Pizzeria Vincenzo Capuano

Amazing Canotto Style Pizza. Much better than the tourist sorbillo.

Buona pizza, cornicione alto e molto condita. Il prezzo è medio alto, è la pizza non è grande ma neanche piccola.

C'é poco da dire, le altre pizze impallidiscono di fronte a quelle del Maestro Capuano. Il suo impasto 50% biga é un'opera d'arte. IL TOP ASSOLUTO PER I MALATI DI PIZZA. Ver carta

Che dire?? Una pizza che si mangia con gli occhi... Bella, ma soprattutto buonissima! Ingredienti di qualità, leggera e scioglievole.... Se volete assaggiare la vera pizza napoletana contemporanea dovete andare da Capuano

Ho gustato la pizza con il cornicione ripieno di ricotta....veramente buona,sia l'impasto che la ricotta.Non ho distinto gli altri ingredienti come la fior di latte,scaglie di pecorino.Da provare la prossima volta la pizza classica come la Margherita,.... sicuramente si apprezzeranno gli ingredienti.

Una delle migliori pizze contemporanea di Napoli... una nuvola... ingredienti di prima qualità...impasto soffice...leggero...fragrante...in una parola.... il migliore. Il locale non è molto grande ma bello. Ha una piccola sala esterna che è molto accogliente. Vincenzo è sicuramente uno dei migliori pizzaioli di Napoli. Ver carta

frustare per dire poco fantastico, frutto di una pasta leggera, avendo un effetto cloud che ti permette sempre di apprezzare tanto. buona frittatina, ma niente di eccezionale. un po 'deluso per la pizza con parmigiana, perché non c'era vera parmigiana dentro, anche se era ancora buono. eccezionale quello con zucchine fritte e polpette, per riprovare. buon servizio, così come la posizione, sia all'interno con la camera, e l'esterno a pochi passi dal lungomare.

Capuano è uno dei giovani pionieri della pizza contemporanea. propone una pizza gourmet molto speciale fatta con ingredienti di alta qualità e con pasta estremamente speciale e leggera. le patatine sono degne di nota per la loro capacità di essere sia classico che moderno. uno su tutta la frittatina molto saporita. pizza con tarallo non è esente e ti permette di mangiare senza bisogno di dividerlo. buon prezzo per la zona dove si trova e per la mano del lavoro e lo studio dietro di esso

Se dovessi solo valutare la pizza e l'antipasto avrei messo 5stelle! al servizio invece fuori dal cameriere che ci ha servito all'area esterna che era super professionale e cura per lo stato di gravidanza del mio partner, penso che sono per riformare il personale di benvenuto servizio! perché al di là di tutta una donna incinta ha sempre la priorità! abbiamo aspettato molto dopo aver esortato con l'istruzione 3 volte il bisogno e silenziosamente ha aspettato il nostro turno per 45 minuti. 'assicurato per una donna che aspetta' un'altra nota per migliorare è la pulizia ai bagni! Ver carta