rapporto qualità-prezzo buono.

Una sera in viaggio ho trovato questo ristorante che, con estrema gentilezza, ci ha accolto in tardissima serata (mezzanotte inoltrata). Locale molto carino, confortevole, personale gentilissimo. Abbiamo degustato l'antipasto pepe rosa che ci ha deliziato il palato con varie pietanze e poi abbiamo concluso con una lombata, eccezionale! Il tutto accompagnato da un ottimo vino rosso al calice! Qualità prezzo più che buona. complimenti!

Ambiente intimo e molto gradevole. Servizio eccellente: il cameriere, molto cordiale, ha introdotto ogni portata con una breve descrizione. Piatti gustosi e particolari, ricercatezza nella scelta degli ingredienti e metodologia di cottura. Nonostante tutto, prezzi contenuti (nella media) e ambiente confortevole ed accogliente, assolutamente non pretenzioso. Molto raccomandato! P.s. Ho sentito proposte anche gluten free; grande attenzione per allergie in generale. Ver carta

Peperosa was an unlikely but very pleasant experience. This is not the restaurant that you would naturally find in Pisa, but it is what you should definitely do. Peperosa is a jewel of authentic Italian hospitality. The owner who served us (exclusively in Italian) is a classic example of a restorer with passion, and the kitchen was absolutely delicious. Extra wine, water, deserts and Limoncello, which were all offered by the house, were additional touches that captured an already great meal. Although from the outside it does not look so much, Peperosa was one of the most memorable parts of our stay in Pisa.

Peperosa è ormai una tappa fissa quando capito a Pisa. Scoperto tramite consiglio di amici si è rivelato fin da subito un posto davvero speciale. Il locale è molto piccolo, intimo ma accogliente. Il personale giovane ma molto preparato. Propongono una cucina abbastanza tradizionale con rivisitazioni davvero degne di nota: le loro pappardelle al ragù di cinghiale e cioccolato io continuo a definirle 'orgasmiche '!! Buona selezione di vini così come il rapporto qualità prezzo. Ci siamo sempre trovati bene; il buon cibo accompagnato dal buon vino e dalla simpatia del personale rendono sempre unica ogni esperienza al Peperosa! Sicuramente da provare, e per quanto mi riguarda tornerò sicuramente...

Serata meravigliosa. L 'accoglienza calda del personale ha fatto iniziare la serata con il piede giusto. Siamo stati ben consigliati sulla scelta dei cibi. I piatti si presentavano con un aspetto delicato e fantasioso. Ottimo il ragù di cinghiale mantecato al cacao e con scaglie di cioccolato. Veramente buona la crema di peperoni e ciliegini con 'sarsiccia '. Scelta azzeccata anche per il calice di vino (ad un prezzo veramente onesto). Ho scoperto la delicatezza della tartàre, particolarmente interessante l 'abbinata con tuorlo d 'uovo e barbabietola. A pieni voti approvata la cheesecake, sempre interessanti i piatti di servizio. Prezzo assolutamente giusto. 50 euro per due primi, un secondo... Ver carta