Piadina Salentina - Carta

5 stelle meritatissime per l'impegno nell'aggiunta di opzioni vegane tra l'altro autoprodotte (seitan, crema di avocado, crema di fave). Grazie di tutto

hanno l'opzione piadina con kebab vegan! Mi hanno detto che il seitan è fatto da loro. molto buona piadina. aggiornato dalla precedente recensione su 2022-07-27

Molto saporito il seitan che utilizzano per fare questa piadina/kebab. Nell'insieme, ti sazia ma non ti appesantisce Updated from previous review on 2021-06-29 Updated from previous review on 2021-06-29 Ver carta

Menù vario con un'attenzione a chi ha una dieta vegetariana o vegana. Piadina leggera, morbida e abbastanza farcita. Ambiente piccolo e carino. Consigliato per un pranzo o cena veloci, da asporto, e/o con amici.

Beautiful little Café/restaurant. Everything literally handmade in front of you. You order, they give you a ticket with a number on it then call you when they start preparing it (usually around 5 mins after placing order)You choose what you want and then stand back and watch! not only entertaining but beautiful to eat. Plus its excellent value for money....cheap in fact. Its extremely popular with the locals which is always a good sign.

Ero a pranzo in questa piadineria con il mio ragazzo e abbiamo assaggiato la piadina con kebab vegan. era davvero grande, il seitan ha un grande gusto e anche tutti gli altri ingredienti sono davvero apprezzabili. il prezzo è accessibile e onesto per quello che offrono. le ore di apertura non sono chiare e abbastanza bizzarre (abbiamo aspettato che aprissero fino alle 14:30 e passare prima che il 16 fosse già chiuso di nuovo, ma forse era solo un caso) Ver carta

Ero a pranzo in questa piadineria/paninoteca con il mio ragazzo e abbiamo assaggiato la piadina con kebab vegano. era davvero grande, il seitan ha un grande gusto e anche tutti gli altri ingredienti sono davvero apprezzabili. il prezzo è accessibile e onesto per quello che offrono. le ore di apertura non sono chiare e abbastanza bizzarre (abbiamo aspettato che aprissero fino alle 14:30 e passare prima che il 16 fosse già chiuso di nuovo, ma forse era solo un caso)

Per tutti coloro che non si fermano a mangiare al tavolo ma cercano una soluzione rapida tipo street food ecco una soluzione centralissima: piadine artigianali preparate al momento e ripiene di farciture eterogenee e gustose: una vera cuccagna esclusivamente da asporto. Per la scelta occorre studiare il menu per scegliere tra prodotti standard o alla carta. Provata quella con il capocollo di Martina Franca, cicoria e paté di fave e quella salmone e guacamole. Per consumare si possono utilizzare i gradini della vicina chiesa o le panchine della piazza (vigili permettendo ma non mi risulta sia vietato)

This little corner piadini joint bristles with energy, an infectious buzz and a lively, laid back feel, thanks to the cheery, good humoured chefs who take pleasure in serving up wholesome, tasty tucker. The vegan kebab was scrummy, consisting of homemade seitan, diced roast potatoes, onions and mixed salad, packed into a piadina, a kind of flatbread cooked on a griddle. The veggie piadini, including rapini, a slightly bitter but flavoursome and highly nutritious local vegetable and mashed avocado, was equally good and certainly 'hit the spot '. Grab a couple of beers and either sit out on the wooden benches, if you 're lucky, or just plonk yourself down in the piazza and contentedly watch th... Ver carta